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这家店老板你都认识,还给你打5.8折

2018-01-18 月半菇凉 食妞 食妞



有张扬能凹凸造型的外摆

6个大明星组成的老板天团

汤底菜品最近做了升级

还加入了小鲜肉系列

击观看食妞原创美食视频




来自京城的全明星火锅店


这家店门口有个贴满了明星合影的自拍墙,还摆了许多可以凹凸造型的大小道具~老板也是心大,就这么放着,也不怕被人顺走。



走进店里面,也全是各种影视主题元素。




拿起菜单才知道,原来是6个大明星开的四川火锅,老板是任泉、黄晓明、井柏然、黄渤、何炅、李冰冰。




在这里涮着火锅吃着肉,抬头看到他们,手千万别抖,肉会掉




翻明星牌子的热辣十宝


其实它来深圳已经大半年了,最近还升级了锅底和菜品。极品重庆麻辣锅减辣度和增加牛油量,没有以前那么辣,吃起来更香咯。




丨六款全明星推荐丨


每个老板都有萌萌哒头像,想要拿他们的小牌,点他们的推荐菜就有啦~





萧(huang)平(xiao)章(ming)推荐的鲜鲜鲜毛肚,据店长说,现在换了更好更大片的毛肚。


▲鲜鲜鲜毛肚 58元/份


二话不说,七上八下验验货。不太清楚以前用的是什么样的毛肚,这个有点大块+肥厚,爽脆中会带点嚼劲。





何炅推荐的七秒涮财鱼,忍不住被花一样的摆盘惊艳到。它是准备出道吧~



▲七秒涮财鱼 49元/份


财鱼是湖北人对黑鱼的叫法,肉切得很薄,每一片鱼肉都连着鱼皮。真的像名字一样,下锅7秒就能吃啦~





禁欲男神井柏然推荐的鱼籽虾滑,有两种摆盘。我最喜欢这个带勺子的,只有选鸳鸯锅才会配这种摆盘哦。


▲鱼籽虾滑 38元/份


可以挂在锅沿上,等煮熟以后,虾滑们会自己脱离勺子,像丸子一样浮在汤面上。敲省心~





任泉大老板推荐的牛魔王麻辣牛肉,裹的辣椒面,都是主厨每天现炒。送你一颗热辣辣的心,秒变表白神器啊有木有~


▲牛魔王麻辣牛肉 48元/份




黄渤推荐了和他同姓的黄金炸腐皮,巨大一盘,下锅会马上软,一定要速度捞起来吃。这样还会带点腐皮的香味。


▲黄金炸腐皮 20元/份




李冰冰喜欢的功夫黄瓜,切成了长条片状,夹起来涮,有涮大片面条的赶脚。


▲功夫黄瓜 12元/份



丨四款本店榜单热门推荐丨


除了6款全明星推荐,热辣十宝还有4款热门推荐。鹅肠也加入了升级行列,再来的盆友,会发现鸭肠更宽更长啦~


▲极品鲜鹅肠 38元/份


还有来不及涮就吃光光的酥肉、脆口弹牙的猪黄喉、涮完有爽脆口感的大腰片。


▲家乡小酥肉 28元/份;冰脆猪黄喉 49元/份;柳叶腰片 38元/份




刚火起来的流量小生


看到这个差点以为自己走错了片场,不是红彤彤的锅底出卖了它,大家会以为准备涮潮汕火锅吧。





丨羊肉有3个嫩嫩嫩的选择丨


菜单新增的鲜肉,都是从北方草原空运过来的。羊肉选用的都是羊臀部的肉,其中黄瓜条和磨档,粗心点容易混淆他们。



▲鲜羊黄瓜条 42元/份;鲜羊磨档 36元/份


鲜肉都是师傅纯手工切的,肉香更浓郁,嚼起来更软嫩。




可以像平时涮牛肉一样通通倒下去,肉变色以后再煮15s,这样熟透就能吃了。煮太久,肉质会变柴哟~



还有少见的鲜羊米龙,这是羊后臀上的三叉肉,在羊尾根部位置。口感细腻香嫩,不过肉量比它2个同伴要少一点。


▲鲜羊米龙 32元/份



丨牛肉有2个不同口感的选择丨


鲜牛肉只有2种选择,喜欢有嚼劲点的可以选鲜牛花键,喜欢细嫩香滑的可以选鲜牛上脑。


▲鲜牛花键 38元/份;鲜牛上脑 32元/份




曝光率高的油罐&除味机


调料台上有大罐子装的香油,取用非常方便,不用担心人多消耗太快啦~



门口有一个超大除味机,像小仙女变身一样,变完就把大部分的火锅味去掉啦~但是,千万别转太快,会晕



平时路过这家店,会不自觉地被这些张扬的外摆吸引。不知情的人,总误以为这是一家影视主题的小博物馆。



 福 利 


到店消费,出示本文

全场涮品


1月18日-19日 可享5.8折

1月20日 可享6.8折

1月21日 可享7.8折

1月22日-1月31日 可享8.8折


(不与店内其他活动同享

 


商 家 信 息 Information

店名:热辣壹号

人均:113元

业时间11:00-21:30

联系电话:0755-23609586

地址:福田区福华三路118号皇庭广场L1-11/12/15

交通信息:公交-会展中心;地铁站1号线-会展中心站(C出口)


用餐提示

野生菌汤锅升级版,据说加入了不少的野生菌,会比之前的味道更鲜美。

喜欢吃素菜的不要错过他们的什锦拼盘哦,38元一大份,里面有至少10种素菜。

厨师蝈蝈们忙起来,可能有的推荐菜忘记插小牌,如果漏了可以提醒小哥哥补上哦。

广告 | 热辣壹号

编导 | 星星  文案 | 月半菇凉

摄影|梓燊  摄像|旭峻  后期|曾理


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