12万食品人齐聚上海，第21届全食展暨第15届中冰展全面提振行业信心与动力
9月14日，为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），在上海虹桥国家会展中心圆满落幕。
展会涵盖了整个食品行业全产业链的优质企业，汇聚了来自美国、德国、瑞典、希腊、马来西亚、土耳其、阿富汗、印度尼西亚、墨西哥、俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、韩国以及中国大陆和中国港澳台地区等30多个国家和地区1200余家企业携全球先进的食品行业技术创新成果，精彩亮相！
展会同期举办了近10场配套活动，超3000位食品行业专家、营销专家和企业家到场捕捉市场前沿信息，挖掘行业最新动态，参观企业最新产品，采购所需精品设备，来自全国各地及亚洲、欧洲各国的食品专家、企业家、经销商、渠道商、采购商买家，以及媒体人等共计119138人次参与其中，他们也成为见证有着10年历史的秋季全食展首次在上海成功举办的亲历者。
食品行业是我国经济体系的重要组成部分，上海第21届全食展暨第15届中冰展的成功举办，将成为我国食品行业发展史中重要且具有里程碑式意义的一次行业盛会。本届全食展从官宣选址，到招商服务，再到最终的企业布展、展览展示，交流交易，以及多场配套活动的成功举办，受到了国内外行业人士的一致称赞。
本届全食展现场有超过七成的参展企业，以独具品牌特色且美轮美奂的特装展位盛装亮相。现场前来选品的一些经销商、渠道商纷纷表示，特装展位也从另一个角度反映出了品牌的实力，这也是衡量未来合作伙伴的重要标准之一。
记者了解到，本届全食展的1.1号馆为综合食品馆，其中展示了包含冰淇淋、冷冻食品、预制菜、餐饮食材、休闲食品、乳品饮料等在内，具有更优质、更高端、更健康特点的各大品牌的秋季新品及核心产品。以进口食品、休闲食品、潮流食品饮料品类为主的全食展2.1号馆，更是以密集的品牌特装布局，以及上万款新品的集中亮相与发布。
值得关注的是，本届全食展期间，主办方组织了多场涵盖行业中诸多细分领域的配套活动。从国内到国际，从休闲食品、乳品饮料、冰淇淋到冷链食品，从食品包装到产品营销，从传统渠道到商超大卖场，从连锁便利店再到零食折扣连锁新业态，面面俱到，看点十足。在直击市场风口与经营痛点的同时，也引发了现场参会代表的一致共鸣！
无论是开展首日，2023 秋季中国高端食品饮料营销论坛、2023中国烧烤与餐饮大会等同期论坛活动的成功举办，还是开展第二天的2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛、万物皆可零食——2023中国零食连锁店创新论坛、2023秋季全球高端食品年度新品发布会、2023植物基食品创新论坛(上海)、包装的力量——亚洲食品包装与印刷创新论坛等数场活动，无一例外受到广泛好评。
在9月13日的数场论坛活动期间，还陆续发布了“2023中国冰淇淋冷食金销商100强”和“2023中国零食连锁店100强”两大榜单，这其中不仅承载着冰淇淋及冷链食品未来发展的中坚力量，更描绘了零食连锁业态下爆发的市场空间，振奋人心！
9月14日16时，为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），在人声鼎沸的热烈之后迎来新的沉淀期。留给各位与会嘉宾、观众及参展商的不仅是精彩回味，更是数以百亿计的意向成交额与行业商机。
明年3月1-3日深圳国际会展中心（宝安新馆）、8月21-23日上海虹桥国家会展中心，2024春秋两季全食展，将再续精彩，令人期待！