可能有人会认为“博物馆”,就只是出土文物、书法名画、瓷器珠宝吧?
除了“正经”的文物,我们的衣食住行、吃喝玩乐,一切都可博物馆。这些文明生活沉淀下来的、最生动活泼的展示,也在这些博物馆里被悉心收藏着。今天就来分享一批以吃喝玩乐为专题的博物馆,它们展示出各地的生活与文化,也许会给你,带来新的视角与体验~
中国饺子博物馆
你吃过很多次刚出锅的饺子,
但未必说得出它的文化内涵。
📍地址:大连东港商务区东方威尼斯水城内💰票价
:20元🕐开放时间:9:00-17:00
俗话说,舒服不如倒着,好吃不如饺子。如果要找出最具中国传统特色的食物,那一定非饺子莫属。
无论逢年过节还是思乡心切,饺子都好像有一股神奇的力量,可以让人一扫疲惫,重燃信心。你一定吃过很多次刚出锅的热饺子,但你知道饺子也有博物馆吗?
中国饺子博物馆是世界首家以饺子为主题的美食博物馆,由喜家德水饺发起创建。
走进大厅,就会被精致和美味所吸引,大厅中各国饺子的简介和模型,让你清楚看到每款饺子的精髓。
阅读崛起于东北的近代饺子跟随中国百姓北上南下的历程,见识世界各地不同的饺子;然后在体验区一展身手——毕竟从小到大,包饺子谁还不会呢!
杭帮菜博物馆
打开杭帮菜的正确方式
在鲁菜、川菜、闽菜、浙菜、苏菜、湘菜、粤菜、徽菜全国八大菜系中,杭帮菜属“浙菜”系,杭帮菜博物馆是目前中国最大的地方菜博物馆。
一进门就可以看到这幅《南宋京城餐饮大观图》,再现了南宋时期杭州餐饮业的繁荣景象。随着南宋迁都杭州,杭州的经济和社会发展到达了鼎盛时期;及至清朝,帝王将相对杭帮菜的热爱有增无减。
到了现代,评选出浙江省名菜,上榜共计66件,仅杭州地区就36件中选。
十佳精品杭帮菜分别为莲藕炝腰花、龙井虾仁、蛋黄青蟹、西湖醋鱼、杭州酱鸭、蟹酿橙、叫化童鸡、东坡肉、笋干老鸭煲、干炸响铃。
十佳家常杭帮菜分别为雪菜豆瓣、鲞焐肉、菠菜煎豆腐、葱焖鲫鱼、酱肉蒸春笋、梅干菜蒸肉、饭焐茄子、杭三鲜、蒸双臭。
有人对此做出如下评价:参观这个博物馆,都把人看饿了!!别着急,安排!博物馆内的餐厅能做出馆内所有的菜式,绝对满足挑剔的你!
中国茶叶博物馆
茶在馆内,馆在茶间
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,“琴棋书画诗酒茶”, 道出了文人雅士对茶的偏爱。
中国人有以茶会友的风俗习惯,中国茶叶博物馆是我国唯一一座,以“茶和茶文化”为主题的国家级专题博物馆。博物馆仿古建筑,茶园一望无际;走进去,仿佛不是进入博物馆,而是进入最风雅优美的文化空间。于是,在这儿听茶史,讲茶事,访茶园,习茶道,赏茶具,品茶香,是那么恰如其分,风情浓厚。
身处最具茶特色的龙井茶原产地,静心并享受一个悠游的茶时午后。
“青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,一种是啤酒的泡沫,两种泡沫皆让人陶醉。”一句话,道出了啤酒与青岛这座城市的不解之缘。以1903年建厂初期的老厂房、老设备为基础打造的青岛啤酒博物馆,如今已成为游客到青岛旅游的必至之处!
这里可以看到当年生产使用的中国最早的糖化锅、煮沸锅、滤过槽、发酵池和橡木桶等一应老设备。
走进百年前的酿造车间,隐隐浮动的麦香扑鼻而来,一种时光穿越的历史感油然而生。
漫步在上世纪初的啤酒车间,一边追溯啤酒生产的历史,一边品尝现代化啤酒生产线刚刚酿制出的新鲜啤酒,有文化的品尝也不外如此了。提到北京美食,人们第一时间想到的大菜,恐怕非烤鸭莫属了……
最著名的烤鸭店是全聚德和便宜坊,两者都有上百年历史了。2014年,全聚德为庆祝成立150周年,在和平门分店开设了这家烤鸭博物馆。全聚德烤鸭的手工技艺经过百年传承,早已是烤鸭传统文化的一部分。它用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里,还确立了烤鸭家族的北京形象大使地位。
烤鸭品牌这么多,全聚德不是唯一接待过外宾的烤鸭店,也不是唯一被名人加持过的烤鸭店,但它是唯一做过主角,拍过电视剧的——
以全聚德为背景的话剧《天下第一楼》,1988年首演,并有同名电视剧
现场先览一览百年烤鸭历史,看一看烤鸭制作过程,再沉浸式尝一尝正宗北京烤鸭;等出了这家烤鸭博物馆,不用说,你也是“行走的烤鸭百科全书”了。
贵州酒文化博物馆
贵州山川秀丽、气候宜人,水质优良、多出佳酿,国酒茅台无人不知,享有酒乡之美誉。中国酒文化博物馆就坐落在贵州遵义,与遵义会议会址相距仅30米,是遵义城市地标两大文化名片。
馆内以展示全国70年代至90年代的老酒为主,此外还有一流鉴定师团队可以免费鉴定老酒,酒文化爱好者来到这里,一定会流连忘返,大有收获。
都江堰开瓶器博物馆
想喝酒解忧,如果没有开瓶器你会怎么办?用牙齿咬,用筷子撬,或者在桌子、凳子上使劲蹭?这样做费力不讨好,会被朋友们笑话的。其实,头上戴的帽子,腰上拴的皮带,甚至脚下的拖鞋,都有可能成为开瓶器。不信,你去都江堰开瓶器博物馆瞧瞧。
这里收藏有47个国家1519件不同的开瓶器。据说是国内第一家开瓶器博物馆,也是世界上第二大开瓶器博物馆。看到各色各样的开瓶器,了解世界各国蕴于其中的文化。当然,更可以泡上一杯清茶,伴着岷江的涛声,听馆主慢慢讲述每件藏品的故事“从前啊,有一只开瓶器……”
中国丝绸博物馆
千里迢迢来杭州,半为西湖半为绸
📍地址:杭州市西湖区玉皇山路73-1号
💰票价:免费🕐开放时间:9:00-17:00,周一上午闭馆
作为桑蚕丝织生产的发祥地,杭州丝绸历史悠久,自古享有盛誉。而今,坐落于西子湖畔的中国丝绸博物馆,继续讲述着丝绸的五千年历史及文化。
博物馆有藏品楼,研究中心,行政楼,锦绣廊,修复馆,制造馆,桑蚕馆,时装馆,丝路馆,桑庐组成。
唐,丝,长46厘米,宽29厘米
除了展示历代精品丝绸,馆内还开设了“时尚板块”,向观众展现中外时尚潮流。喜欢服饰的朋友,怎么能错过呢?
中国自行车博物馆
📍地址:河北省霸州106国道与霸州市迎宾东道交汇处
中国是名副其实的自行车王国,有哪一个中国家庭不曾与自行车发生过联系?
如今咱们有了自行车博物馆,收藏国内外各种自行车共计500余辆。
国内展区以中国飞鸽、红旗、凤凰、永久四大品牌为亮点;国外展区包括英国产的“白金人”“三枪”,德国的“奔驰”“蓝”牌自行车,以及美国、意大利、芬兰、荷兰、日本、等国家制造的自行车。
镇馆之宝,产于1910年的白金人自行车
看着陪伴过我们成长的同款自行车,看着人们追求行驶自由的历史,它们曾给予人们多少欢乐与方便啊。即便在汽车飞机时代,回想起与自行车的渊源与感情,还是觉得心头沉甸甸的。
见证铁路运来的历程
📍地址:北京市朝阳区酒仙桥北路1号北侧
💰票价:20元
🕐开放时间:9:00-17:00,周一闭馆
如果你也从小玩着"托马斯"长大,对机车、铁轨如数家珍,关于火车有“十万个为什么”,那么,就一定不能错过——中国铁道博物馆。
东郊展馆的建筑面积20500㎡,分为机车车辆展厅、综合展厅,荟萃和展出了中国铁路不同时期、类型及制式的机车车辆百余台。这里存放了很多旧式的火车头,从著名的零号机车到中国自主研发的电动车中华之星,基本覆盖了清末到现代中国火车头发展的历史。
如今在网络上搜索火车头,估计一半左右的图源都是来自这里。
不到园林,怎知春色如许
📍地址:北京市丰台区射击场路15号
💰票价:免费
🕐开放时间:9:00-17:00,周一闭馆
中国园林,是一种独具特色的园林景观,让艺术进入空间,空间融于艺术,与世界上大多数的园林相比都更具想象力和创造性。
中国园林博物馆,是中国第一座以园林为主题的国家级博物馆,主要展示皇家园林、私家园林以及江南园林、北方园林、岭南园林等多种园林类型。
三个有代表性的实景展厅:代表苏州园林的畅园;代表岭南私宅的余荫山房;代表扬州风格的片石山房,用“一日看遍中国代表园林”来形容,一点都没夸张。
主馆由“屋顶”和“墙”两个基本元素构成:主轴线屋顶采用明亮的金色,体现北京皇家文化特征;灰瓦白墙则体现南方园林的建筑风格。
以白墙为纸,数石为画,勾勒出了一幅立体的山水画长卷。
《园冶》中提到,生活在一个安逸优美的园林里,就算身处闹市,也能做名隐士。
那么走进园林博物馆,感受一名隐士的情怀,何尝不是城市人向往的风雅呢。
不止是胡同
📍地址:北京市东城区东四街道东四南大街史家胡同24号
💰票价:免费
🕐开放时间:9:30-16:30,周一闭馆
史家胡同博物馆是北京第一家胡同博物馆,在国内外享有很高的知名度。
第一展厅由大到小,从北京城的形成讲到胡同之于这座城市的意义,再具体到史家胡同,讲述了它的名称由来以及变迁。在上世纪五十年代,它还曾经是老人艺剧院演员的集体宿舍,从某种意义上说,这里称得上是北京人艺的摇篮。1926年,凌叔华与先生陈西滢便是在这里举行了婚礼,这座后花园作为陪嫁成为凌叔华真正的家,北大教授和女小说家的喜结连理,在当时也是一段佳话。
📍地址:成都市都江堰市青城山脚下
我国首家现代化昆虫博物馆,展出标本数量居亚洲第一,博物馆收藏有全部四川省已发现蝴蝶种类和珍稀、观赏昆虫标本,以及大量我国各地蝴蝶、昆虫标本。其中蝴蝶仅我国种类就达1700多种,占我国已知种类的95%以上,是国际学术界公认全球收藏中国蝴蝶种类最齐全的博物馆,收藏蝴蝶种类数3倍于欧洲全部蝴蝶种类。属于世界之最的昆虫达70余种,有的藏品还获得过吉尼斯世界纪录证书。
面对自然造物的奇迹,你可能会惊叹折服,会羞愧自己知识有些贫乏;但自然多么包容,人类也是自然之子啊——它绝对值得二刷三刷。
上海琉璃艺术博物馆位于上海市泰康路25号,是上海唯一的琉璃艺术博物馆,占地面积为2400平方米,四层通高14.7米,由台湾艺术家张毅、杨惠姗创办并设计。
近百件历代琉璃珍品在馆内展出,不仅有中国古代人民的劳动结晶,亦有曾亮相19世纪巴黎世界博览会、被誉为“世界琉璃之父”的法国艺术家Emile Gallè的作品。
54件造佛作品则集中展示了艺术家杨惠姗23年的智慧与辛劳。
观琉璃,心祈愿:愿身如琉璃,内外明彻,净无瑕秽。
麻将里的文化,你搓明白了吗?
麻将是一项传统的博弈游戏,深受大众的喜爱。当朋友一起聚会时,除了喝茶、聊天,很多人喜欢同朋友一起玩麻将,它给我们的生活增添许多乐趣。在浙江省宁波海曙的天一阁景区内,就有一座麻将起源地陈列馆。它以麻将的发展史为线索,考证了陈鱼门先生改造麻将的经过。 用各种材料制成的麻将,竹子木头当然是最低廉的,想要贵重的可以包金、包银,可以用玉石、玛瑙,还可以用贝壳精雕细刻、用景泰蓝拼接…… 馆藏的每副麻将都称得上是艺术珍品。
相比围棋、象棋,麻将最接近世俗生活,能放松情绪,开发智力。
不过假日里,打麻将也要注意适量适度,切忌沉溺其中而又不可自拔——这也是游览麻将起源地陈列馆带来的贴心提示呢。
📍地址:🕐开放时间: 9:00-17:00(16:30停止进馆),周一闭馆有一种艺术,是完整的戏剧,比莎士比亚早1800年使用影像,比卢米埃尔发明的电影早2100年,这就是皮影。
皮影戏又称“影子戏”、“灯影戏”,是我国出现最早的戏曲形式之一。
中国有一座皮影博物馆,原名叫“成都皮影艺术博物馆”,也是世界上皮影藏品数量最多的专题博物馆。馆内可以看到影人、皮影雕刻工具、影卷、演奏乐器、民间艺人演出影像资料等。
还设有制皮基地、皮影雕刻班和皮影表演队,其实是对这门活态的民间艺术最好的一个保护跟传承。既是融文学、戏曲、音乐、美术等于一炉的民间综合艺术,又是由二胡、锣鼓等乐器组成的小型乐队演奏,咿呀呀,中国皮影艺术不愧为联合国认可的世界非物质文化遗产项目。
《三体》中说,给岁月以文明。
它不止是家国宝藏,也可以是衣食住行。
让博物馆成为一种生活方式吧,
那么,吃喝玩乐也自成文明。
附上这期“吃喝玩乐”博物馆名单~
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