老人饮食6个“要”，健康长寿活到老
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老年人的消化系统和身体机能都开始下降，在这个时候的饮食需要特别讲究和精细，这样才能补充身体所需要的各种营养元素。那么，今天，就来一起看看老人日常饮食有哪6个要素是一定要做到的吧。
要早。所谓的“早”呢，就是到吃饭的那个点才吃饭，一般来说，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。
要少。俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。
要暖。中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。
要软。老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
要淡。老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。
要细嚼慢咽。只有细嚼慢咽，才可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。
与此同时，还要为老年人们介绍的就是可以吃的零食以及不宜吃的食物，继续来看看吧。
熏烤类。食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降，如果经常食熏烤类食品，则会增加患癌特别是胃癌的危险性。
腌渍类。腌渍类食品一般含盐量高，而维生素含量甚低（维生素C在腌制过程中大多被破坏），如果常吃这类食品，容易引起胃肠道疾患。
酱制品。包括酱油、大酱和各种酱菜。它们普遍含盐量极高，如果常吃这类食品，会使老年人在不自觉中摄入过量食盐，从而加重心血管和肾脏的负担，对老年人的健康十分不利，特别是心血管或肾脏疾病患者更应注意。
冷饮类。冷饮食品进入胃后，会导致胃液分泌下降，易引起胃肠道疾病，甚至可诱发心绞痛和心肌梗死，对患心血管病的老年人尤为不利。
甜食类。甜食含糖量高，如果摄入过多可引起肥胖，因多余的糖在体内可转化为脂肪。糖类摄入过多，还可引起无机盐缺乏。
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