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吃了桂庙无数次,第一次听老板们的心声

2018-02-01 深大皮卡丘 食妞

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“今晚吃啥?” “桂庙吧!”

是大学里日常却让人欣喜的话语

提起桂庙,各种画面在脑海里飘

我的大学青春,在桂庙


从深大毕业的皮卡丘今天准备了视频



桂庙,深大の第二食堂


桂庙,可能是这一带最小的城中村,却是深大人的“第二食堂”。四年青春,1/2的大学时光都贡献在这儿了。


从深大走到桂庙,桂庙通道是必经的。以前桂庙通道有好几个,后来只剩这个,而且有个名字叫谦让小道,不过我习惯叫它桂庙通道,毕竟喊了4年啊。


桂庙里吃过的餐厅双手双脚都数不完,尽管熟悉的越来越少,每隔一段时间总会换一家店痴迷。




舍不得的桂庙味道


| 10+年只涨了1块钱的猪肚鸡 |

 

很醇厚的老板,10+年只涨过1块钱,到店惯例每人送支深晖菊花茶。每次来都不用看菜单,一份猪肚鸡一份涨蛋,人均20+成了我一直以来的心头好,冬天吃起来还暖fufu的~


店名:那间小店

地址:桂庙新村(原港厨旁)

营业时间:11:00-14:00 17:00-23:30



| 拌3碗饭都不过分的棒棒鸡 |


11年就开在这里的店,每个人都是冲着棒棒鸡来的,火到老板连门牌都换了。辣度和葱蒜量都可以自己调整,1份鸡配3份饭不是问题。


店名:老地方盖浇饭

地址:桂庙新村学府商业街内

营业时间:11:00-20:00



| 堪称深大地标的阿姨炒粉 |


阿姨炒粉堪称深大地标了~从推车摆摊到开店,阿姨切肠的手法还是那么魔性,炒粉也是镬气十足,不过现在好像吃不回以前的味道了~


店名:阿姨炒粉

地址:桂庙新村44-11号旁

营业时间:20:00-24:00



| 桂庙老字号之一的湛江烧烤 |

桂庙的烧烤boss,从05年开到现在已经13年了。鸡脆骨生蚝每次来都必点,还有炒米粉和砂锅粥!毕业了也忍不住约舍友回来撸串~


店名:湛江蚝香餐厅(湛江烧烤)

地址:桂庙新村75栋一楼

营业时间:18:00-次日02:00



| 有住家饭感觉的真味道 |

也是一家开了7、8年的店了,有几十道粤菜,但熟客都不看菜单直接点。梅菜肉饼或是尖椒咸菜生肠是我最爱,饭都是钵仔饭,很有住家饭的味道~


店名:真味道

地址:桂庙新村32栋104铺

营业时间:11:00-13:30;16:30-21:30



| 不管喝几年还是老样子的心怡 |


在桂庙喝糖水,心怡是大多数人的选择了,想吃什么糖水自己手写好给阿姨就好了。虽然选择很多,但一般都会选自己钟爱的那几款,一份椰汁西米绿豆沙可以喝好几年


店名:心怡甜品屋

地址:桂庙新村59栋103室(近大榕树)

营业时间:11:30-01:00



| 每到饭点一桌难求的来一煲 |


每天一到饭点想来这里找到位置吃饭都不容易啊,人多的时候需要等很久。招牌的腊味煲仔饭有焦香气息,最后还会偷啃朋友的锅巴!

店名:来一煲煲仔饭

地址:桂庙新村76-1号(原左岸时光对面)

营业时间:10:30-14:30;16:30-21:00



| 容易偏爱炸鸡饭的东北饺子 |

很实在的一个饺子店,饺子个大馅多,都是阿姨现点现包的!还有很多人喜欢来吃他们家的炸鸡饭,满满的肉盖在饭上,特别饿的时候就会想起它!

店名:瓦香鸡饭·东北饺子

地址:桂庙新村(学府创业园旁)

营业时间:老板娘木有说捏



| 不吃炸墨鱼丸等于没来过馨香苑 |


主打潮汕菜的店,早上有肠粉,晚上有烧烤,想当年多少聚餐都在这里度过。蚝仔烙就是经典,但每次来不点一份炸墨鱼丸都会觉得对不起自己。


店名:馨香苑

地址:桂庙新村42-11号

营业时间:10:00-23:00



| 阴雨寒风下吸一碗乐味馨 |


在大榕树下的一家店,最喜欢阴雨天的时候来吃一碗汤粉~前阵子店面重新装修了,以前的味道好像跟着没了,有多少人还记得他曾经也叫馨香苑呢?

店名:乐味馨粉面店

地址:桂庙新村59号(大榕树下)

营业时间:11:00-13:30;17:00-01:00 



| 喝了几百轮还是会回来维星 |


桂庙里开过的饮品店无数,但是不管喝几轮最后还是会回到这里。以前叫VERONES,现在似乎改名了。抹茶鲜奶紫薯鲜奶永恒经典啊,喝完会撑的。

店名:维星veones

地址:桂庙新村学府城商业街内(张妈台式锅烧对面)

营业时间:09:30-22:00




再走一遍桂庙


说起堕落一条街这个名字的缘由,大概是真的太堕落了,深夜开台劈酒轧马路,还有大学四年的聚餐,70%都被这里承包了。




毕业后时常跟同事提起这条“小清新街”,因为这里好吃的很多。但如果你问我哪里小清新了,我想大概只是跟堕落一条街对比之下显得不那么重口~



还有这条没有名字的街,看到它就想起以前骑电摩的日子,前面小路拐进去就是一个狮子王电单车店。后来又有了艾尔伦,只是现在好像都不在了..


每个第一次走到这儿的人都会开玩笑说这里是爱转角,老深大人可能知道旁边确实也曾开过一家叫“爱转角”的店,但是谁在这里遇到过爱情啊


地标性大榕树有500年了,应该看遍桂庙的更新迭代了吧。总觉得他是避风塘,在这附近的店家大多都有些年头了。桂庙如果不在了,希望它还能好好的。




有些人觉得桂庙“就那样”,但其实,当回忆变成了调味剂,而青春融入了美食,吃的也不再是眼前这碗粉而已。


真的不知道桂庙再过多久会拆,只是十分庆幸它还在,也奢望时间能够慢一些,让年少懵懂和无忧虑日子的记忆存久一些。


*温馨tips:快过年了,桂庙很多店都提前放假了,所以如果你想去回味一下,最好先电话咨询一下哦~


编导&文案 | 深大皮卡丘

摄影|菌锅  摄像|库里&旭俊  后期|洧胜


没 事 来 聊 聊

你对桂庙印象最深刻的是什么?


4年来每次社团聚餐都有人喝挂

不是摊尸在路边就是各种哭


点击查看《凭借一碗牛肉粉,它开了半个世纪》

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