遇见寺庙里的咖啡车,前世的美丽缘分

2016-03-29 ANN 行走的咖啡地图 行走的咖啡地图
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遇见寺庙里的咖啡车,前世的美丽缘分


一个多月的清迈时光,

我每天都会去一家咖啡馆,

严格说这并不是一家咖啡馆,

而是深藏于古城内一座叫Wat Si Koet的小寺庙中的

一辆改装的咖啡车,

它的名字叫做Republic Coffee





朋友阿黛在2012年来到清迈,

酷爱咖啡的她遇见了这辆咖啡车,

于是画了下面这么一张画。





这张画在当时咖啡圈子里疯传过,

因为这几乎是每个咖啡人的向往,

也是我的向往。


201511月,带着对水灯节的向往,

我来到清迈。

第一天,从未料想过,甚至根本没有想起,

在一座小寺庙中,

我看到了这辆橘红色的咖啡车。





听阿黛说过,

咖啡车的老板原来是做电影工作的,

在曼谷的时候和周润发拍过电影《谍海风云》,

来过中国上海。


老板改行以后在曼谷买了个车,

改装成咖啡车直接开到了清迈,

直到今天。








老板叫做Krit

是一个帅气友善的泰国人。

他每天会穿不同颜色的衣服,

他会对他的每一位客人说“Have a good day”。





这里一杯咖啡不到50铢,却无比美味。

在我们看来,

他的咖啡有一种特别的味道,

让人记忆很深。





实际上在国外,

咖啡是一种生活必需品。

它们很平常,

是生活的习惯,所以便宜。

不过我永远偏爱那一杯橘红色的Hot Thai Tea

泰国红茶。

它的味道,甜蜜如爱情






在咖啡车身后的这个寺庙无比安静,

来的人也很少。

偶尔看见小沙弥在劳动,

给树木浇水。


黑猫窜过,

我在阶梯上坐着,

倾听这里的一切。





往后的日子,

我时常会在这里。





老板Krit是一个简单,友善,

也较为内敛的人。

如若不是一个人偏爱安静,

也不会总是选择靠近寺庙的位置安放咖啡车。


他热爱绿色小植物,

养了许多可爱的多肉,

以及咖啡车旁的每一株树木,

也都悉心照料。





貌似他也有很多的朋友,

朋友以及顾客都很喜欢他。

他很努力地工作生活,

很认真地对待每一位顾客,每一杯咖啡。





他是一个有爱的泰国人。

电台晚间播放泰国国歌,

Krit一个人默默利落地站起来,

站在咖啡车前,

结束后再坐下。


虽然周末夜市上有遇见过此情景,

所有人止步,也很震撼,

但那一刻在安静的寺庙中倍受感动。





在此送上一张老板Krit的帅照。

只此一张,绝不多给。






在泰国有不少这样的或移动或固定的咖啡车,

很有意思。

希望当你遇见它时,

愿意停下脚步,

坐下来喝一杯。





希望前往清迈的朋友可以去坐坐,

Wat Si Koet寺庙就在帕辛寺附近,

也可以把以下地址给Tu Tu车司机看

当地人都会知道。










遇见夏天

遇见你

遇见色彩

遇见你


遇见一些夕阳 洒在脸上

所以他们又开始等待


遇见Wat si koet

遇见Republic coffee

遇见你走过的路

好像遇见了你




本文由公众号清迈TIMES(chiangmai_times)首发,授权转载。


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