松露鹅肝还有和牛,套餐最高5折,这家网红中餐玩真的!
吃货方小圆又上线了,这次要为大家推荐的是位于多伦多市中心的一家顶级中餐厅——丽华轩(Lai Wah Heen)。
除了被《纽约时报》赞誉为北美最棒的点心,丽华轩更曾获《Gourmet》杂志评点为深具香港新派菜色创意,加航的《EnRoute》杂志也赞丽华轩为香港以外罕见的大师级顶级美食享受。
丽华轩这个名字意即“逸丽菁华汇聚之处”,很符合其充分揉合展现博大精深的中餐美食与文化。钢琴家朗朗,成龙,汤唯,好莱坞明星等来多伦多都是这里的常客。
美食推荐
之前很多吃货都问哪里有好吃的鹅肝,这道丽华轩的鹅肝口感细腻入口即化,香味浓郁滋味醇厚,第一口下去就欲罢不能!更赞的是脆米饼,因为通常西餐鹅肝都是配面包,而这个垫底的特制脆米饼有饭焦的香脆和美味,和鹅肝真是绝配,吃完充满了满嘴流油的幸福。
喜欢吃红烧肉的,推荐尝这道镇江香醋扣花腩,很有糖醋排骨和毛家红烧肉两者结合各取其优的风范,入口肥瘦刚好,香味浓郁,焦香弹牙,又多了一丝甜酸的点缀,完全没有油腻口感。
丽华轩的烤鸭,心思周密到蒸笼的面皮都是用明炉保温的呢!为了保证口感,除了烤鸭本身要要有肉、稍有油,皮要酥,肉也要鲜,连包鸭饼的皮也保证呈现“三温暖”的最佳状态。
丽华轩的点心也很有名,推荐松露野菌腐皮素卷,巴黑夏猪咸水角,蒜香牛油龙虾饺等都很出彩,另外喜欢吃鹅肝的,点心里也有一道很好吃——鹅肝脆香酥。
其他推荐菜包括:松露豉油皇炒斑球,七彩炒海参丝,腊味润肠煲仔饭等。
美食盛宴
高大上的中餐Prix Fixe
西餐顶级餐馆一般都设有价格相当不菲但绝对物有所值的Prix Fixe厨师推介特餐,换句话说,就是大厨们使出看家功夫把最拿手和值得推荐的菜式拿出来秀给客人尝。丽华轩就有午餐以及晚餐的Prix Fixe套餐。
Prix Fixe的点心午餐$50/位,拥有8道精致绝美的特式美食,其中不乏用料相当精贵的松露,鹅肝,龙虾等。
而晚餐的Prix Fixe也仅售$98,精选的菜品令人垂涎欲滴——脆皮鹅肝云吞松露汤、上汤开边龙虾炆伊面黑醋鹅肝伴脆米饼等。
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作为OTT Pay一路携手同行的合作伙伴,丽华轩也一直积极参与各种移动支付的活动中。比如近期银联的餐饮线下9折活动,现在消费者也能轻松在丽华轩享受到折扣啦!
同时,丽华轩还特别为所有使用微信、支付宝、银联云闪付付款的用户,推出了超优的85折优惠!进店刷小橙机,美味不打折哦!
丽华轩
电话:
416-977-9899
地址:
108 Chestnut Street, Toronto(Double Tree酒店–原Metropolitan酒店2楼)
菜单等详情可浏览官网:
laiwahheen.com
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