重磅预告|男神驾到
先给大家介绍一下Joyce的男神James Hoffmann先生,什么都不说了,我先上图吧,我男神是这样的↘
这样的↘
这样的↘
哈哈哈小鲜肉的时候是这样的↘
James Hoffmann,詹姆斯·霍夫曼,2007年在东京赢得了WBC冠军之后,就走上了咖啡界男神种子选手的不归路。
男神在英国与小伙伴一起创立了Squar Mile Coffee Roasters公司进行咖啡豆烘焙。
反正我在英国的时候,伦敦的各类独立咖啡点基本是一定会出现男神家的豆子的。
比如大家耳熟能详的Workshop。那个黑色的袋子上一个像鹰像马的小动物,我在各种地方见了很多很多回。
当然中国的咖啡店里多半也可以见到,比如我今天就在丁老师店里见到啦☺
男神还是个非常潮的bloger,在他参与编写《世界咖啡地图》的时候,已经有长达十年的写作咖啡博客的写作经验 ()。
以下是本日节选↘
纸媒上也略有涉猎的男神还参与了杂志《Longberry》的编辑发行。不得不说,早期的咖啡圈非常需要像我男神这样喜欢分享的人,
当然,现在的咖啡圈,我觉得同样需要这样的大神带领我们共同走向光明。
翻了男神的INS才发现男神上一次来北京是2014年10月↘
那个时候,我还在男神的家乡大腐国自在逍遥地喝咖啡,大概刚刚上过两节SCAE的课,虽然喜欢咖啡但对咖啡圈也全然小白状态,只知道有本咖啡界的圣经叫做《THE WORLD ATLAS OF COFFEE》,Waterstone和亚马逊都卖脱销,辗转了许多地方,最后从挪威搬回来一本。
可叹可惜那个时候我竟然都不知道作者大人竟然跟我地理距离不过火车半小时。不过有缘的人终会遇见,想见的人一定会创造出缘分相遇。
感谢我们行走咖啡地图的小伙伴,感谢这本书的中文版译者之一香记的黄老师,感谢一切相遇,让我和男神之间又一次的只差了几个小时高铁的距离。
我在咖啡展上又买了中文版的《世界咖啡地图》,并且逼着黄老师写下的祝愿竟然这么快就成真了…刚刚在找这张照片的时候看到了日期,又被感动一次,一次次巧合中蕴含的大概就是逃避不了的因果吧^ _ ^
这次男神的上海之行,Joyce将代表行走的咖啡地图,全程跟踪(这个词是不是不太对啊),希望可以见到男神,跟男神聊聊天,让缘分和羁绊都更深刻一些……
附上男神的部分行程,特别谢谢香记友情出卖男神的行程给我^ _ ^
不对,是分享,分享。
11月1日
新书分享会
(芦田家咖啡馆,衡山合集)
11月2日
讲座
(香记咖啡学院)
11月3日
讲座
(73咖啡)
11月4日
分享会
(coffee box)
大家请关注各位协办方公众号获取一睹男神风采的机会。
Joyce正在思考一切可以给男神拎包的机会……
我们上海见😁
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