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在这些店吃饭,我一句话都不敢说...

猴子课代表 吃深圳 2019-04-11


你有过这种感觉吗?

明明是在深圳吃饭

周围坐着的却都是

讲外星语的歪果仁

吓得一句话都不敢说…

去下面这些店

你可能需要用到五国不同的语言

梦幻的法国

法国鹅肝


鹅肝作为法国名菜之一,是一定要吃的法餐经典。




冷制鹅肝的配菜是柳橙和苹果,苹果可去鹅肝的油腻,柳橙可以使鹅肝口感更加丝滑。



搭配鹅肝的面包是自己烘烤的,非常香脆。



先在面包上放一小块鹅肝,再根据喜好放柳橙跟苹果丝,最后加上一点橙丝和红蒜。



入口后不仅可以品尝到鹅肝的丝滑,还有芬芳的水果甜香。



法式焗蜗牛


法式焗蜗牛听起来感觉有点重口味。但吃起来味道还蛮不错。



蜗牛很饱满,经过橄榄油与蒜的烹调后,香味发挥到了极致。嗅觉和味觉都被征服了。



单吃一口蜗牛,能感受到肉质的紧致,口感不会硬。除了单吃外,蜗牛还可以搭配面包一起食用。



迷你汉堡拼盘


迷你汉堡拼盘是歪果仁最喜欢点的一款,共有3种口味;分别有牛肉汉堡、鸡肉沙拉汉堡、羊肉汉堡,三个汉堡所搭配的都是不同的面包。



鸡肉沙拉配上特制的酱料变得很清新,女孩子最爱这一款,好吃还不容易长胖。



纯手工制作的牛肉汉堡,咬一口,满满的肉汁一拥而出。真的炒鸡满足。(* ̄ ︶  ̄*)



这款汉堡的面包口感比较独特,入口带咸味。配着里面的沙拉酱,羊肉竟一点膻味都没有啦。



这位帅气的大叔既是老板又是主厨,非常热情地与我们交流,可恨小编的英语都还给体育老师了



因为正宗,所以吸引了很多很多的歪果仁来打卡。



店铺信息

【店名】私房欧厨

【人均】100

【地址】 南海玫瑰花园二期1089-10,24号商铺

【电话】0755-26810468

【营业时间】周一至周日 06:30-23:00 



多元化的美国

巴哈披萨


披萨面饼非常之薄,边缘部分特别酥脆,上面撒的马苏里拉芝士和车达芝士吃起来非常咸香。



搭配上烟熏辣椒番茄酱和墨西哥辣椒,一口咬下去,丰富的用料真的会让你感到无比的满足。



弗尼斯克里克鸡翅


鸡翅用了五种不同的辣椒,在鸡翅的表面,可以看到一些辛香料的颗粒。



挤上柠檬汁之后,蘸上店里最受欢迎的酱汁后,五种辣椒的辣度与酱料的香味一起在口中迸发。




胡萝卜蛋糕


在加利福尼亚,是比较家常的甜点,不过餐厅里的胡萝卜蛋糕比较精致。



胡萝卜蛋糕口感没有蛋糕那么软绵,搭配蛋糕上的糖霜跟核桃,甜度刚刚好。吃完辣辣的鸡翅怕上火,不妨来一口胡萝卜蛋糕灭火哦。



店铺信息

【店名】Artisans Pizza

【人均】81

【地址】文心六路保利文化广场A区1楼A1—40

【交通】地铁2号线

【电话】86287109

【营业时间】11:00—22:30



热情的墨西哥

墨西哥帕斯多塔可


塔可,墨西哥美食中最有特色的食品之一,以玉米为原料制成。塔可上的肉酱是用了25种特制香料进行腌制,每一片塔可上都会有一片酸甜的菠萝点缀。



吃的时候淋上柠檬汁,再蘸点上自制的mamasita酱,口味清新,忍不住一口接一口。



为了让大家能体验到最正宗的塔可的味道,老板专门制作了墨西哥塔可的食用方法的示范图。



墨西哥肉粽&米饭


不只是中国,墨西哥也有“粽子”,他们的“粽子”被称为“达玛尔”,是用粗颗粒的玉米面皮做的。



把“粽子”切开后,里面是一块大的鸡胸肉,和少许的辣椒配料。



“达玛尔”吃起来会有点干,比较容易口渴,建议搭配汤或饮料。



墨西哥牛仔腰豆汤


墨西哥牛仔腰豆汤的用料很丰富,有腰豆、洋葱、香菜、牛肉碎、番茄和猪皮,足足用了7种材料。



最特别的是,汤里放了炖的很软糯的猪皮,猪皮的口感和形状感觉像竹笙。



喝起来有些类似于罗宋汤,但是味道会比罗宋汤要更加丰富。



牛奶焦糖薄饼


上面的焦糖让薄饼看起来甜腻,实际上吃起来甜度适中,而且薄饼的厚度均一,还增加了果仁又丰富了食感。



这样的搭配居然吃出了初恋的感觉。



墨西哥玉米片


玉米片是免费附赠的~酱汁用新鲜的番茄制作出来后,再加了一点辣椒调味。味道虽然没有番茄酱浓郁,但是吃起来味道又辣又香甜。



店铺信息

【店名】墨西哥餐厅

【人均】110

【地址】深圳蛇口海上世界113号商铺

【交通】地铁2号线

【电话】26836446

【营业时间】10:00—02:00



浪漫的土耳其

土耳其牛奶布丁


跟其他甜品店布丁不一样的是,土耳其布丁的口感比较绵绸,因为添加了纯牛奶和香米。



布丁入口软糯且甜而不腻。



糊穆斯


第一次看到这道菜的时候...我方了!白白的...稠稠的...粘粘的居然是沙拉?这种糊穆斯沙拉是用鹰嘴豆打成浆后跟芝麻酱调配而成的,口感比较绵绸。



当地的吃法是搭配面包或者面饼这类主食,主食需单点。



先将面包掰成方便食用的大小,然后用面包蘸取少量的沙拉。可以尝到面包上咸香的芝麻,面包的口感非常劲道火候也烤得刚好。



贝蒂咔吧


咔吧也是土耳其的主食之一,在味道上面有着特殊的搭配。



羊肉经过香料腌制,外围包裹着一层面饼,关键是吃的时候需蘸取盘子上的酸奶一起食用。



羊肉独有的膻再加上酸奶的酸,最后残留在嘴里的却是辛香的辣。三种味道互不排斥互不融合,感觉非常奇妙。



虽然有用土耳其辣椒酱给羊肉去了些膻味,但羊肉吃起来还有一点膻味。不喜欢羊膻味的同童鞋要注意哦。


店铺信息


【店名】梅夫拉那土耳其餐厅

【人均】94

【地址】华强北振兴路154号

【交通】地铁2号线

【电话】83368778


多样的韩国

活章鱼


看过电视的都知道这是个挑战自己我的食物,刚上桌刚的章鱼还在慢慢蠕动着,画面十分惊悚。



不切的章鱼,还会明目张胆的越狱!



好多人第一次见都会被吓到!连男孩纸都不敢轻易尝试~想要吃它还不是很容易,看这些小章鱼触手把盘子和筷子紧紧的吸住,只是夹起来就要费很大的力气!



章鱼刺身有两种吃法,一种是不加任何调料直接吃,另一种是配香油+盐,非常提味。虽然章鱼是刺身类型,但是搭配酱料后却很符合我们国人口味~


▲危险动作请勿模仿


放入嘴里会发现它还在喉咙里滑动,吸盘还会吸住你的舌头,但是只要慢慢咀嚼一下,QQ弹弹的口感就会上瘾!不愧是top1的韩国美食,难怪连明星都喜欢!


鱼籽汤


鱼籽汤也是正宗韩国人才会点的菜,市面上比较少见!一整个石锅里都是每天新鲜进货的鱼籽,还有极少见的鱼肠。



辣辣的鱼汤吸收了鱼肉的精华,而大块的鱼籽在嘴里一颗颗的爆开吃着很爽!少见的鱼肠是在大海鱼身上才有的部位,吃起来很软绵,又不会嫩过头~



最爽的吃法是把饭直接倒进汤里,那股鲜辣味爽得不得了!


韩式冷面


在大深圳吃一顿韩式冷面也是不错的享受,满满一大【盆】有淡淡果醋和牛腩汤的味特别适合天热的时候吃。



冷面是用荞麦和土豆混合制成的,半透明的很好看,吃起来也很有弹性,超开胃!



店铺信息

【店名】黑山岛韩国小吃

【人均】82元

【地址】车公庙地铁站A出口丰盛町B1楼A108号

【交通】车公庙地铁站A

【电话】15813804575

【营业时间】

周一至周五:午市11:30-14:00 、晚市16:30-21:30 周六、日:11:30-21:30

【贴心提示】

周一至周四晚上韩国人比较多,周五至周日中国人比较多。

建议大家周末下午去,不然晚上去真的要排队到天亮!

章鱼刺身为了口感和新鲜度,只有9月至第二年的2月末才有(6个月)天热吃不哦!




往期内容  



文 | 猴子课代表    摄影师 | 阿陈

勾搭小编:foodchans

看▼《这家店的肉竟然藏有“暗器”


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