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一年卖出50万片猪猪的店,怎么说变就变?

不明肉体 食妞



一年卖出50万片猪猪的店

和“隔壁”合体变身?

堂本家 x 堂小锅

深圳第1家猪排火锅融合店来了

两家菜单合二为一

100+款吃到撑

赶紧来,有福利!

点击观看食妞原创美食视频




1

它家变身了!猜猜是什么?

深圳炸猪排鼻祖6岁了


每次吃他们家,超有仪式感的手磨芝麻自制猪排酱,我都能玩上好久。


猪排还没上,就被无限供应的包菜丝和小菜先种草。其中最经典的莫过于堂本家的极上里肌猪排,选用的是西班牙黑豚系列



听说这种猪吃得是天然橡果,肉质充满果香,油脂香而轻薄,吃起来不腻。


这些都是经典款


他们家只用两种猪,西班牙黑豚和三元大麦白猪。加了大麦饲料的猪猪,肉感稚嫩,私心评它为颜值最高的一款猪排。


搭配上白萝卜泥和葱花,青柠果酸和萝卜泥中和了肉脂的油腻,是组奇妙的搭配



一口裹着蛋液的米饭,一口蘸着浓郁咖喱的猪,这就是蛋包饭,魔性得停不下来


堂本家料理升级了


今天起,堂本家升级成堂本家猪排料理专门店,还多了不少新做法的传统料理。牛肠锅有大小肠,能吃葱的一定要和葱段一起吃,配的豆腐建议要煮久些入味再吃。


他家最新推出的刺身拼盘原价158元,但是当餐第一份只要78元,有4种食材,一直秉承着堂本家超高的性价比传统


更重要的是这份里还有刺身拼盘里不常见的活赤贝,食材都又厚又鲜,可以说是很良心了!


还有更多料理类新品等你打卡,啊~每份都想打包回家。

新出的传统新料理

牛筋关东煮/辛口黑毛牛肠煲/和牛茄子烧/奶油焗白酱春卷/炸一夜干黄鱼/花枝三味丸/辛口辣炒鸡杂/辛口辣炒松阪肉/明太子炸豆腐...




2

能点隔壁菜单的店,想吃全靠蹭饭


深圳第1家猪火锅融合店来了


才刚坐下来,服务员就来问我想不想去吃隔壁家“蹭饭”吃,这咋回事儿?


原来升级后的堂本家猪排专门店已经和隔壁堂小锅“打通”了,两家的菜都能一起点着吃~


“吃着碗里的,惦着锅里的”,说得大概就是我吧。没错...下面这一桌的炸猪排新料理+火锅都是我的,我的大猪蹄子要开动了!




3

合体店要怎么吃


菜单升级后有100+款菜品,为了找出性价比最高的点餐方法,我和摄影师先帮你们吃了一回。


第1步:点猪排套餐


纠结卡路里的宝宝们,点非油炸的生姜烧就错不了。这款无需点蘸多余的酱料,姜味十足,腌制得很入味。


第2步:点火锅套餐


在堂小锅吃一人一锅的传统日式火锅,直接点套餐更划算。(更多套餐福利看文末哟)


点火锅套餐里就可以任选锅底,和堂本家的套餐一样,火锅套餐里也有无限供应的小菜;主食多了一份赞岐山乌冬可选,还有一大份野菜拼盘


牛肉套餐系列用的都是澳洲谷饲牛,纹路清晰,肉脂比普通的牛吃起来更香。



涮肉的时候我喜欢酸汁去腻,但蔬菜或手工品我还是喜欢直接吃锅底的原味。


第3步:点火锅涮物


堂小锅的手工品都是每日现做,有不少创意涮物只在它家能吃到。福袋几乎是桌桌必点,一个分量就很足,包着满满细腻的芋泥,刚捞上来要小心烫嘴。


榴莲油条有两种吃法,生吃和熟吃。香脆的油条里塞了一大块儿榴莲肉,无论是直接吃还是火锅煮味道都很浓郁。


花心的人适合这盘综合手工品,什么都能吃到。推荐竹笙鸡肉,竹笙咬到嘴里真的会“咯呲”响噢。


黑豚肉丸、鱼丸、包心鱼丸和脆骨鸡肉丸也是不错的。当然,小孩子才做选择,大人当然什么都要。




4

今天在KKmall合体,来就有福利

目前两店合一的模式只在kkmall店进行,快带上你的小伙伴们一次把堂小锅x堂本家撸个遍。


手动帮大家划个重点,今天起来合体后的堂本家x堂小锅料理食研店,任选你喜欢的套餐都能打折,福利时间到这周日,只有3天,赶紧来鸭!


商 家 信 息


店名:堂小锅X堂本家

营业时间:11:30-22:00

门店地址:罗湖区深南东路5016号KKMALL购物中心123C铺

【中心城洋食别馆】福田区福华一路3号怡景中心城广场L楼FL1011号(地铁会展中心站B出口)

【海岸城堂本家猪排·料理专门店】南山区文心五路33号海岸城购物中心5层

【万象天地洋食别馆】南山区深南大道9688号华润万象天地负一楼B152

【万象天地堂小锅锅物研究所】南山区深南大道9688号华润万象天地B153号商铺

【益田假日堂本家猪排·料理专门店】南山区深南大道益田假日广场B1-27号

【华强北九方堂小锅锅物研究所 】福田区华富路九方购物中心北区2层L270(无印良品旁外围)

用餐提示

· 只有两款原味的猪排才有芝麻猪排酱搭配;

· 油条喜欢脆一些口感的,不要下锅煮太久噢;

· 套餐内汤品和小菜可免费续加

· 堂小锅手工品为每天现做,售完即止;

· 折扣仅限堂食且不与其他优惠共享;

· 吃猪排+涮火锅的全新用餐形式和活动

仅限罗湖kkmall店;


广告|堂本家

编导&文案|不明肉体

摄影|sin 摄像|艾克 后期|韩梅梅


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没事来聊聊

你有什么难忘的“蹭饭”经历吗?


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