2人死亡，1昆州人感染！只因吃了超市里的这种常见食物！

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说起我们澳大利亚的海鲜

那真的是品种多样，还美味诱人！

像是三文鱼，蛋白质含量高于其他肉类

营养价值丰富，在土澳人群中大受欢迎

（图源：news）

然而，最近，澳洲的烟熏三文鱼出事了！

这几天，多家澳媒都在争相报道：

有两名分别来自维州和新州的人

因为吃了超市常见的烟熏三文鱼而死亡！

而昆州，已经出现了第三名感染者

他正在医院接受治疗！

而这，都是因为他们感染了李斯特菌！

出事的三文鱼来自塔州

事情发生后

澳大利亚的卫生部门与各司法管辖区合作

正在调查以上的三起感染事件

澳洲首席医疗官在一份声明中表示

这3名患者的年龄都在70岁以上

有“明显潜在健康问题”

而这次出事的烟熏三文鱼都是

来自塔斯马尼亚的包装三文鱼

（来源：Heral Sun）

虽然没有涉及到具体的品牌

但是，在是情发生后

塔州主要的三文鱼公司之一

Huon水产养殖公司发表声明称，

三文鱼产品可能受到了跨州际影响。 

“没有证据表明污染发生在这里。与塔州的联系就是这些鱼在这里生长。”

塔州州长Will Hodgman表示

，他对塔州的三文鱼产业充满信心。

他说：“我们的三文鱼产业对国家非常重要，政府相信企业经营的标准。所有相关部门都在处理这些事情，调查正在全国范围内进行。”

（图源：bbc）

与此同时，塔州的三家主要生产商

也没有发现任何违反食品安全标准的行为。

目前，卫生部门仍然在调查

这次李斯特菌的爆发源头

也没有任何三文鱼产品被召回！

那么，问题就来了...

既然塔州的生产商说三文鱼没有受到感染

这些三文鱼究竟是在哪里感染的李斯特菌？

还能感染到三个州，速度如此之快

.....想想，真的是让人不寒而栗

（来源：news）

虽然布丁很喜欢吃这类食物

但是从这一刻，布丁决定先戒了

还是小命要紧

毕竟，李斯特菌的威力是相当厉害的

可怕的李斯特菌

李斯特菌病

是一种食物因单核增生李斯特污染的食物而引起的疾病

也就是说，李斯特菌主要靠食物为媒介来传播

而在我们的环境中，

李斯特菌是无所不在的！

在绝大多数食品中，你都能找到李斯特菌。

比如肉、蛋、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等等

除此之外，李斯特菌还会再

过期速食食品、黄油冻肉和奶酪上蔓延滋长。

（图源：BBC）

就算你把食物放在冰箱里

也有可能会感染李斯特菌

因为它的生命力极强，

它可以在制冷系统中生长，

即使在4℃的冰 ，也能生长并繁殖

（图源：news）

如果感染感染了李斯特菌，

你不会立马发觉，

因为他有3-70天的潜伏期

免疫力低下者，老人，小孩，孕妇更容易感染。

轻一点，可能会出现类似流感，

如发烧、发冷、肌肉疼痛和恶心等症状

重一点，会呼吸急促、呕吐、出血性皮疹、

化脓性结膜炎、发热、流产、抽搐、昏迷、甚至死亡！

李斯特菌致胎儿停止心跳

前不久，一位怀孕已经35周的

悉尼准妈妈去医院做产检

在做B超时，肚子里一向健康的孩子

却变得突然很安静

医生赶紧做了紧急措施

通过手术，将胎儿从子宫里解救了出来

才发现，这位妈妈的胎盘

感染了李斯特菌

而这一切，只因为这名孕妇

在产检之前，吃了一块隐藏病菌的哈密瓜

澳洲召回冷冻蔬菜

去年8月，澳洲3个州的顾客

被要求丢弃1KG装的

Black and Gold混合冷冻蔬菜

因其感染了李斯特菌

这种病菌从2月以来就夺走了6个人的生命

所以，为了避免感染李斯特菌

布丁告诫大家：

1.尽量避免生吃鱼肉、牛肉、蔬菜，禁食腐烂变质的食品

2.吃瓜果应洗净

3.冰箱食品的储存应生熟食分开

4.如果冰箱里有东西变质，应该立即扔掉，并且放置变质食品的地方清理干净

5.孕妇与免疫能力低下的人，应避免食用未经消毒的牛奶、软奶酪和未经煮熟的蔬菜

如果遇到类似感染情况，应立即就医

最后，大家还是把东西都煮熟吃吧~

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提醒身边的小伙伴，要注意啊！

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