HOLELEX2017＝咖啡圈魔都大Party（内含福利）
Nahla和Joyce今年是第一次到魔都参加HOLELEX的展会，作为热爱咖啡的自媒体，我们虽然不开店不教课，但是我们以凑热闹拍照片为己任，在E5、E6、E7、ET1、ET2、N5六个展馆跑断了腿，满心欢喜的见到了来自五湖四海的好朋友，拜见大人物，好多没有假期不能到现场的筒子们，就跟着我们的镜头看看展会，感受一下展会的热闹吧。
朋友说，2012年第一次参加HOLELEX展会的时候，咖啡品类只有一个馆，但是现在已经发展到这样的宏大规模，规模不断的上升，品类和内容也在不断的扩充，有品牌展示，有比赛，有咖啡产品，有咖啡周边，有咖啡美食节，展会变成了整个咖啡券万众瞩目的盛会。
魔都三天，学习了很多，收获丰富，认识到很多自己的不足，见到了许许多多的朋友，感谢咖啡带来的缘分！
看点1: 那些好看好喝的咖啡品牌
一进ET2馆，就看到了熟悉的fisher，赶紧跑过去让我们北方咖啡圈的小鲜肉no.1书海同学给我们做了一杯拿铁，这次fisher的展台上可以见到他们整个团队的人，费老板用自动咖啡机做单品，味道也是一样的好喝，费老板说精品咖啡要推广，还是不能仅仅局限于咖啡馆，而是真正地走进餐饮行业中，如何把熟豆的烘焙曲线调整得可以用自动咖啡机也能做出风味，让普通的餐饮店也可以做出性价比高的好咖啡，让更多人的喝到好咖啡，这是费老板的最新尝试。
▲来自台湾的junior coffee。
▲La marzocco 90周年的展台特别酷，现场还有DJ驻场。
▲ 绝对算得上行业老大的王力咖啡，家大业大，基本占领了整个N7馆。
▲香记咖啡展台也是超级大，见到了许久未见的查老师，还是那么的萌。
▲2009年wbc中国赛区的总冠军的熟豆品牌baristaking，在N6馆的咖啡美食节展区里。
▲麦隆咖啡的展位特别土豪，金光灿灿闪瞎眼。
看点2 : 那些酷炫的咖啡器具&设备
好看的壶，好看的杯子，好看的机器，只想剁手，只想一夜暴富，只想抢银行。
▲在青岛欧卡咖啡在N6馆展位上看到了这个神器，手工打制的手冲铜壶，感觉如果用了它，冲出来的咖啡，就会像长了翅膀一样，好喝的飞起来。跟欧咖的郭总聊，咖啡展办了这么多年，发展地来越来好，未来的咖啡市场也会在大家的努力下更加繁荣。嗯嗯，今年9月欧卡公司还会继续承办青岛的咖啡展会，我们9月青岛见！
▲来自好朋友暘谷集市的手工滤杯和咖啡杯，下一次一定要去景德镇跟他们好好聊，好好玩。超级美，超级萌。
暘谷集市的展位在N6馆的咖啡美食节。
看点3 : 精彩的比赛
好多人这次来展会的目的就是看比赛啊，30号和31号就是各项比赛的决赛和颁奖了，不容错过。
也祝愿大家都获得一个好成绩，都有所收获！！！
2017世界咖啡师大赛中国区总决赛 E5馆
2017世界拉花艺术大赛中国区总决赛 E6馆
2017世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛 N5馆
2017咖啡杯测大赛中国区选拔赛总决赛 E7馆
2017世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛 ET2馆
看点4 : 咖啡周边 创意无限
咖啡的另一个妙处就是给我们各种灵感，各种创意和周边。每个咖啡品牌都可以通过咖啡周边来体现自己的精神和价值观。
▲上海折叠咖啡和皮具设计师周周合作的生豆麻袋包，保留了生豆袋上的产区豆子信息，匠心独运地加了防水内衬，再配合精巧的技艺，实用又时尚，变废为宝的生豆麻袋包就这样呈现在我们面前。
▲咖啡摄影展，记录跟咖啡有关的一切。
▲Ormolu Design工作室设计的咖啡周边，这次2017年世界咖啡师大赛中国赛区的冠军奖杯也是他们设计的，真的竖几个大拇指都不够！萌萌的徽章，都是爆款，刷爆朋友圈！
看点5 : 那些有趣的吃吃喝喝
▲来自非洲咖啡故乡的传统制作。
▲ E6馆的欧本咖啡的展位上，我们喝到这款果汁，非常有趣的是每一款果汁都是几种水果的混合，全天然，用不同水果的搭配来实现调味，有点像我们意式咖啡的拼配。
▼ 还是在欧本咖啡，吃到了各种牛油果的产品，源自墨西哥的森林黄油，真的是没人不喜欢吧。
▲一股牛奶的浓浓香味，巧克力甜感，居然会有这么像咖啡的啤酒！！就在N6馆！
咖啡圈面基大会 人山人海中相遇的都是缘分
感觉会展得有几万人吧，但是我们依然还是欢欢喜喜的相遇啦～
各种网友面基大见面，终于不只是在朋友圈里，看到了活的～所以激动也是难免的！
速速去围观书海做咖啡啊！
各种偶遇！
认真比赛的段老板！
终于和宁波柔木咖啡的老板小明见面啦，柔木站台就在N6馆！
与咖啡沙龙团队也是顺利面基，这本咖啡沙龙的年刊里也收录了来自行走的咖啡地图的14篇年度精选文章哦！咖啡沙龙的展位在E7馆的第一个，一进门就能看到啦！
本篇福利：本篇留言点赞最多两位的小伙伴可以获得一本咖啡沙龙出品的年刊和帆布袋一只（二选一，随机发送）！
■观展时间：3月28-31日，9：00-18：00（3月31日，9：00-15：00)
■地铁到达展馆线路：地铁7号线至花木路站（终点站）直达展馆2#大厅；地铁2号线至龙阳路站，出站换乘地铁班车，至东广场（3#入口大厅外）/ 南广场（1#入口大厅外）
■展会期间提供免费地铁班车接送服务。在龙阳路地铁站2号出口处，主办方将安排工作人员举指示牌指引至地铁班车点。地铁至新国际博览中心（班车时间：8：00--15：00，原则上为客满发车，不满为10分钟发车）；新国际至龙阳路地铁站（班车时间：14：00--18：00 ，统一在南入口上车）
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