踏青记|品！一穗红高粱，一杯醇香酿

高粱主产于我国北部地区

高粱米有健脾益胃,充饥养身的作用

也能在丰收时酿出一口解忧的美酒

这个酿酒过程您见过吗？

视频|踏青记

从一把香甜到一抹醇香

高粱在时间河中沉醉为酒

破碎 蒸熟 发酵 蒸馏 窖藏 调香

历经锤炼才换来脱胎换骨

本期

我们来到托克托县云中酒业

带您看看

高粱怎样经过时间的窖藏

转化为酒

丨本期来源：呼和浩特广播电视台

丨本期编辑：魏颖

丨本期责编：雅文

觉得好看，就点击一下呗