为了这些美食,我想搬去西乡了...
它是深圳边缘的“镇”,
却有93平方公里的面积,
住着60多万的人口,
对不少人来说,
西乡不仅是深圳工业发展的摇篮,
是城市极具特色的温暖小窝,
更是无限美食的汇集地...
从深圳建设开始,
西乡就凭借地处珠江三角洲的地理环境,
邻近港澳地区的地缘优势,
海陆空交通发达的特点,
让港资、台资等外资企业十分青睐,
这里引进了各种优秀的进出口加工贸易企业,
吸引了各种来深圳工作的人群,
也带来了不少说不尽的美食。
▲夜晚的西乡河在灯光映衬下特别美
不少人初次到深圳来工作,
都选择住在西乡,
不止是因为这里交通便利,
相较于市区便宜的房租,
还因为这里贴近生活的感觉,
让人能在城市中找到一个温暖的“家”。
家的感觉,是什么?可能是家乡飘雪的风景,可能是逐渐变旧的街道,也可能是多年不变的饭菜味道...
一茶一蔬一饭
菜场里的美食
住在西乡,如果你想家,那就来逛菜市场,随便买上一些新鲜的食材,给妈妈打上个电话,一边聊,一边为自己做一顿饭。
▲跟手掌一样大的扇贝,却十分便宜
西乡的海鲜市场,有着这里的特色海产,住在深圳西乡基围虾一定要品尝一下,不少市区里的人为了它愿意专程跑来,只为了买几斤好吃的虾。
如果你不愿意自己动手,在市场楼上也有加工的餐馆,最适合懒人使用。
▲旁边的市场还有超正的手打牛丸、客家黄酒,小编也打包了回家煮
故乡的擂茶
如果你是潮汕人,海丰、揭西地区的擂茶估计会让你牵肠挂肚。深圳虽然吃擂茶的地方不多,但是在西乡,还是有好几家。
在海鲜市场旁边就有这么一家,店面不大,但是很好找,大红灯笼十分显眼。
擂茶的米特别香,配菜也很多,把各种食物放进去,再一起品尝,过程蛮好玩的。菜里面的茴香让人食欲大增,鱿鱼、小海虾和花生也让它口感十分丰富。
姜醋蛋材料下得超足,满满一大碗,虾干、猪肉、芝麻、两个煎蛋,也才20元,老板说:“材料基本都是老家运来的,在深圳很久了,还是忘不掉家里的味道,这个对女孩子好,你多吃点!”
中午的时候人非常多,刚好遇到两位顾客,一个从罗湖过来,一个从沙井过来,都是专门来吃擂茶的。
【地址】
西乡海鲜市场招牌对面
【小贴士】
擂茶双人套餐分量很大!他家的东西分量都很大!(吃撑的小编忠告)
拐角边的老店
在菜市场旁边还有一家隐藏的老店,它不仅小,而且十分任性,不过西乡这边的人只要吃盆菜都会找到他们家。
从1990年开业,每天只提供早餐和午餐,下午2点以后就收店了。每年的8月和9月不定期的休假,小编去了两次,刚好都遇到他们休息,没有这个口福。
【地址】
宝安大道西乡市场综合楼17号
【小贴士】
请务必在2点前到店里,否则就只能白白期待了!据说店里的木耳云吞很好吃,下次有机会要试试。
原滋味的客家菜
不少人爱吃猪肚鸡,却不知道这道美食,其实是传统的客家菜。看这家店客人的数量,就知道他的东西有多么受欢迎了。
▲烫3秒就可以吃了
来这的人,要么看上了他家的鸡,要么看上了每天现做的豆皮。挂在外面,经过的时候都能闻到淡淡的豆子香味,热热的还冒着气。
如果是吃胡椒汤底,一定要做好准备,因为他家的胡椒下料很足,有点辣辣的,吃完会想脱衣服!(笑)
【地址】
宝民二路青春庭园28号(青春庭园首层)
【小贴士】
豆皮和豆腐都是现做的非常新鲜,值得一试
有甜有苦才是生活
除了生活中的正餐大餐,当然不能少其他滋味,在广东怎么能少得了点心甜品,凉茶喝龟苓膏呢?
港味十足的甜品
“Great Mum Sweet Soup” 店名的翻译十分辣眼睛,不过东西确实是很好吃,方方面面都是港式风味,如果说粤语,老板会更热情一丢丢。
▲老板是香港人,店里都是用繁体字
开店时间也是很任性,下午才开店!每周休息两天!
▲TVB御用明星同款公鸡碗!
▲手磨杏仁糊粘性十足,不过不是很甜
住在这边的人,只有有空都会过来点上一份小吃,东西都不太甜,但是香味很足,招牌的卤味鸡翅出锅时馋得人流口水,和一般的卤味不太一样,很甜。
【地址】
宝安80区富瑰路16号(近港隆城)
【小贴士】
周一周二休息,每天下午3点才开店,手磨杏仁糊、卤鸡翅、卤鸡爪都很好吃
忘不掉的甜味
大快乐面包和铨利老饼家,已经开了近20年,是西乡的甜点老店了。
巡抚街上以前有当时西乡镇上唯二两所公办幼儿园,所以曾经每个去上幼儿园的小朋友,都吃过这两家面包店的面包。
【店名】
大快乐面包店
【地址】
西乡镇真理街54-56号(近北帝古庙)
【店名】
铨利老饼家
【地址】
西乡河西路151号(北帝庙、西乡步行街)
飘忽不定的小摊
除了我们能够找到地址的老店,还有不少在街角,在人群中的风味小吃,也正是这些小摊,温暖着无数人的胃吧。
▲说不出具体地址的风味美食小摊
十五年的豆花
众多小吃中,不咸不辣的凉粉豆花,简直是一股清流。这个大叔已经卖了15年的豆花了,几乎走过西乡步行街的人都见过他。
他不紧不慢的把锅里的水先称出来,再把豆花装的满满一大碗,他说水少一些才更甜。
这里还有说不完的历史遗迹
看不完的人生百态
走不完的老街道
深圳发展至今,已经有近37年
越来越多的高楼耸立
越来越多的低矮房子消失
庆幸的是
西乡还保留着它的历史
更保留着不少人们记忆里魂牵梦绕的美食
对于吃货来说
味蕾的记忆是最真实的
在西乡,我们能吃到“家”的记忆
希望这个地方越来越好的同时
也不要丢了这些弥足珍贵的美味
不然未来
我们该带我们的孩子去哪里寻找曾经的味道呢?
作者
虫子
人森格言:一个不会做饭的小编不是好狗奴!
有话要说:由于小编肚子容量不大,不少好吃的这里没能写上去,你们有什么觉得特别的,可以留言分享给大家哦!
勾搭小编:vivicsz
走vivi带你吃深圳
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