澳门30年的水佬荣辣汁花甲蟹煲，终于来了
水佬荣海鲜大排档
在澳门火了30年
首创辣汁花甲蟹锅
好多明星飞去打卡
深圳第一家终于来啦
就在丽心水佬记
点击观看食妞原创美食视频
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澳门水佬荣辣汁花甲蟹锅
来深圳了
30年的台山水佬荣，澳门旅游的打卡吃饭点。还有明星特地开直升机去吃。林峰、齐秦、张卫健...创始人荣哥也与很多慕名而来的食客成为了朋友。
水佬，其实是渔家餐馆海鲜大排档里负责处理海鲜的阿叔的俚称。听闻水佬荣辣汁花甲蟹锅来深圳了，吃蟹狂魔无法淡定：糟了，是心动的感觉！
无论是第一次来的食客，还是回头客，翻牌最多的就是它——招牌辣汁花甲蟹锅
云南菌菇刚好中和了花甲和蟹当中海鲜的腥味，加上秘制辣汁汤汁，绝配！吃辣的朋友建议中辣起步哦。锅里会放葱和西芹来提提鲜。
蟹锅里花甲汤底和蟹是分开点单的。花甲干净嫩滑，每一个都是实打实的饱满。锅底有大锅和小锅可以选。还有升级花甲皇锅底
为了保证鲜味和品质，店里选择的是咸淡水交接的广东蟹，鲜味不输进口蟹哦。而且不受天气影响，台风天都可以吃蟹~
蟹锅是现点现做的，也可以自己去挑选哦。有肉蟹皇和膏蟹皇选择。膏蟹皇的蟹膏超级多，满得都要溢出屏幕啦！
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辣汁花甲蟹锅
最佳吃法了解一下
首先喝口浓汤感受一下花甲与蟹融合的精华；再吃一碗热乎乎的花甲；最后大口吃蟹肉。
因为花甲煮久了会变老，影响口感。蟹肉煮久一点吸收汤汁，会更入味。
蟹钳都已经被贴心地敲碎了，泡在汤汁里很入味。每桌还配一个钳子，轻松吃蟹钳肉爽歪歪~
蟹煲吃完了不够劲，大胃王们可以加个高汤来点配菜，秒变火锅啦。锅底就是花甲蟹的精华，丸子蔬菜不加蘸料可以直接吃~
火锅吃完了，汤底才是精华！！点个出前一丁，深夜最佳！除了出前一丁，还有红薯粉乌冬面和粉丝可以选择~
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这些招牌菜式可以先吃
炸过的深海虎虾表层淋上翻炒出味的特调蛋黄酱，有着金灿灿的高颜值，上桌就能闻到诱人的鲜香。
帮你们“试过毒”啦，有鲜虾的肥嫩，虾壳的酥脆，咸蛋黄的绵密，几种口感混杂在一起，入口香浓而不腻。人头算感觉不够吃
上桌会有个小火炉一直加热的煮花螺，表面漂着一层红油。吸收了汤汁的花螺，辣劲很足。看着很辣，吃起来也真的狠辣。
相比大花螺，小花螺虽小但肉质才是最嫩的。螺肉一挑就出来了，动作流畅得可以吃个不停，一不小心壳就堆满一整碟了。
蒜蓉姜末和葱段的量给得hin足，这是避风港的特色。他们家的避风港炒蟹很正宗，入口能感受到完全用蒜末炒制的香辣。
澳门打卡必吃的大排档水蟹粥，这里也有。点上一煲几个人分，米香衬托着水蟹的鲜美，粥底有蟹黄渗入的甘甜，再剥个虾钳，吃上几口蟹肉，大满足
喜欢炒米粉的话不要错过水佬炒米。油不会很多很腻。里面有大葱豆芽胡萝卜丝、腊肉肉丝午餐肉，料给得很足。感觉打包一份回去宵夜也很不错呢。
店里拿手小菜有30+，想吃的都数不过来。椒盐类菜式单吃会略咸。可以搭配水蟹粥来吃。一定一定要趁热吃！放凉了，就会变得很腻口...亲身经历
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澳门大排档
变成葡式混搭风的餐厅
深圳店坐标水围1368街区，外面看就在岭南骑楼2楼，满满的历史文化气息。
店内装修走的复古路线，很有葡国特色。巴洛克式的窗，黑白瓷砖的地板，明黄的灯饰，仿佛置身在澳门。店里每个角落随手拍照都很好看。
包厢可以容纳12人。很合适商谈或者聚会，还配有小沙发和茶具。吃完蟹煲可以坐下来叹叹茶 码住带家里人来吃，我爸一定超喜欢的。
福利在这儿
粉丝专属福利
评论区留言讲一下你和蟹蟹的故事
（统计截止到7月7日早上10点）
留言区第1名
赠送辣汁花甲蟹锅小锅1份（一个大肉蟹）
留言区第2-11名
赠送100元代金券
店内还有百分百中奖的抽奖活动哦
详情到店咨询店员~
商 家 信 息
店名：丽心水佬记（澳门水佬荣辣汁花甲蟹锅）
人均：150元
营业时间：
晚市17:30-02:30；夜宵 21:30-02:30
地址：
福田区水围七街水围1368国际街区170栋2楼
电话：0755-83217748
· 每天营业时间只有晚上时段：傍晚5:30到半夜2:30，晚饭和宵夜约起来
· 世界杯期间还有别的折扣哦
· 包厢只有两个哦，需要提前电话预定
广告|水佬记
编导＆文案|屁屁踢
摄影|李古下 摄像|库里 后期|洧胜
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