《健康美食》冬天到了,快来学两手,妈妈不用担心我天天吃外卖了!
杭州的冬天是真的太冷了
今天晚上开始已经下起了雪,还是中到大雪
正在码字的小编又开始怀念起那温暖的被窝
这么冷的天气吃饭是不是就成了大问题
出门吃吧,太冷了
点个外卖吧,又慢,又不好吃
今天小编就给大家推荐几道
既简单又好吃的美食做法
正所谓“自己动手丰衣足食”
妈妈再也不用担心我吃不好饭了
要不是我裹的像熊一样我还真信了
1
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番茄罗勒烤鸡腿
Roasted chicken leg with tomato basil
主食 ENTREES
食材
鸡腿 2根
小番茄 适量
罗勒 适量
大蒜 适量
黑胡椒/盐/橄榄油
将所需食材洗净备好。小番茄对半切,然后平铺在碗底,备用。
鸡腿切开,加适量盐、黑胡椒和橄榄油腌制,按摩入味。
将腌制好的鸡腿放在小番茄上,然后再在空隙处填上小番茄和大蒜,放适量罗勒叶,170摄氏度烤80分钟即可。
配上蜂蜜食用口感更佳
2
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火腿玉米浓汤
Ham and corn thick soup
汤品 SOUP
食材
甜玉米 1根
火腿 50g
黄油 20g
低筋面粉 适量
鲜奶油 50ml
黑胡椒/盐
将所需食材洗净备好。甜玉米取粒,然后将玉米芯放入锅中,大火煮10分钟左右。火腿切丁,备用。
热锅将黄油融化,倒入适量低筋面粉搅拌均匀,加入火腿和玉米粒,翻炒均匀。
取出玉米芯,倒入玉米火腿,中火煮15分钟左右。开盖后加入鲜牛奶、盐和黑胡椒,煮至汤汁浓稠即可。
也可以添加西芹和胡萝卜进去
3
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三色丼
Donburi in three colours
主食 ENTREES
食材
姜末·肉沫·小青菜 适量
鸡蛋 1个
黑胡椒/麻油/料酒/糖/生抽
先用热水吧青菜炒熟,然后加入黑胡椒,盐,麻油,进行搅拌
生姜切沫,和肉沫进行搅拌并倒入料酒
翻炒肉沫,加入生抽,白糖,放置一边备用,然后炒鸡蛋
最后逐一盛盘,一份让人食指大动的三色丼就完成了
自己动手做的菜,更好吃哦
不用天天在为吃而烦恼!
本文素材来源于女神叮有料 由杭州美食TOP整理编辑
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