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这个地方又老又旧,却有着让无数深圳人放弃尊严的美味!

2016-09-27 文希 vivi吃深圳

如果说深圳是一座漂亮的大花园

那么沙头角便是一坛民俗的老酒

越久越有价值

越老越有味道




这里没有鳞次栉比的商厦

这里听不见烦扰的城中喧嚣

你只会看见

一间间讲述城市悠悠岁月的老店

一张张见证年华流逝的脸庞




它又老又旧

犹如一名上了年纪的老者

浑身散发着历史的印记和故事


这里不时尚,也不华丽

但就在这些充满岁月痕迹的鬓角中

却隐藏着许多口口相传的美味

和放弃“尊严”的追求



01  大家旺面包店


据闻这家店开了有16年之久了,陪伴了多少人的青春和回忆,几乎承包了沙头角所有的生日蛋糕预订,就连搬走的一些人都会跑回来预订蛋糕,原因就是忘不了那陪伴多年的味儿。



芒果蛋糕是店里点击率最高的单品,可以说是进店必点,芒果果肉厚实可见,蛋糕蓬松绵密,口感醇厚,一口下去幸福感爆棚有木有,而且据说蛋糕的材料都是从香港进口的哦~



大家知道香精再香吃起来都是假假的工业味,只有真芒果,新鲜的,这种芒果味不但闻起来香,吃起来也是意犹未尽啊,好芒果蛋糕的关键就在这里,要舍得放芒果而且一定要新鲜,不新鲜的芒果真的蛮呕心的味道!!



新鲜出炉的蛋挞香气四溢,斋看就已经足够诱人,趁热吃最为佳,满满的都是童年的味道。



除了芒果蛋糕和蛋挞备受推崇外,这家店的菊花茶也是一绝,都是用真材实料炮制,炎热的夏天来上一杯冰镇的菊花茶绝对能让你从头凉爽到脚趾尾。


Tips

人均:17

推荐:芒果蛋糕、菊花茶、蛋挞

地点:金融路17号



02  香港风味小食店


从16年前开店以来,都是“窝”在这个灰暗的棚里,但是人气却始终如一,每逢下课时间还会有很多学生蜂拥而至,二十块就可以吃到扯肚旗。



这家店能够火到现在,很大程度是靠着这款招牌炸两肠,据闻每天都要卖出130斤肠粉,切记一定要搭配混酱吃,才能体现出它巅峰的味值。



店里还有很多其他的港式小吃,推荐萝卜牛腩、虾肠、还有牛肚。


Tips

人均:16

推荐:炸两肠、猪肠粉、虾肠、萝卜牛腩

地点:沙头角海涛路49号



03  上海中西餐厅 


开了将近20年的老牌餐厅,看外表还真有点老上海的FEEL,小笼包和酱鸭都评价颇高,印象最深的是服务员妹妹态度超好,走的时候还不忘说一句谢谢惠顾,请您慢走。



店里不乏很多游客慕名而来,为的就是一尝这口小笼包,过一把老上海的瘾。



小笼包是每次下单才去蒸,所以上菜会比较慢,包子皮劲肉厚,蘸上陈醋一口深入喉中,我只能用两个字描述,那就是满足!



作为店内的另一道招牌菜,酱鸭也着实没有让我失望,鸭皮很是入味,鸭肉软嫩适中,小编偷偷告诉你,艳阳天,奶茶和酱鸭更配哦~


Tips

人均:41

推荐:酱鸭、小笼包、奶茶

地点:金融路68号(中国银行对面)



04  法记开心粉面店  


法记就开在沙头角中学的对面,别看店铺虽小,但是五脏俱全,糖水、小吃种类繁多,而且听沙头角的朋友说法记的阿姨每天还会推车去下一个路口卖糖水,运气好早点去的话也许可以遇到哦。



最喜欢的就是卤水鸡翼了,从来不吃卤水只吃烤鸡翼的我,吃完后念念不忘啊,卤汁香鲜,鸡肉入味,鸡皮嫩滑而不腻,太好吃了!



和童年记忆的透明砵仔糕不一样,这家店完全是另外一副样子,淡橙色的柔软依旧是装在白色的小瓷碗里,用剪刀分开,温热的气息在口中荡漾,暖胃又饱腹。



芋头西米露味道很棒,特别是香芋很粉很绵,口感相当好!


Tips

人均:15

推荐:芋头西米露、喳咋、卤水鸡翅、钵仔糕

地点:东和路56号



05  香港老字号云吞王  


听名字就知道是主打云吞系列,位置有点难找,在田心市场7-11后面一个路口处,但生意还是依旧火爆得不行,价格实惠,口味地道,几乎都是老本地人过来帮衬,很多人都是从小吃到大。



云吞都是现包现做,味道正宗,而且馅里还有虾籽,咬下去口感很特别,碱水面味道也超正。



可以试下店里的云吞捞面,云吞搭配店家秘制的蚝酱,吃起来甜之余又不腻,更加丰富了云吞的口感。


Tips

人均:20

推荐:云吞面、云吞捞面、净云吞

地点:沙头角田心市场西二号



06  郑龙桂林米粉 


从98年开始营业,以前附近也开过几家米粉店,但只有这家坚持到了现在,来的人一般都不看菜单,进来就说:“老板,来一份牛腩粉~”,可见都是常客。



牛腩份量十足,光看着十分有食欲,汤底味道很浓厚,但是喝多会感觉有点咸,可能是小编口味比较淡。



米粉Q弹有嚼劲,滋溜一口暴风吸入,那种快感简直难以言喻。


Tips

人均:15

推荐:牛腩粉、猪手面、罐罐面

地点:海涛路63号


都说想要抓住一个人的心

便要抓住一个人的胃

而沙头角之所以能令人痴迷

靠的便是遍地的美味佳肴


这些存在不少人记忆中的美食

不知何时会被取缔

不知能否接受传承

所以

趁着它们还活跃

拿上你的钱包直接奔着去吧~


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