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深圳有味道的边陲小镇,和香港只隔了一条街

碗碗 食妞


穿过三公里的梧桐山隧道

偏东方向的沙头角

除了稍微喧嚣了些的关口

更多时候有种老香港的感觉




前些年很多人来沙头角是为了去中英街扫货

步履匆忙得来不及感受这个边陲小镇

如果时间有余,不妨静下来慢一点



你会由心而生的被触动到

倒不是环境有多静谧

而是那些嘈杂和接地气的街头巷尾

给你的安心感



当然最直接的~还数那些当地人吃了十几年的老店



1


大家旺面包餐厅


开了20多年的面包店,保持着传统的装修风格,店内陈设以及面包的摆放,和踮起脚尖望柜子那一年没太大变化,好像时间没有流转,我们又回到过去一样。


很多沙头角当地的年轻人从小吃到大,直到现在还是会去店里买最心水的老几款


铺了两层鲜芒肉芒果蛋糕,一口回到"碗三岁"真的吼吼次。芒果带一点点酸,中和掉了奶油的腻,只想打个100昏~


我们去的时候正赶上刚出炉的蛋挞,阿姨拿一个厚实的方包皮把蛋挞转接到柜子里。


蛋挞心很黄,一看就超有食欲,鸡蛋味很厚,不会太甜,恰好是喜欢的程度~


菠萝包一直被我冷落在一边,样子看起来普通了点没想到一口下去,有惊喜到耶,hin是松软!


表皮很酥脆,淡淡的奶香,一边吃就一边在考虑到底买多少带回家做早餐。

店名:大家旺面包餐厅

人均:15元

电话:0755-25367868

地址:盐田区金融路17号(近深沙路)



2


香港老字号云吞王


从开店到现在一直没有变过装修,只有几张老式的卡座,老板守着这家云吞店整整15年了,他说:"每天都是做这碗云吞啦。"


净云吞是点单最高的,这碗云吞没有乱七八糟的呈现方式,包得鼓鼓的大颗云吞、一勺清汤、几片青菜,撒几粒葱花就上桌。


他家的馅儿用鱼粉芝麻粉调出来的,很鲜,呲溜一勺,满嘴的虾米芝麻香,但并没有见到虾。嚼在嘴里,能明显感受得到紧实的肉,不是外面的妖艳肉泥馅。


安利一下老板自己熬的辣椒酱,不会过辣,反而是一股咸油香。对了,他们家9月会在罗湖开分店呦~

店名:香港老字号云吞王

人均:22元

电话:0755-25558033

地址:盐田区沙头角田心市场旁



3


好品味茶餐厅


这家店面不算大,主要是粤式茶餐厅,也有快餐炒菜和各种茶点,选择比较多。听周围的街坊说一般中午去都是爆满......


花样太多太难选,那就直接点一个印尼炒饭,料多才能满足我的吃货胃。


捣蛋吃法可以把米饭舀到虾片上包满咖喱的米饭粒带着金黄色,吃起来有一股青椒的香气,反正我是忍不了~


憋说话,是鸡翅先动了手!表层的外皮酥酥的,撕开肉,一点不柴,还很嫩。

咖喱鸡和米饭是分开的,鸡肉几乎都是鸡胸肉块,裹着厚厚的咖喱酱,放进嘴里很顺滑,完全没有骨质的部分。土豆块超软,放到嘴里绵绵的。


咖喱酱很粘稠,香气很浓郁又不会觉得腻,即便没有肉,直接用它拌饭也是极佳的!

店名:好品味茶餐厅

人均:30元

电话:0755-25556612

地址:盐田区沙盐路盛世名门后街



4


二宁小馆


小馆内一整面墙都是透明的,整体风格给人感觉很清爽,吃喝闲聊,拍拍照,待一下午都不会觉得闷。


碗仔翅,翻腾着端上来,滚烫滚烫的,材料很丰富,汤很浓稠,舀起来可以看到切成小丝,一份的量很足。没出息的我竟好想来一碗米饭~hhh


杂酱肠粉很港feel,本身没什么味道,所以一定要加酱,戳一卷肠粉蘸满酱汁~嗝...卤水鸡翅,金黄色的皮长得就很诱人,正确吃法是直接手撕。

烧麦鱼蛋肠粉全都穿成一串拿在手里,就像回到小时候有了零花钱,站在同学中间耀武扬威~鱼蛋QQ的,就酱紫三串,已经差不多饱啦。

店名:二宁小馆

人均:18元

电话:0755-25558033

地址:盐田区沙头角田心市场旁



5


上海中西餐厅


和其他餐厅比起来,这家就比较气派了。独立成栋,三层小洋房全都拿来给顾客用,一到饭点就能看到招牌20年的上海菜可不是吹出来的。


看招牌当然是直接点了酱爆鸭,颜色超正,标致的咸甜味儿~肉很软烂,用筷子轻轻一拨就骨肉分离了。个人喜欢夹一块肉在酱里滚一圈再吃。


小笼包稍等了一会儿,两个人眼巴巴的等着传菜门被打开...


当然也可拼点,鲜肉蟹黄各来一半最佳~它家的比外面的更大一些,皮没有想像中的薄,但也很透亮。一口下去,满满的汤汁溢出来~emmm


最后再来杯红豆冰清爽一下,一定要拌匀再喝,不然真的齁甜!

店名:上海中西餐厅

人均:40元

电话:0755-25558290

地址:盐田区金融路68号



6


客家石磨肠粉


沙头角的金牌肠粉店,石磨的米浆让肠粉吃起来很嫩滑。一份肠粉一份蒸米粉,如果每天都能吃到这么对胃的早点,那...写文估计都会快几倍呢


加蛋加肉的轻奢肠粉,一出屉马上淋一大勺酱汁,吃第一口就爱上了,酱汁里面应该是加了某种油,不会咸又很入味。吃起来没有噎感,抿一抿就能吞下肚~


老板自制的辣椒酱,看起来火红的很厉害的样子吧,其实它很弱啦!一碟淋在上面,肠粉包着辣椒筒一口吃,赞。


鸡蛋蒸米粉,泡过的米粉加了配料拌匀,上锅蒸熟后,绵软细腻,又不会有炒米粉的油腻感。


还有老板自己熬的豆浆,冰镇过滴,大热天来一杯,赛过活神仙~

店名:客家石磨肠粉

人均:12元

电话:13534115101

地址:盐田区沙头角街道东和路65号



7


香港风味小吃


就在中英街关口旁边的这家20年老店,夫妻俩一开始用小摊车贩卖,在沙头角长大的孩子都知道它,红到连福田南山的都专门开车来觅食。


店内的辣酱花生碎都是老板娘亲自做的,一勺花生碎撒在热腾腾的肠粉上面,香气儿都被逼出来了。


冒着热气的锅里放满了丸子和串串,冒出阵阵香味,重点是统统只要2元一串


冰冻的维他奶不能少,绝对的港式小吃标配,跟所有学校附近的小店一样,所有饮品都是自取,开瓶器就在冰箱把手上挂着。

店名:香港风味小吃店

人均:17元

电话:15017900706

地址:盐田区沙头角海涛路16号


逛了小半天下来,我还发现沙头角的小店有一个很特别的点是"麻雀虽小,五脏俱全",路边随便一家小店,又卖菜又卖水果,还有粮油杂货


小摊上居然有老板自己晒的小鱼干,和客家糕点。欢喜的是临近中秋,在老板的档上我还发现了小时候吃的五仁月饼


不算很大的镇子,一下午步行就可以走完,边吃边逛,竟觉得有几分惬意~看来沙头角这个地方,是必须还要来了~

*部分图片来自网络

   文案|碗碗  摄影|sin


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