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十层楼的破旧公寓,改造成一整栋的咖啡博物馆,越南咖啡公寓火了!

2017-02-23 AssBook设计食堂 行走的咖啡地图


改造的老房为什么总是充满了吸引人的神奇魔力?


为什么一栋破公寓成了潮男潮女们的ins晒图圣地?


星巴克都开始关门了,这里为啥开了整栋楼的咖啡馆?



在越南胡志明市

有一栋10层楼的旧公寓

连电线都老化了

看起来离拆除也不远了


没想到剧情大逆转

大楼重新调整了业态

化身为“一整栋”的私房咖啡店

还成了当地潮人的打卡景点


你够潮么?

▲ 越南The Cafe Apartmen


这栋大楼叫

The Cafe Apartmen

位于胡志明市Nguyen Hue街42号


原先是建成于20世纪中期的老宅

当过越南政府大楼

也被美国大兵征用做军事大楼

说得好听是历史感

说得难听就是设施不太好的老公房……





2015年,这里被再次改造

集合了一大群风格各异的咖啡馆

因此这栋楼也被命名为

咖啡公寓 (The Cafe Apartment)




都说开店切忌同质化

就连麦当劳对面都只有一个肯德基

但这里的商户

全都一股脑地开起了咖啡馆


越南人跟咖啡的关联是战乱带来的

19世纪法国人占领了越南

还将咖啡的种植带到了这里

越南也因此成为了

全球第二大咖啡出口国


▲在越南比雀巢还火的G7速溶

每一个小格子里

都有自己的小世界

每一家店主发挥自己的审美

将阳台装饰得别具一格



到了晚上的时候

这里就是灯火辉煌

各种颜色的招牌透出来

让人感觉有点小梦幻



而更神奇的是

这十栋楼的咖啡馆

生意都非常火爆


▼一楼入口处就标明了各种店名


慢慢地走进这栋咖啡公寓时

迎来的不是清新文艺感觉的咖啡屋

而是一番破败的面貌:

楼梯扶手锈迹斑斑

顶部的天窗也是脏兮兮的



在楼道的墙壁上

画着丑萌丑萌的涂鸦

还写上了各种指示标

吸引着你一步一步往上爬



要是你是偷懒的人

还可以花钱去乘它的电梯

方便的到达你想去的那家店



这里没有什么知名设计师

这里只是实现开店梦想的地方

店铺的设计

全都交给自己来DIY




颓废的建筑外观

所有的咖啡厅朝西南

面对的是西贡河

楼下就是步行街





地理位置还是不错

沿街首层店铺的租金是很贵的

但这里有十层

租金就有不同档位

很快就吸引了第一批店主

一楼是Fahasa书店

从楼道空间往上

便都是一层层的小咖啡馆

进到这里你仿佛就来到咖啡博物馆



2楼简约式的Saigon Vieux咖啡馆


▼3楼裸露工业风的咖啡馆Mango Tree


▼4楼略带韩风的咖啡店Thinker&Dreamer


这算是所有店铺中

很别致的一家

装修风格没有太多惊喜

但亮点还在它的杯子



每一个顾客

来这里喝咖啡

都可以选一款

自己喜欢的杯子



吊顶的灯具

也是其中一个亮点之一

用绿植包裹着白色灯具

带有少女的清新和浪漫感



▼5楼北欧风格的咖啡馆Saigon Ơi



▼6楼日式The Letter咖啡馆



▼7楼咖啡馆Buihaus Café



▼8楼咖啡馆Metsign




▼9楼咖啡馆Boo



这里聚集了很多行业的人

艺术家、建筑师、室内设计师

就连家庭主妇也可以做生意

一边照顾孩子

一边卖咖啡卖衣服什么的

这个现象在当地竟慢慢成了风气



这里还是INS达人的打卡圣地

黑乎乎楼道

裸露的水泥墙予以保留

完全呈现了当年的风貌



复古老墙壁

就是一层美颜滤镜

只用寻常的手机

都能拍出艺术照的赶脚




斑驳的墙面、破旧的扶手

都带上了浓浓的复古味

这里也成了婚纱摄影圣地





一群人都在坚持做

同一件热爱的事

虽然店铺的呈现形式各不同

但这所形成的“能量场”

却救活了一个快要废弃的老公寓


拆除重建自然更加简单

但老建筑无法抹去的历史感

才让这里的文化气息更加浓郁

吸引着人们前往



咖啡馆资讯

  The Cafe Apartment 越南胡志明市Nguyen Hue步行街42号

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