香港｜即使台风路过全世界，也不能阻止我去喝咖啡
香港｜即使台风路过全世界，也不能阻止我去喝咖啡
◯本文为读者投稿◯
感谢你的投稿和对行走的咖啡地图的支持信任，
感谢你对咖啡的爱。
台风天的香港岛，跟着Dracula同学一起逛咖啡馆吧。
此次游历香港，不巧刚一到达便遇到妮妲台风登陆，因此只去了3家咖啡馆。
也没能想到今日会写这篇文章，照片也是寥寥无几。
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昔日，香港制香，故名香港。
Green Door Coffee是此次在香港遇到的唯一一家使用自家烘焙豆子的店，确切的说应该是使用香港本地烘焙豆子的店。进店的原因其实是因为我一直在这家店周围找另一家咖啡馆，因为当时从网上获悉这附近有一家品质不错的咖啡馆。
后来实在找不到才进了Green Door Coffee。
后来席间与老板聊天才得知，之前我找的哪家店其实原来就在这里，但是由于经营不善已经关闭了。这就要解释道上边提到的豆子问题了，前一家店用的豆子全部是从英国空运，香港这寸土寸金的地方官租金又贵，前一家店到后来，自然就撑不下去了。
进店后自然点了我最喜爱的肯尼亚，菜单的风味描述极为简练，但是描述十分到位，因为这款肯尼亚的酸质描述为番茄味。入口后真的被震惊到，因为这还是第一次喝到类似番茄酸质的肯尼亚，这里要再次表扬一下这家的风味描述，因为真的不做作且准确。其次又尝了一款烘焙已一个月之久的耶加，但是这杯耶加的表现完全不俗，感觉老板的烘焙水平也蛮好的。后来又与老板聊了很多关于咖啡喝两地文化的话题，期间了解到一些我之前做过功课的想去的咖啡馆有一些品质已经不算很好了。所以之后的几天去了老板推荐的两家店。
台风刚过的香港，真是一言不合就下雨，每次还都是大雨倾盆。
我也是在雨中完成了Freshness的体验。
Freshness和Green Door一样，店面都不大。
进店之后女主人虽然普通话不好但还是很热情的向我介绍咖啡，此家点用的豆子就都是国外烘焙的了，依然点了我心爱的肯尼亚。但是当店主掏出分别来自日本、荷兰、好像还有一个英国的肯尼亚之后，我还真是有一些措手不及。后来要的应该是荷兰的那款，这款肯尼亚就像平常的莓果酸质了。再点期间人不是很多，只有一位老奶奶，点了一杯卡布奇诺和一款蛋糕。
店主全程都很热情，后来还给了我一本关于香港的咖啡地图。
最后的这家Brew Bros可谓是一家真正意义上有很大客流量的咖啡馆了，到店的时候正值中午，店里人很满，后来需要和路人拼桌。此家店的店面比较大，而且带有餐食。豆子还是同样的舶来品，但是只来自同一家澳洲的烘焙商。依然是我心爱的肯尼亚，有肯尼亚喝的日子是幸福的。
午餐也同样很好吃。我想，能拥有这样的客流量应该是每个开店者的梦想吧。这家店的顾客也几乎都是午餐带一杯奶咖或是手冲，我觉得这其实也能算得上是一家理想的咖啡店了。店员不会讲普通话，店里客人也多，故只用应为简单的交谈了一下，饭后便离开了。
后来由于下雨，也由于我懒，就没有再去其他的店了。
但是那个番茄酸质的肯尼亚很惊喜。♥
福利
Green Door Coffee 尖沙咀嘉兰围三号地下G3号舖
Freshness Coffee 半山坚道138号
Brew Bros Coffee 禧利街33號LG層F2舖
作者：Dracula，尚未毕业的工科大四狗，嗜咖啡如命，
总幻想着能靠咖啡挣钱去世界各地喝喝喝。
(Nahla: ，只要足够牛逼，
这个梦想也不是不能实现，哈哈哈。)