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福田最小的城中村里,藏着一批“小网红”

毛叔 食妞

它是深圳中心区最小的城中村

里面经常出没着帅气的设计师

独享着八百米城市绿化带

这就是——田面村

里面藏着一批“小网红”




Tian Mian
设计师偏爱的花园




田面村坐落在福田区腹地,更是四面被深圳中心公园包围,虽然小,但可以说是深圳周围环境最好的的城中村了。


原居民多在80年代初搬去了香港。村内的西隅随后便改造成了全国唯一一个国家级工业设计高新产业基地——设计之都。创造与包装了无数网红的设计师们,看看他们家附近有什么“网红”。


Tian Mian
花园里的网红美食




无奈做了网红的牛肉店


完全不同于于一般潮汕牛肉涮火锅的吃法,这里的牛肉是上桌之前是老板帮忙拌完香料然后煎着吃的。


其实说他是网红店,老板是不开心的,说自己是实力老店。但在网上真的很红啊,可能是老板不喜欢“网红”这个词吧。


香料受热迸发出来的香气混合在每日下午2点才到店的新鲜牛肉上。确认过眼神,确实是有实力的网红牛肉。


如果再倒上鸡蛋液,将香气全部锁在鸡蛋里之后,沾上酱料,包上生菜。旁边的东北老铁都说,这比东北烧烤得劲。

餐厅牛香园牛肉店

人均76元

营业时间:17:00-02:00

联系电话0755-83224812

地址福田区田面新村田兴楼1号


24小时营业的肠粉店


老福田好像都知道这家肠粉店,24小时营业,粉里的料随你心意,或随意或奢侈。对于田面村的居民而言,它却更像是一家不打烊的广式快餐店。永远在村口,等着下班归来的你。


招牌是刺瓜肠粉。刺瓜是打成汁融在米浆里的,剥开滑嫩的粉皮,里面包着的是除蔬菜之外的虾仁、油条…


想默默地奢侈一把,可以点一份至尊肠粉。鲍鱼、生蚝、海虾、鱿鱼满满堆在碗里。深夜下班,来一份犒劳一下自己,也是极好的。

餐厅永记首家刺瓜肠粉

人均:26元

联系电话0755-33533755

地址福田区田面新村5-4号


田面村里居然真的有甜的面

洪阳酸甜面,这家低调的网红店,每天中午你都要排至少一个小时队,才能吃到嘴。


酸甜面,其实就是在手擀面里放了一定比例盐和醋,再放上蒜头油


再放上秘制卤肉丝,再放上小葱、鲜香粉。再配上一碗放了猪肉丸、肉饼、廋肉、鹅肾、猪肚、猪腰煮的汤。香甜不腻,让人食欲大增。


无数周围的上班族每天中午早早这这里订餐。不是因为地理位置好,因为每天到店的新鲜猪肉,居然还是温热的。一天送两次肉。


各种米粿也都是坚持采用老家全手工的。周边的城市绿洲学校也时常在此订餐。

餐厅方记洪阳酸甜面

人均:18

联系电话13713961194

地址福田区田面花园1栋一单元1-17铺


专心做好“暗黑料理”的徽州戏园


安庆味道作为安徽省的老省会的老饭店,至今保留了古徽菜的特色。有点类似如今的黄山屯溪菜。徽菜的招牌菜,那肯定是臭鲑鱼喽。


不同于其他徽菜品牌的臭鲑鱼,这里的臭鲑鱼是坚持不过油定型的,保留了老徽州最嫩的做法,使得每一块肉都呈现着传说中的蒜瓣状


山粉圆子烧肉、老母鸡汤、雪里红布袋馍也都是徽菜里面的经典。纠结的时候,随便点上一份,绝对错不了。


里特别推荐一道只有在这吃得到的菜,芹芽烧肉。芹芽浓郁的清香气,足够挑战老广桌上那一盘色号统一的青菜。


泡一壶岳西翠兰,听着打趣调皮的黄梅戏,品一席徽菜的的馥郁醇厚。使得这里成为了附近居民家庭聚餐的首选地。

餐厅安庆味道

人均:120

联系电话0755-82777086

地址福田区振华西路田面村中心公园公交车站后


一职院的校外第一食堂


我必须要先告诉你,这么大一碗牛丸牛杂面,只要15元。


牛肉是每天早上9点送到店里来的,现切现做。


端上来那一刻,我忍不住惊叹得笑了,肉有点多吧。这么大,还满满一碗。过分了过分了~


新鲜美味的牛肉,自家做的秘制酱料,再加上实惠的价格。吸引了周边一职校的学生,把这里挤成食堂。


看着到店学生必点的湿炒牛河,让我也点了一份。至于味道,桌子上的一个个恨不得舔干净的碗便告诉你了。真的嫩滑鲜香,吃完满满动力。

餐厅贵屿仙马牛肉

人均:15

联系电话13006600990

地址福田区华富街道振华西路31号设计之都3栋一层


一职院的校外第二食堂


同学们的又一“食堂”,之前牛肉店老板的老乡,但做的是猪肉和莲藕。


煮米粉的汤,都是拿猪大骨熬了一夜的高汤。莲藕是潮汕人自家的西胪莲藕。要不怎么说这藕要好吃,还是得地道潮汕人做给你吃。


那个软糯绵柔,怪不得学生都要双份的藕才吃的爽。


我们点了一份西洋菜莲藕汤和莲藕汤米线。高汤煮出来的青菜和米线都满是肉汤的醇香。加一勺辣酱,爽翻。

餐厅贵屿米粉莲藕

人均:20

联系电话13827428776

地址福田区华富街道振华西路31号设计之都3栋一层


这里原本是改革开放之前深圳的老机场。一晃40年过去,老机场变成了中心公园。田面村外,走过的是深圳历史变迁的缩影;田面村内,留下的那群这座城市的设计者的千般滋味。

文案|毛 叔

摄影|YSL大姐姐&毛 叔


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