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“去吃宵夜吧!它们24小时营业的”

2018-02-14 小炖炖 食妞



“24小时街边宵夜档”

是怕胖不敢吃的代名词

慰藉了每个加班的夜晚

可以把觥筹交错的日子谱成首诗


今晚要吃宵夜的小编并没有准备视频



明天就是除夕了,今天还有多少人在上班呐,那…今晚还要加班吗?


记得刚工作那会天天加班,有时候在想,白天到黑夜的距离,是不是隔着一栋写字楼,左脚踏进去前是白天,右脚踏出来的时候,天黑的已经看不清五指。


在那种情况下,言语上的安慰,远不及食物来的舒心。至少还能知道在这偌大的城市里,有一家温暖的食肆还在开着。


2017年即将过去,感谢这些24小时营业的街边宵夜档的陪伴,2018,也请多多照顾吧。



1吃打冷吃到凌晨


21年的潮汕老店,被身边的潮汕人安利过不下数百次,这次终于有机会摸黑去吃,打冷档、鱼饭档、煲菜档等都摆在外面,想吃什么直接点。


血蛤是生腌里的头牌,看上去虽然血腥,但吃起来却是难得的嫩滑鲜甜~生腌蟹个头不大,但腌的很入味稍带点酱汁的辣味,适合空口吃。


据说普宁炸豆腐是一直维持在较高的水准,15元/份也是必点款,外壳炸的酥脆但内陷依旧柔软嫩滑,不是第一次吃,但也算是最好吃的一次。


除此之外还点了炸九肚鱼、卤水拼盘、杂鱼煲和玉米烙,食材什么的也都挺新鲜的,总体来说性价比超高。

餐厅:亚六潮汕美食

人均:89元

营业时间:24小时

联系电话:0755-83388266 / 0755-83377982

地址:福田路福星路82号(近沃尔玛)

备注:过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



2一份腌面套餐只要12元


没有专门做功课,但也是听很多人推荐,位置在翻身地铁站安乐小学旁,本来只是当做午餐的消遣,吃过之后觉得真的很适合当宵夜。


在这个物价飞涨的年代,这一份腌面套餐也只卖12元,虽说是小份,但足够女生吃撑的腌面一碗单卖也才7块!


趁热乎的时候吃是最好不过,每根面条都像有生命力向外舒张,面体金黄通透有嚼头,没有过多的拌面油脂和粘稠度,入口也是极清爽的~


一碗腌面呼噜噜的吸进肚里,被葱蒜香的气息紧密包裹,这种轻盈的口感晚上吃再多也不会有负担。


单点一份5块钱的三及第汤,对腌面来说是提味解腻的作用,这种性价比极高的搭配可谓是想吃又怕胖の女生睡前首选。

餐厅:梅丰梅县腌面

人均:18元

营业时间:24小时

联系电话:13590361983

地址:宝安区翻身路326号-A102、103号铺(翻身地铁站B出口50米、翻身路安乐小学旁)

备注:过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



31楼河粉档2楼火锅店


10年老店,藏在巷子里没有什么环境可言,被朋友说成是深圳最好吃的牛肉店,也有人专挑晚上11点去,因为那个时间点刚好有一批新鲜牛肉到店。


一楼牛肉粉面档,二楼牛肉火锅店,24小时营业两种选择,既适合一人食又适合聚餐。



一楼档口摆着两个熬牛骨汤的大锅,没有菜单看锅点菜,牛肉现切现烫,可以单点牛丸或牛肉粿条,也可以双拼成牛丸牛肉粿条,价格随肉量而定。


这里用来打边炉的牛肉品类很少,不会像其他牛肉店一样把牛肉分成十来种,这里也就牛肉和肥牛,还有一些胸口油什么的,一般熟客都会按斤点。


牛肉丸,一咬就有汁水,虽到达不了电影里的完全爆浆状,但至少牛油味是很足够了的。

餐厅:菜忠潮州牛肉店

人均:29元

营业时间:24小时

联系电话:15622809138

地址:福田区岗厦牌坊街(岗厦地铁站A出口,岗厦牌坊街菜市场旁)

备注:过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



4全天候肠粉店


说到肠粉不可能不说辉记肠粉,全城这几年陆陆续续又开多几家,但做24小时肠粉的也就皇岗总店和学府路店两家而已,就算是深夜还是会很多人。



肠粉基本都是10元以上,只有纯猪肉肠粉和斋肠是在10元以下,吃最多的是牛肉肠和猪肝肠,每次点之前都觉得自己铁定吃完,但上桌后还是会被大碟shock到…


肠粉皮的米皮不算薄,口感糯糯的不粘稠,有着浓浓的米香味,搭配的酱汁是偏甜口,加一点辣酱进去混着吃真的敲幸胡!



加多一份干面,瘦肉粗面上面淋一层花生芝麻酱,也是有够好吃的。

餐厅:汕头辉记肠粉王

人均:23元

营业时间:24小时

联系电话: 0755-83809428

地址:福田区金田路皇岗村上围村26栋(近二八菜馆)

备注:更多分店可搜索大众点评,但只有皇岗村店和学府店是24小时的哦;过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



5只开在龙岗的26年面店


26年了,除了装修和门牌修饰了一下实在找不出变的点在哪,有时候热闹的时间点往往不是午间饭点,而是夜晚临睡前。


一小堆酱肉末安安静静的躺在爽口香滑的黄金面上,底部淋着的猪油是腌面的灵魂,浇头面体和佐料,一厘一毫不得有半点马虎。


对于梅州人来说,汤的搭配也颇有讲究,用来配面的有经典CP祖传三及第,清爽去腻,还有料多到要溢出炖盅汤,茶树菇排骨汤可以说是强烈推荐了。




面+汤+笋粄,是每个人点单时的默契,大口吃面大口喝汤,在8分饱的时候用蘸满沙茶粉、晶莹剔透的笋粄去填满剩下的2分,大满足😌

餐厅:浪记面店

人均:18元

营业时间:24小时

联系电话:15622809138

地址:龙岗区布吉镇布吉老圩街14号

备注:更多分店可搜索大众点评;过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



6宝安人民都知道的肠粉店


宝安人都知道的城森肠粉,现在已经有5家分店了,最老的一家还是丰顺路的总店,开到现在也有10多年了吧。

*此图来源于网络

进店入座,一份蛋肉肠、一份捆粄外加一碗炖汤即是可以从早吃到晚的日常。


一层米皮包裹住馅料,淋上酱汁,虽然吃起来感觉皮有一丢丢厚,吃完还挺饱的。


赤豆猪尾汤,感觉真的是花时间去炖的,红豆炖到变颜色,喝到后面可以喝到猪骨髓炖碎的沙沙感。


餐厅:城森肠粉店

人均:21元

营业时间:24小时

联系电话:15994760105

地址:宝安区顺丰路翻身村五二队23-2号(近创业天虹)

备注:更多分店可搜索大众点评过年期间到店消费需提前致电询问是否营业,不然会容易落空啦~



724小时茶餐厅鼻祖


提起24小时茶餐厅,一定会想到新发,但你可能不知道,它才是开创24小时茶餐厅真正的鼻祖。


从早开到晚,不管什么时候来都有得食,大到那一排排明档里挂着的烧腊,种类少说都有十几种,但头牌中的头牌,还属那例金灿灿的烧鹅。


每天卖出的烧鹅多达上百只,烧之前还要淋鹅皮水,这样烧出来的烧鹅又亮又脆。


小到一碗热呼呼的粥,加班到凌晨,也只有这碗粥能够温暖疲倦的心灵了。


5612天,没打过一天烊,它是老邻居们清晨的第一站,也是夜蒲人的宵夜港湾。

餐厅:香港新发烧腊茶餐厅 

人均:55元

营业时间:24小时

联系电话:0755-25417722 / 0755-25407711

地址:罗湖区凤凰路152号(京基凤凰印象对面)

备注:更多分店可搜索大众点评;除京基百纳店外,其他分店都是24小时哦~



| 写在最后 |



“谢谢你们,陪伴过我的2017”


每个人或多或少都会有宵夜情怀,深夜里的一顿温暖宵夜,或许是可以暂时忘却一切烦恼的、最实用的慰藉方式,在辛苦忙碌日子里,心和胃,总有一个会被填满。



谢谢这些24小时深夜宵夜档,陪伴了2017年每个加班到深夜的夜晚,这种质朴的食物带来的温暖,从不打烊。


文案 | 小炖炖  摄影 | 菌锅


没 事 来 聊 聊 


还知道有哪些24小时营业的宵夜档吗~


适合加班后去吃的那种…

毕竟自媒体行业永不言休…


点击查看《 给夜宵档的烧烤清单,够你吃的 》

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