开海啦,在5000平的巨型渔船上吃海鲜!
3年连开6条渔船
每条至少3000+平
船上有海鲜200+种
简直就是海鲜霸主
免茶位费服务费不设低消
人均居然才150+!!!
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🦐航母级海鲜渔船🦐
深圳有一条航母级海鲜渔船,足足5000+平。有一条50+米长的海鲜池,海鲜现捞现做,是真正的新鲜肥美!
丨50+米海鲜池,200+种海鲜丨
船上的海鲜有空运进口的,有每日渔船打捞的,各种鱼虾蟹贝类足足200+种。可以说深圳找不到比这里海鲜更全的餐厅了!
丨开海后,海鲜是年度最肥美的丨
开渔俗称开海,最近的南海在八月休渔期结束重新开海。开海之后,海鲜种类更多更肥美,并且价格更低哦
丨没有菜单的海鲜餐厅丨
What?这家餐厅没有菜单?!是的,不过完全不用担心哦,进店先选个顺心的座位,然后会有专门点单员陪你定制专属菜单哦
一挑选二称重三写做法,然后用小缆车把海鲜们送到明档厨房进行加工,全透明制作过程,完全无调包的担忧。乖乖回座位喝茶等上菜就好啦~
如果在蒸炒焗烤不同海鲜做法中选择困难的话,店员们会安利你最合适的做法哦~
老板豪气放话,午市(11点-16点)期间下单,超过29分钟没上的菜,免费送!!诶?厨师们都是三头六臂吗?!突然好希望他们上菜慢一点
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🦐大厨的拿手好菜推荐🦐
丨① 蒜酱烤加龙王丨
店里的进口加龙王,加拿大海岸生长的波龙,每只都超肥美有三斤重,虾肉饱满!上称之后还会“挣扎逃跑”。今天吃定你了,别想逃!
龙虾吃法多是清蒸,但我强推这里的蒜酱烤加龙王!!炭烤加龙王至金黄色,再淋上特制的蒜瓣酱,光看着就流口水了,闻着更是受不了了!
龙虾钳足足有一个苹果plus辣么大,大厨们贴心帮忙砸裂了,酱汁完全渗透进厚厚的肉里。迫不及待了好么摄影师请您拍快一点儿!
三两下就把壳给卸了,这肉实实在在就是这么大。咬一口,炭烤的虾肉意外的口感很有质感,爽脆,蒜瓣的咸香把龙虾的鲜美衬托得肥肠完美~赞!
丨② 三叔烤虾丨
三叔烤虾几乎每桌必点。毕竟比起龙虾,罗氏虾拥有着更低的价格
外酥里嫩的烤虾配新鲜的百香果酱,大厨真的是很有想法。吃完感觉很降火,热气什么的不存在的
丨③ 捞捞金枪鱼丨
大厨真的很有想象力和创造力,他结合顺德鱼生和金枪鱼刺身,变成了“高配的鱼生”。酸酸甜甜的柚子酱淋上之后,像是在吃金枪鱼沙拉。
淋酱捞完夹一筷子,有清新爽口的黄瓜洋葱萝卜丝,酥脆的炸香芋丝。口中多种口感混杂之后,舌尖突然触碰到金枪鱼丝的柔软,那感受妙不可言!
丨④ 避风塘炒肉蟹丨
回到海鲜的经典做法避风塘,大厨颇得香港大师的真传。干香无汁,正宗!
大量的姜末和蒜末、辣椒末与肉蟹翻炒后配合得很完美,香、辣、惹味~
丨⑤ 渔夫杂贝丨
人气很高的贝类F4带走只要79元,超实惠。辣椒酱微微辣,衬得杂贝更鲜美了。
有原只鲍鱼、蛏子、新西兰青口、美贝四种杂贝,一大盘一桌人超够吃的。
丨⑥ 百香果蒸鲍鱼丨
看来大厨已经不满足百香果当佐料了,直接升级来做菜。百香果蒸鲍鱼,满满一大口果香混合鲍鱼的清甜,很好,今天被你百香果圈粉了。
丨⑦ 黄椒蒸龙趸丨
最喜欢龙趸鱼没有小鱼刺,一大口鱼肉肉质爽口弹牙,配合黄椒水果椒和贝壳提鲜,很开胃。越吃越香呐~
丨⑧ 盐焗海螺丨
海螺这种一戳一口的菜式,是可以不经意间一个人吃完一碟的存在。Q弹爽口,盐焗得刚刚好,不咸不腻。
丨⑨ 象拔蚌刺身丨
来一道刺身吧,本身就很新鲜的象拔蚌,加上大厨的刀工了得,爽脆嫩滑,是食材本身的清甜~沾一口芥末酱油,nice~
丨⑩ 渔油焗饭丨
本来吃撑了的我们,闻到揭盖的饭香之后...忍不住了,扶我起来我还能吃!
三文鱼和海鱼的鱼油渗进饭粒里,表面还有满满的香菇葱蒜。再另外拌上海苔和脆皮,真香!为他打开第二个胃
探店时偶遇了海鲜界神秘人物“小渔夫”,小渔夫特地要传授了剥虾绝技给各位小粉狮们~
🦐小渔夫亲传剥虾诀窍🦐
先给它来个热身运动,吧嗒吧嗒把所有关节打通。然后分六步走~
好像很简单嘛?!刷刷刷地很快就能剥好一盘啦!
举一反三,大罗虾也是差不多的剥法。只不过虾脚不要拧掉,保留会好看点哦~
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🦐2层超大海鲜主题饭店🦐
这条深圳最大渔船就是79号渔船,海鲜老餮们一定都去过
2层的超大海鲜大排档,有亲民的价格,没有茶位费加工费服务费开瓶费、包厢不设低消,算下来人均150+,龙虾也有贴心的三种档位,真的是丰俭由人。
每周周五中午还会有现场开鱼秀。开海了,海鲜老餮们都打过卡了吗?快上船,燥起来
商 家 信 息
店名:79号渔船海鲜主题饭店(寰宇店)
人均:160元(丰俭由人)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
电话:0755-82897979
地址:罗湖区红岭中路1002号寰宇大厦南侧1-2楼(近大剧院B出口)
其他门店:
【宝丰店】
地址:罗湖区宝安南路湖北宝丰大厦首层(近大剧院D出口)
电话:0755-25577979
【岗厦店】
地址:福田区街道彩田南路福建大厦A座裙楼1-3层(近岗厦地铁站D出口)
电话:0755-22307979
【华强北店】
地址:福田区深南中路电子科技大厦D座2层(近华强北地铁站A出口)
电话:0755-82297979
【南山店】(即将开业)
地址:南山区西丽街道云城万科里B1层L1层L2层
电话:13570267588
【广州耀中店】
地址:广州市天河区林和西路9号2层201室及3层全层
电话:020-88527979
·午市期间为:11:00-16:00,下单后超29分钟上桌的菜品免费吃哦,6店通用;
·建议点一壶百香果汁,凉凉的而且超解腻
·店内还有新鲜时蔬可以选择,可以荤素搭配~
广告|79号渔船
编导&文案|屁屁踢
摄影|Sin 摄像&后期|艾克司机
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没事来聊聊
聊聊你和剥虾的故事?
剥虾手口并用超快的
你吃一个的时候
我已经吃了三个了
昨日回顾|一年卖出50万片猪猪的店,怎么说变就变?