丹佛最好吃的越南三明治？越南小伙伴亲自认证！
你吃过三明治嘛
有小伙伴可能会问
这是什么鬼问题
住在美国
三明治这种东西肯定吃过呀
好，那我再问你
你吃过越南三明治吗
越南的饮食文化其实在美国渗透的很深，大街小巷的越南粉就是最好的证明，这种清汤粉很多小伙伴都爱吃，那么越南另一种在美国广泛传播的越南三明治可能就不是那么出名了。
越南三明治原名Banh Mi，这是一种起源于上世纪50年代的带有殖民主义的街头小吃，这种小吃最早产生在越南芽庄这个地方。
这是一种具东南亚色彩的三明治，虽然在国际上常被当成越南特色菜，但此食品广泛流行于前中南半岛等地区，在越南、柬埔寨、老挝均为日常食品。
这种食物外面的面包通常有法式面包组成，这也与当年法国在东南亚的殖民主义有关。
好了历史知识想必大家也不是很在乎，赶紧进入正题—据说是丹佛最好吃的越南三明治我们找到了！
New Saigon Bakery and Deli
说起找这家店，其实还算比较艰难，津津和Jason知道在Fort Collins，在Trade Joe’s后身有家越南粉店叫Little Saigon，那家店的越南三明治曾是我们心中的白月光，Grill Pork夹心的那款三明治非常欲罢不能。（PS：住在FoCo的小伙伴请一定要去试试！）
自那之后就一直没有找到一家特别好吃的，直到前段时间结识了几位越南小伙伴，Jason问出了压在心里的一个灵魂问题...
“丹佛最好吃的
越南三明治Banh Mi
到底是哪家？”
各位小伙伴一致认为就是位于丹佛越南街附近的那家New Saigon Bakery and Deli！
话不多说，直接来看！
这家店离丹佛最出名的早茶店Star Kitchen很近，是一栋独立的建筑。
在外边看，墙上有个巨大的时钟，可能是提醒大家快点来吃，来晚了我们就关门了。
进入店内，我的天呐！这简直是越南人的天堂吧，除了菜品，这里还有很多东南亚的零食售卖，当然这都不是我们的重点。
赶快来到柜台，抬头看看墙上的菜单，这里的三明治足足有16种之多，我们选取了其中的四种尝了一下，现在就给大家一一品鉴一下。
注意⚠️！越南三明治通常都会放香菜在三明治里，如果不吃香菜的小伙伴一定要提前说！
首先，我们点了1号三明治，这个三明治名字是Bánh Mì Đặc Biệt。
这是他们的传统越南冷切三明治、大概就相当于Subway的那种火腿片三明治，但是！这里的内馅是自制大蒜酱、一点点酱油、奶酪、越南火腿、蒸猪肉和越南猪肚。
吃下去的第一口，大蒜奶油的味道搭配着越南的冷切肉片简直完美，因为肉片是冷的，所以奶油就不会很腻，吃下第二口，三明治里面的酸萝卜以及其他蔬菜的清爽就显露出来了，这种清爽口感不知不觉就能让你吃掉这一整个三明治！
通俗总结来说就是，太！好！吃！了！吧！
2号三明治Bánh Mì Phá Lẩu是Jason的最爱，不过根据他们菜单上写的，这款三明治很有可能过段时间就要下架了，小伙伴要抓紧时间！
这款三明治为啥是Jason的最爱呢？因为这个三明治是卤的猪下水！包括卤猪舌，猪耳朵，猪心和猪肚，想想就流口水。
这款三明治整体上就是夫妻肺片的味道，非常神奇有趣。热爱猪内脏的小伙伴绝对要点这款！
5号三明治Bánh Mì Ba Rọi是叉烧口味的猪五花作为内馅。
猪肉的口感非常好，肥瘦均匀，搭配着大蒜酱，整体口感有点偏腻，但是饿的时候，这款三明治绝对大满足。
15号三明治Bánh Mì Bò Nướng，这款是烤牛肉三明治，也是越南三明治里烧烤类的代表。
这里的烤牛肉就是大家在越南粉店，他们那些烧烤拼盘里面的牛肉味道。
整体来说属于中等偏上的水平，有很多的鱼露的味道，如果抗拒鱼露的小伙伴可能就不要选择这种啦！
除了我们吃的这几款三明治，这家店还有很多比如脆皮猪五花的三明治，烤鸡三明治，午餐肉三明治，猪皮三明治，烤虾三明治等等，大家可以根据自己的喜好选择！
此外除了三明治，这里竟然还有油条卖！
我们还点了一个19号，类似于酥皮点心的东西，切开一看，里面竟然是一大颗肉丸，口感是那种偏松软的感觉，吃起来非常不错。(这个虽然不起眼，但真的究极好吃！）
好了，这家店的介绍就这么多，这是一家绝对值得一吃的越南三明治店，每个三明治的个头都非常大，一人一个绝对绰绰有余，而且这里的三明治单价多在6-8元之间，也是很实惠的。
这家店的开门时间以早餐和午餐为主，每周三到周日的早上八点到下午四点营业。
New Saigon Bakery and Deli
地址：640 S Federal Blvd, Denver, CO 80219
电话：(303) 935-7859
时间：周三至周日 8 am- 4 pm，周一周二closed
此外这家店对面的Boba Chic徐可波奶茶也还不错，我们会在之后的文章里跟大家分享～！
Respect！
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