深圳早茶清单,你今年饮左未?
深圳早茶合集
有坐落在湖景的
把西关大屋搬过来的
还有每天只休息4小时的
···
忙着叹早茶的小编并没有准备视频
不知不觉已经大年初四,春节假期过半了。这些日子走亲戚串门,现在是时候闲下来跟家人老友一起去茶楼叹早茶,食靓野。
甩你一份深圳叹早茶圣地list,你今年的第一家早茶会是哪家呢!
丹桂轩在深圳已经有20多年历史了,华侨城波托菲诺会所那家就在湖畔,可以在湖边饮茶,不过经常满座,想去记得要提前打电话预订。
翅汤虾皇饺是点单率很高的一道菜,用很精致的宫廷小碗装着,汤喝起来格外清甜。
喜欢他家的豆浆油条,油条很酥脆,炸得刚刚好,但是分量有些大,胃口小的小心不要点多了,豆浆的豆香味很浓,有一包白砂糖自己调节甜度。
也有很多人冲着他家的烧猪手去的,不肥腻,但够厚味够柔软,满口的胶原蛋白,四块下肚也不会觉得腻人。
餐厅:丹桂轩
人均:158元
营业时间:08:00-23:00
联系电话:0755-26003218
地址:华侨城香山街波托菲诺会所1楼(大众点评搜索附近门店 )
推荐菜:翅汤虾皇饺、豆浆油条、烧猪手
2等位疯狂的“凤凰楼”
很多深圳人从小吃到大的老字号茶楼,还上了全国50必吃榜中的粤菜酒楼。一到周末等位就比较疯狂,可以看到很多阿公阿嬷来这叹早茶。
深圳人也喜欢叫它“大虾楼”,因为只要含虾的茶点都是招牌,基本无雷区。
很多是可以按个数点,两个起点,像这个招牌虾饺9块钱一个,就算人少也可以尝到不同口味的茶点。
餐厅:凤凰楼
人均:113元
营业时间:08:00-22:00
联系电话:0755-82076688 0755-82076338
地址:华强北路4002号圣廷苑酒店东区1-3楼(群星广场对面)
推荐菜:虾饺皇、鲜虾蒸烧卖、鲍汁鲜虾付皮卷
3铜锣湾前三的“利宝阁”
在香港很火的一家粤菜馆,内地的第一家店就开在福田。最近在壹方城也开了一家。出品稳定。菜式比较新颖,融合了中西文化,一般需要提前预订。
必点的八味脆豆腐,小小一块外焦里嫩,夹得时候要很小心,再蘸上番茄酱,完美!
餐厅:利宝阁
人均:160元
营业时间:
周一至周五 10:00-15:00 17:00-22:00
周六,周日 09:30-15:00 17:00-22:00
联系电话:
0755-83831666(嘉里店)
0755-88608666(壹方城店)
地址:
嘉里店: 福田区中心四路嘉里建设广场三座2楼(香格里拉对面)
壹方城店:宝安区新湖路99号壹方城L4-003铺
推荐菜:脆皮虾饺皇、沙爹金钱肚、八味脆豆腐
4手推车老茶楼“华洋酒楼”
这家20多年的老店,阿姨推着经典的点心手推车叫卖,有一种香港老电影的feel。
茶楼经典款这里都有,价格也是很亲民,而且分量还特别大。出品有些不稳定,但有很多老街坊都喜欢来这,大概是因为这浓浓的人情味吧。
餐厅:华洋酒楼
人均:55元
营业时间: 7:00AM - 1:00PM(夜茶9点开始)
联系电话:0755-26672188
地址:南山区水湾路14号华阳宾馆1楼
推荐菜:豉汁凤爪、虾饺皇、金钱肚
5老广州茶楼“点都德”
广州来的老字号,全天13个小时只供应茶点,有些点心还被评为“非物质文化遗产”,如果去晚了很多招牌菜可能售罄。
除了传统点心,它还研发了不少新式点心。这款名字很日式的青芥三文鱼挞,刚入口会觉得芥末味稍淡,但是会越吃越呛,只能说慎点!
餐厅:点都德
人均:80元
营业时间:09:00-22:00
联系电话:0755-86521051
地址:南山区粤海街道后海大道以东天利中央商务广场305A、306、307A(大众点评搜索附近门店 )
推荐菜:鲜虾红米肠、花旗参鸡汤四色虾饺、蜜汁叉烧包
6Tiffany蓝+小清新的“点心轩”
龙华第一家全天候早茶店,装修完全颠覆传统的老式茶楼,静谧的Tiffany蓝,让人进门就忍不住拍照po圈。
所有点心都是现糅现做现蒸的,在明档口可以看到一份份茶点的诞生。
这里有早茶界少有的“黑松露烧麦”,每份烧麦上桌前都会铺上一层亮晶晶的松露酱,一口下去既有虾的鲜甜又有松露丰富的层次感。
餐厅:点心轩
人均:50元
营业时间:10:00-22:00
联系电话:0755-85566773
地址:龙华区东环二路8号星河ico购物中心四楼L4C-002A
推荐菜:点心轩虾饺、火龙果玫瑰包、黑松露烧麦
大宝安每天只休息4小时的茶楼,厨师们每天5点30分准时到店,每天8点开门接客,直到凌晨1点30分打烊。
主打的鲜虾经典系列,简直是虾友的福音!一口下去全是虾。
我比较心水他家自带滤网的春卷,油会滤得很干净,吃起来不会觉得油腻腻的。一口咬下去“咔嗞咔嗞”的。
餐厅:唛都有
人均:58元
营业时间:08:00-01:30
联系电话:0755-23004889
地址:宝安区裕安二路37号四楼
推荐菜:虾饺皇、蟹子鲜虾烧麦、红米脆皮肠
大罗湖的广州西关大屋早茶店,一进门就是满洲窗,红砖地,还有窗上的荔枝图案也都是西关大屋特有的元素。
16个小时供应的茶市,100多种广式茶点,而且都是50多位师傅现点现做,可以从朝食到晚了。
餐厅:蘩楼
人均:60元
营业时间:08:00-00:00
联系电话:0755-82115186
地址:罗湖区宝安南路2078号深港豪苑名商阁二楼
推荐菜:虾饺皇、笑口鲍汁叉烧包、XO酱山椒蒸凤爪
来了这家店有种迈入豪门的感觉。占据了皇岗5000平,还有3个地铁口直达酒店门口。
这里的早茶是街坊们的最爱,每一颗虾饺都包了四颗虾仁,吃到嘴里都是幸福感满满。
除此之外,这里还有各式海鲜,超长海鲜池还有专人看护。叹完早茶还有海鲜吃~
餐厅:福鼎轩海鲜大酒楼
人均:81元
营业时间:08:00-22:00
地址:大福田区福民路28号皇轩酒店2-3楼(皇岗村地铁C出口)
推荐菜:福鼎炸油条、酱皇金钱肚、虾饺皇
除了这9家,我还整理了一份早茶list,收好不谢
文案 | 旺仔
摄影 | 食妞摄影湿
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