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一定要带爸妈来的店,5.8折还送1道菜!

不明肉体 食妞 2018-12-30



这家海鲜酒楼

要带上爸妈来才有底气吃

除了粤菜海鲜

餐牌里藏着五湖四海的菜系

早茶能点出来一整个"动物园"


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1
这些菜,带爸妈来才敢点


| 龙虾刺身 |

龙虾刺身,我真的想点很久了!这次带爸妈一起来吃,终于可以任性一回。


海鲜贵在鲜,店里的海鲜都是当日运送到店,龙虾也是现杀现片,敲新鲜,端上来时胡须还会动!


新鲜的龙虾刺身晶莹Q弹,吃进嘴里爽滑+糯+脆,口感很奇妙。可以先试试什么调料也不蘸的龙虾肉,鲜中带一丝微甜,嗯...是人民币的味道。



| 私房炒肉蟹 |

一年等一个秋天,对于吃货来说秋天只为等着吃肉蟹。再不趁机吃,这个秋天可就白过啦! 


随手揭开一个蟹钳验货,嗯,这很饱满。做法是粤式经典的避风塘,和着一点蒜蓉和清甜的蟹肉一起吃,满嘴油香。



| 彩龙吐珠 |

龙趸是石斑鱼中体型最大的品种,别看它身形大,肉却特别细腻绵软。


虽然菜名有些old school,但这一道龙趸,能吃到两种做法。上面覆盖着煎炒过的鱼片,另外半条就是最提鲜味的清蒸


最喜欢龙趸没有小鱼刺,表层覆盖的鱼片都有0.5cm那么厚,炒前被煎过,鱼油脂都被逼了出来吃起来更香。



| 豪华拼盘 |

豪华拼盘足足有7种刺身,吞拿鱼片、北极贝、章鱼片、小鲍鱼……每种切片都很厚,吃起来超满足。



| 带爸妈来就送菜 |

像我这种隐形贫困人口,自己去海鲜酒楼,这些菜让人瑟瑟发抖点不下去。不过现在只要带爸爸/妈妈来,就能免费吃这道菜


牛肉粒取最嫩的牛柳部分,弹牙脆软,混着清新的薄荷香,像在嚼牛肉味儿的“口香糖”,味道很奇妙,我还真没在别家酒楼吃过



2
拿手的不止粤菜一种


| 纸火锅蟹粉豆腐 |

这家店除了粤菜做的好,苏州菜单里竟有这道我偏爱的热菜。蟹粉豆腐用的是煮不烂的纸火锅,底部的炉火持续加热,不会因放凉而有腥味。


豆腐清爽滑嫩,搭配肥美的蟹黄,轻轻一勺就满是浓郁的海鲜香,和爽滑的豆腐一起捞饭吃,再香不过了。



| 香芒黄金骨 |

原以为会淋些芒果果酱应付,结果放了很多的新鲜小芒果,上桌后,芒果马上就被消灭干净。果肉很甜,中和了油炸的排骨,吃起来很开胃



| 川味水煮鱼 |

店名自带“蓉”字,店里的川系菜不会不好吃。水煮鱼嘛,最过瘾的就是最后一把热油加花椒辣椒,“嗞啦”一声,食欲就来了。


鱼片都直接片成超大片的,鱼肉很嫩,夹起来要小心翼翼地,不然怕会断。



3
长大就是,我带爸妈叹早茶


“啊,张嘴,食只猪猪啊”。小时候都是爸妈带我饮早茶,现在长大了,早起去拿号排队的那个人应该换成我才对。


| 吃个"动物园早茶" |

对,蓉粤还可以喝早茶噢!来这喝早茶,可以吃下个"动物园"。过去的芒果布丁变成小黄鸭,奶黄包变成了猪仔的样子……也是时候带爸妈来尝尝新派的早茶了。




4
新开张的"小时候"海鲜酒楼


这里和小时候的海鲜酒楼一样,有海鲜池、大包房……连壁画都是手绘的,的确是当年爸妈最爱去的那一款了。


大包房空间很大,还能合二为一,人多的聚会宴请以后可以来这里打卡了。



最近开业超多福利,早茶全场58折,赶紧约起啊!


商 家 信 息

店名:蓉粤海鲜酒楼

人均:85元

营业时间:07:30-22:00

地址:深圳市罗湖区金华街6号

交通指引:骨科医院公交车站附近,九号线红岭南地铁C出口,晶都酒店旁


用餐提示

· 早、午、晚市的优惠券可上美团/大众点评购买

· 薄荷脆骨牛肉粒仅在午、晚市供应

· 红枣糕仅在早茶供应

· 福利时间:即日起—9月30日



广告 | 蓉粤海鲜酒楼

编导&文案 | 不明肉体

摄影|李古下 摄像|菌锅 后期|洧胜


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