成都网红鱼来了，抢了招牌C位
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成都人现在最爱吃的“其名不扬”鱼
不要穿白衣服吃
火锅帮你烫好才上桌
吃完不用洗头换衣服
听说还有霸王餐，给谁好呢
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| 上桌先吃B面鱼 |
现在到成都不管涮火锅还是撸串串，桌桌都有一条鱼。“盖椒”酱汁一淋，鱼又重新在嘴里复活。
入口不辣是双重的甜味，鱼肉鲜甜、酱汁甘甜；鱼肉断生的火候刚刚好，随便夹一块儿都是白里透红，嫩得能在嘴里化开。
上桌先吃被料汁浸透的B面，翻身时穿白衣服的请自动弹开；会吃的先去抢鱼腹，鱼尾刺多要小心。
▲初岸鲫鱼 42元/份
| 吃完不用洗头的火锅 |
串串店员帮你涮好后才端上来，温度入口刚刚好。吃完不用担心沾一身火锅味，不用洗衣服还可以偷懒不洗头
| 朋友，来尬个辣吗？ |
在成都从外婆那一代起就开始做麻辣烫，炒料熬锅底是她从小耳濡目染的技能。想吃有原则的成都老味道，锅底请从微辣开始叫。
决定辣度的关键是油层，油层越厚越辣。炒料的香气全被锁在这层油里，能吃辣的一定要尬个重辣才过瘾。
| 可当汤喝的火锅底料 |
别看锅底一片红油，汤底其实不辣。撇开表层油从底下舀出来的都是清汤，浓浓肉骨汤的味道，能拌饭吃还能直接喝的火锅底料。不信，我就吃给你看啊~
串串大厨亲自烫煮，保证每根都在最佳口感。上桌前还要再淋高汤，淋串油。还好师傅撒芝麻都不手软，先挑沾满了芝麻的先吃，满口都芝麻香根本不用再蘸酱。
两款牛肉是每桌必点，都是一打起叫。两种肉都很嫩；水晶的带肉筋，更有嚼劲。吃辣初级选手不要随意滚蘸干碟，别问我怎么知道的。
| 做过头部SPA的猪猪 |
每一份猪脑都是老师傅用温水一点点拍熟，再一根根血管清理的。吃起来完全不腥，比豆腐更绵密。
▲嫩滑脑花 32元/份
| 成都安岳第一粉 |
苕(sháo)粉是老板跑去安岳的山沟里找回来的，比广东薯粉吃起来更软糯，还不失嚼劲，跟花生碎拌匀一起吃会更香。
▲特色火锅粉（辣/不辣） 26元/份
| 未命名午餐肉 |
他们家的午餐肉也是自己手工做的，肉香味比平时吃到的更浓，午餐肉爱好者一定不要错过它。在菜单里还没定名字，说不定你的会出现在下次菜单里噢。
▲TA就叫作午餐肉 28元/份
店铺开在海上世界，位置很好找。如果脑补着街头串串店很容易错过它，走进这里会习惯性想点咖啡。
谁说串串店就不能摆拍下午茶？一锅串串配清爽的冰粉或解腻的梅子茶，吹着海风的串串下午茶走起啊~
福利一：
说说你们家乡的“网红”美食
精选十条留言
赠送价值170元的冷锅霸王餐
福利二：
当店出示文章可享
4.13 全场菜品6.8折
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活动时间：4.13-4.15
还有更多到店福利等你去领噢~
店名：初岸精致串串香火锅
人均：79元
电话：17724700679；13602571227
营业时间：11:00-14:00；17：00-22：30
地址：深圳市蛇口兴华路海滨花园商业中心1栋121-1号铺(必胜客斜对面)
用餐提示
·凉拌鲫鱼上桌后15钟内为最佳赏味期限
·冷锅串串上桌后不再继续加热，趁热吃
·给午餐肉取名被采纳有奖励
·霸王餐包含：初岸精致串串锅一份（共36串）、初岸鲫鱼一份、红油鸭血一份、米饭可乐各两份
编导|屁屁踢 文案|不明肉体
摄影|李古下 摄像|艾克司机 后期|曾理
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怎么说服身边不爱吃鱼的人吃一口鱼
嗯……你吃一口鱼，我吃一口你
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