一勺三七粉=20克虫草=2斤海参!可惜99.99%的人都吃错了
古装片中,大侠受伤时会拿出一包白色粉末敷在伤口上,伤口很快就神奇愈合,这种神奇的粉末就是三七。
三七,可以说是中药材里的一颗明珠。自古就有“金不换”、“南国神草”的美誉。三七有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎症、镇痛、造血、疏通血管的功能,它对各种常见慢性病有良好的效果。
很多人反映说服用3天就吃得香、睡得着了。紧接着,疼痛减轻了,体力好了,神清气爽,甚至中风偏瘫都会变得四肢有力量。因为功效强大,一样顶十样,有人形容6克三七=200斤枸杞=20克虫草=2斤海参。如果吃不出效果,那极有可能是你没吃对。
热衷养生的朋友都知道,三七可以生吃,也可以熟吃,这就给那些选择困难症的人出难题了,到底该生吃,还是熟吃?别着急,今天国医大师健康给各位国粉说清、说透这个问题。
如果一个人血管很健康,他/她一定是“漂亮”的:气色红润、皮肤透泽,多不长斑,而且,皱褶也会比同齡人少些。为什么会出现老年斑呢,中医认为,这是气血不足的表现,皮下组织的垃圾,如果没有充足的血液运送,最终只能沉积在皮肤表层,形成色斑。常服三七进行调治,自然会气血充足通畅,防治老年斑。
现在,三七已经成为预防和治疗心脑血管疾病的基础药物,在治疗脑动脉血管硬化、缺血性脑损伤、脑梗死、脑出血等疾病中发挥了重要作用。
心脑血管疾病的药物血塞通、血栓通主要成分便是三七总皂苷。在治疗心血管病的复方丹参滴丸、丹参片等药物中,三七提取物也是很重要的成分。
三七对代谢性疾病有调节作用,可以调血脂、调血糖、降血压,减少血栓的形成,保护血管内皮的损伤。而且,三七含有三七多糖、氨基酸、蛋白质等物质,能起到补血补益、强健身体、提高免疫力的作用。
对于“三高”患者,一般一天服用3g左右三七粉,最高不能超过6g,对控制三高有着很好的辅助功效。
清朝药学著作《本草纲目拾遗》中曾记载:“人参补气第一,三七补血第一”。
三七粉不但具有良好的止血、活血化瘀、通脉活络双向药理作用,还具有明显的生血作用,能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长,增加数目。
怕冷、手脚冰箱的女性吃三七粉补血能让你气色红润、活力充沛、面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。
像中老年人气血虚弱(包括贫血)、面色苍白、头晕眼花、四肢乏力、食欲不振、血象下降、神经衰弱、失眠多梦、食少乏力、精神不振等,服用三七能使精神健旺,血象回升,增加睡眠,振奋精神,增进食欲
三七最大、最显著的功效在于止血,主要用于治疗跌打损伤,瘀滞肿痛。如今的行话则称三七为“外伤科的圣药”。外伤跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部肿胀、疼痛等症状,三七具有的止血、化瘀(促进瘀血吸收)、消肿、止痛作用,正好能全部消除外伤跌打的上述症状。
在说到底是熟吃三七好,还是生吃三七好,咱们先搞清楚一个问题,什么叫生吃,什么叫熟吃。国医大师健康在和一些国粉交流时发现,很多人都存在误解,以为三七有生熟之分,其实咱们在药店买的三七,无论是三七粉还是三七,都是生的。这个生吃、熟吃说的是吃法的差异,同样的三七粉,你加热之前是生的,把它加热后服用就是熟的了。
功效:活血化瘀,疏通血管
吃法:北京中医药大学第三附属医院主任医师教授李平介绍,这个生三七粉用温水冲服,放在这个奶里、粥里,温的汤里,这种吃法它就叫生吃。日常可以用三七粉3~5克,温水送服。
功效:补血养颜,补益效果更好
吃法:熟吃比方说汽锅鸡或者是煲汤,这就是熟吃的方法,即使在熟吃的时候那么也都是当汤快煮熟了的时候才放,实际上也没有经过(长时间的)高温的煮沸。三七粉是不能够长时间来进行这个蒸煮的,因为已经研磨成了粉状,长时间高温炖煮有可能它的这个许多的有效成分会遭到破坏。
简单地说,生三七粉想要达到补血的最佳功效,只需短时间高温溶解即可,长时间高温炖煮会影响药效。但如果是三七的根或者须,需要煮的时间就要长一些,有效成分有可能才能够溶解到汤里。
三七炖鸡
食材:三七5g、鸡1只、大枣10枚、清水适量。
做法:
1、将鸡宰杀,去皮和内脏,清水洗净,切块。
2、将鸡与大枣、三七共煮,至汤浓肉烂,即可饮汤吃肉。
为什么说大多数人都吃错了呢,因为很多人觉得要么生吃,要么熟吃,殊不知单一的吃法根本无法让三七的功效最大化发挥。
只用生三七粉,补充不到熟三七粉中特有的Rh、Rg系列皂苷。这些皂苷对补益,延缓衰老,提高免疫力,防治肿瘤有重要作用。
只用熟三七粉,三七总皂苷中的Rb1、Rg1不如生三七粉丰富,而Rb1、Rg1对活血化瘀、改善微循环、软化心脑血管有重要作用。
因此生熟搭配,才是更完整、更科学的三七养生方法。比方说,每天早上可以温水或温牛奶送服3克左右的三七粉,一周吃一两次三七炖鸡或炖肉,还可以用三七炖土豆牛肉。
早上起来服用三七粉3克左右,用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。
空腹服用是为了使药物较快进入肠道,有利于肠道吸收,减少食物对其生物利用度的不良影响。
将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药,以减少药物对胃肠道的刺激,有利于药物的吸收和利用。'
外敷止血
① 当伤口较小时,可以直接用三七撒在伤口上止血,但是如果伤口过大,不推荐直接用三七止血,可能会影响后续治疗。
② 外痔出血,可以撒上三七粉,用纱布包裹住止血
③ 轻度呕血时,也可以直接吞服三七粉,也有止血效果。
散瘀止痛
【原料】三七粉,黄酒
【做法】取适量三七粉加黄酒,调成糊状,均匀涂在纱布上,厚度约1-2毫米,贴敷在淤青的地方,上面覆盖一层保鲜膜保湿,然后用胶布固定。每次敷2-4小时即可。
【功效】散瘀止痛,加速淤青恢复
【注意】对酒精过敏的人群,可用温水调和三七粉外敷。
美白祛斑
【原料】三七粉,白芷粉,红酒
【做法】用三七粉、白芷粉、红酒以1:1:1调成糊状,敷在有斑的位置,每次15-20分钟,用清水洗净即可。
三七通血管降三高,很多人花了大价钱,但99.99%都吃错了,转发到圈子里,提醒三七别只知道生吃或只知道熟吃,生熟搭配功效才能最大化发挥!
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