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喝啥奶茶啊!这才是深圳人的秋天第一口!

爱吃🦀的 食探 2020-10-08



『五湖行 · 大闸蟹』

“ 年销售10w+的大闸蟹,一年只卖3个月”
害!再不买,就要等一年了!  

  ⚠ WARNING ⚠    爆膏!爆黄!

爆膏!爆黄!

爆膏!爆黄!




 “ 国庆中秋,就送大闸蟹叭!” 
os:别送月饼了!


■■  节,送礼小剧场📝  ■■

送月饼,家里都堆积成山了。走走走!


送大闸蟹?有排面!来来来!

餐桌上的焦点爆膏爆黄!!!



▌宝子们,该吃大闸蟹了 ▌


爱吃大闸蟹的老饕们一定知道,每年9月~11月是大闸蟹的最佳赏味期,现在五湖行出的大闸蟹只只爆膏爆黄,正是最肥美的时期,非常适合下手(嘴)。




 “ 大闸蟹有了,请问要怎么吃?” 


大闸蟹快手菜目录📃

①--------清蒸大闸蟹      ③------避风塘大闸蟹

②----------蟹黄拌饭       ④------年糕炒大闸蟹


///////



 清蒸大闸蟹  ▌

老广对于食材,更注重食材的本味,大闸蟹做法的首选当然是【清蒸】 !

==


■■  清蒸大闸蟹秘籍  ■■

(嘘,一般人我不告诉他!)
👇

① 刷洗干净,上锅螃蟹翻面放


② 撒上附赠的紫苏叶


③ 查看说明书,设定好蒸蟹时间



 # 一开锅,爆黄爆膏 #  

刚出锅,还没掰开,不少大闸蟹的白肚皮上,蟹黄都已经溢出来了~ 爆蟹黄率那么高的大闸蟹,国庆聚餐接待亲朋好友最合适不过啦!



 # 随便掰,爆黄爆膏 #  
请欣赏爆炸大片《只只爆黄》

///



来自太湖的大闸蟹,蟹黄入口绵密细腻,瞬间将蟹黄吃地干干净净,蟹黄的香气在口中萦绕,仿佛打开食欲的阀门,吃完一个就迫不及待拿多一个,生怕被抢了似的~



 # 清蒸,怎么吃才香? #  

①巧用吃蟹三件套:买五湖行的大闸蟹,还附赠吃蟹三件套哦!在工具的加持下,吃起棘手的大闸蟹对我来说,难度:⭐

///



②蘸蟹醋:蘸上蟹醋,不仅增加了大闸蟹的风味,还让大闸蟹吃起来更加鲜甜~ 话说吃得正香,大家开始都直勾勾地盯着桌上仅剩的一包蟹醋了!







 蟹黄拌饭  ▌


自制蟹黄拌饭,将清蒸出来的大闸蟹,恰好还可做出这道美味,话说在饭桌挖出这么多只大闸蟹的蟹黄,会成为饭桌公敌吧!



这么丰腴的大闸蟹,蟹黄和蟹肉加上蟹油的香气,就算拌一碗白米饭它能不香嘛!






 避风塘大闸蟹  ▌

避风塘,老广的经典做法,搭配上丰腴的大闸蟹想起来都觉得 “ 好味啊!”



吃上一口,大闸蟹的肉质鲜甜,加上蒜香、豆豉香还有面包糠的酥香,这香气,在我的舌尖不停打转~
    🦀      



 年糕炒大闸蟹  ▌


一份就可以吃饱啦,软糯的年糕吸收大闸蟹鲜,和蟹黄的香气,搭配大闸蟹一起吃!饱腹感瞬间up!

///







 “ 这大闸蟹,到底有多优秀?” 


五湖行,是有30年销售大闸蟹经验的老字号!爱吃大闸蟹的老广都知道它!有三种下单模式:微信、微店下单、到店购买!



 三大优点,不得不服  ▌

①快
 # 送货速度快 # 

顺丰冷链配送!当天17:00前下单,一般次日就能送达!



②活
 # 这大闸蟹,到底有多活? # 



“ 会逃跑 ”


“ 会打架 ”


“ 会冒泡 ”


③爆
 # 只只爆黄爆膏 # 

大闸蟹都由有多年经验的挑蟹师傅,从太湖的大闸蟹里精挑细选,再经过精心喂养!如有无黄无膏的大闸蟹包退款哦!这足以看出三十年老字号对于自己品牌的信心!

 



揭秘🙋‍
 # 获取大闸蟹方法 # 

👇


🏠 微店下单 🏠




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*长按动图可添加



注:有售后服务:发现有死蟹,无黄无膏的,直接退款处理!(3只起发货,广东省内套餐或10只以上包邮,省外具体邮费请询)。本店只发顺丰快递,正常次日可到达。顺丰不到的地方不发货。一定要确保收件日期有人签收,无人签收导致大闸蟹死亡,概不负责。




- 小花絮 -

“ 讲真,这刚松绑的大闸蟹有点猛~ ”


编辑 / @面里加蛋

摄影 / @一颗肥球
设计 / @花花花

商家信息





【联系方式】

‭‭13922313986

【下单时间】

‭‭当天17:00前下单,正常次日送达

【地址】






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