“弟啊！来物碗冰！”

📝探店日记：有间冰·炸串店

国庆·第五天

天气：晴气温：25℃-29℃

“  一家巷子里的小店  ”

闲来无事，走街串巷，发现的一家小店！它，是西乡真理街旁一家藏在巷子里的小店！外表平平无奇也不显眼！

由陆丰的两姐弟经营，两人分工合作，姐姐负责做的是潮汕地区当地的特色冰花、弟弟负责热量爆炸的炸串！

经过多年的工作，姐弟两就想开一间自己的小店，他家的招牌冰花和炸串，味道都是老板小时候的童年回忆！

“  潮汕人，来物碗冰  ”

 这碗，越吃越开胃 

来到店里坐下来，先点碗店里排名top1的酸甜水果冰花，打开打开味蕾！

 # 童年回忆，碎冰机 # 

这样的碎冰机器，在深圳已经很少见到了！看着抖动的机器，咚咚几声~ 立马将我拉回小时候吃冰的场景！

 # 14种配料，先铺满 # 

一碗冰花，加十几种料，这满满当当的一碗，话说吃完我还要吃饭么？

 # 这，一勺入魂 # 

加入一勺秘制的酸甜酱汁，整碗冰花，让人唾液迅速分泌~ 

 # 一大勺，才过瘾！ # 

吃它，第一步先一大勺往下舀，一勺各种料搭配吃，水果清甜、花生酥脆、芋圆Q弹... 每次咀嚼都是不同的口感在口中炸开~

 这碗，香味儿足！ 

酸甜口的冰花，还有百香果味der！这百香果酱，都是老板自己当天亲自一个个挖的哦！

▌▌

开始吃前，先搅和搅和，让百香果香气充分融合，吃百香果得吐籽的人儿，慎点哦！

 这碗，甜蜜蜜的 

不爱吃酸的人，点它！炼奶和椰子片的，奶香味加水果的清甜，整碗吃下来一点儿也都不腻！

“  来，撸炸串！ ”

 排名Top1的炸包菜 

看似一道平平无奇的炸包菜，居然是店里的Top1，这是啥回事！这肉它不香么？

炸包菜2元一串，这么便宜先点上几串试试看~ 刚炸上来的包菜撒上秘制的辣椒和白芝麻，站在一旁的我摸了摸嘴角不争气的泪水~

包菜炸得恰到好处，爽脆清甜，加上秘制辣椒粉和白芝麻香气，吃上一口就停不住了！害，难怪人气那么高呢！

 新品炸鸡翼尖 

炸鸡翼尖，老板墙裂推荐的新品~ 抱着试一试的心态，第一口就被种草了！

炸鸡翼尖有两种口味的吃法，加秘制辣椒粉和蘸蜂蜜吃！刚出锅的鸡翼尖，酥脆入味，里面还有汁水！看剧名单里必须有它的名字！

 波波脆的薯塔 

大人小孩都很受欢迎的薯塔，咔吱~ 一声才是炸物的餐前标准的仪式感！酥脆香口，什么热量？只要我吃得够快，热量就追不上我（一个肥宅的自我安慰）

 也不差的炸豆腐 

炸豆腐上桌记得先吃，我贪它酥脆的外衣，和柔软的内心！又脆又嫩，爱了啊！

 小时候的最爱 

热狗，外表洒满孜然和辣椒，外表脆脆的，想起小时候拿着根热狗满街跑的场景了！

 吃完炸物得点它 

姐姐每天现煮现熬的罗汉果菊花膏，吃完炸物点它，有罗汉果的甘甜，菊花的香气，还带点中药味 ！比喝苦苦的凉茶要好嘞！

“  因为小梦想，开的小店  ”

问：有什么原因开店这家店呢？

姐姐和弟弟说：因为给人打工觉得很累，有个小梦想就想自己开间店当当老板！没想到当老板更累了~

环境简洁温馨，店里还有桌游，可以带上几个朋友，一边吃冰撸炸串，一起玩玩桌游，下午的愉快时光很快就度过啦！

- 小任务 -

每天要有件开心的事情鸭！ ☑开心

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编辑 / @面里加蛋

摄影 / @一颗肥球

设计 / @花花花

商家信息

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【人均】

28元

【营业时间】

15:00-24:00

【联系方式】

‭‭13421529895

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