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这口不粘锅,翻炒不飞溅无油烟,还美到被德国博物馆收藏

2017-09-29 国馆文化 国馆文化 国馆文化

 

中国人炒菜喜欢颠锅,却免不了菜被洒出去的尴尬。我们平时用的锅多是圆形设计,其实并不适合翻炒的烹饪习惯。


国馆君最近给家里添了一口「不粘炒锅」,锅一边高一边低,看起来有点奇怪,用起来却是特别顺手,还没有翻炒飞溅的困扰。

 


对于一个真正爱下厨的人来说,煎炸煮炒一个锅怎么够?于是从一口好用炒锅,到现在家里凑齐了一整套高颜值锅!

厚复合通用锅底,升温快,不挑灶

非对称锅边,翻炒不飞溅,食材混合更均匀

盖变碗,幸福就是少洗一口碗

一元硬币安装/拆卸,野餐携带超方便

锅较为轻便,翻炒不累手


它集美貌与才华于一身,拿遍国际无数设计大奖,还被德国红点博物馆收藏了。自从家里有了它,做菜都变成了一种乐趣。

 


1分半秒懂这口锅


奶锅+煎锅 原价429399

汤锅+炒锅 原价499469



翻炒不飞溅,食材混合更均匀

 


锅边一边高一边低,这样流畅的弧形设计,让你轻松拥有大厨的翻炒技能,让翻炒更加随意,食材也能混合更均匀,烧出来的菜也更容易入味。



不粘锅,隔热防滑,持握更舒服



跟普通的国产涂层相比,它具有更好的抗刮花、不粘性和耐磨性。


涂层采用了有180年历史的德国威堡龙高端C3系列不粘层,不粘效果与耐磨效果严谨的制作工艺,保障了与食品接触的安全性。



优选德国巴伐利亚环保木料,榉木握柄,隔热防滑,表面细腻,手感好,还不易变形。


一切原木配件还可免费更换,更重要的是,安装拆卸,用一个一元硬币就可以了,即使是不常做饭的厨房小白,也能很快上手。


 

导热快50%,减少烹饪时间

 


锅体选用铝合金材质,导热性能比铁合金高5倍,比不锈钢高9倍,轻便、耐用、导热均匀,不易生锈。


锅体恰到好处的倾斜,怎么翻炒都不累,食材也不会溅出来。


在烹饪中,即便放少量油也不会粘锅,让烹饪用油减少一半以上。



锅底更是采用加厚复合通用锅底,经久耐用不变形,升温速度提升了50%,控制火候上也可以省去了等待时间。


值得一提的是,这口锅完全不挑炉具,电磁炉或者煤气灶等都适用。且无油烟,而且受热非常均匀。



它的奥秘就在于,锅底把不锈钢材质覆进铝质锅体内部,使锅底达到黄金比例厚度3.6mm。这样的厚度既节能,又能保证很好的导热性,使锅底受热均匀,避免油烟的产生。

锅盖密封性好,营养不流失


 

硅胶材质耐高温,易清洁,防摔,符合美国FDA食品标准,密封性好,实现无水烹饪,营养不流失。

 

双开孔沥水随心选择

 

锅盖两侧都有开孔,大小过滤水空设计,一边可以慢速沥水,一边可以快速沥水

让沥水变得简单。


 

原创可立锅盖设计拿取方便

 

奶锅、汤锅的锅盖做了防滑处理,可直接立在锅的边缘,锅盖上的汤汁可直接流回锅内,不浪费食材也能保持操作台的整洁。



盖子还可以变成碗使用,少洗一口碗,也是一种幸福。

 

 



颜值高到,可以直接上桌

 


一年8项国际大奖,其中3个德国红点设计奖,2个德国IF奖,1个日本G-mark奖等国际大奖。少即是多,精简设计。



今年,更被红点博物馆还收藏了。这样高颜值的锅,直接上桌都显品质。

 


很多时候我们下厨,一个炒锅搞定全套,但当你分门别类烹饪时候,会发现食材更能充分发挥它原本的味道。

 

炒锅1个,汤锅1个。平时喜欢炒菜,周末熬汤,选这套就对了,适合3~5人使用,并赠木勺1个,木铲1个。


 

煎锅1个,奶锅1个,平时煎蛋煎鱼,深夜煮面,非常方便,适合1~2人使用,并赠木铲1个,筷子1双。



国馆君碎碎念

01/第一次使用时,请在锅内装满1/2水煮沸、倒掉、再用餐巾纸蘸取食用油擦拭一遍即可。

02/严禁长时间空锅干烧,以免影响锅具的不粘效果和使用寿命。

03/切勿使用金属铲,请使用不粘锅专用的硅胶铲、木铲、尼龙铲。

04/使用后及时清洗锅具,并将锅具擦干,保持锅具清洁;切勿使用钢丝球,用百洁布,海绵刷即可。

05/如温度过高或锅体外壁沾有油渍等杂质,加热可能变色,请及时清洗。

06/不建议烹饪贝壳类食物,骨头带食物(长期烹饪坚硬食物会划伤锅子,影响不沾效果和使用寿命)。

07/不沾锅传热快,食物受热均匀,只需使用中小火,便可烹饪出美味食物。


用了这口高颜值不粘锅

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