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种植笔记-肥料施用

12 一打啤酒 2022-10-24

浇水施肥三年功,从入坑养护第一盆植物开始,对如何施肥、施什么肥学习了一下…看到瘦弱的小苗被拉扯的肥硕健壮的感觉再好不过啦!不过…当然也有辣手摧花,被有意无意肥害西去的植物们…

实际上这些内容才是我写的第一篇《种植笔记》,早在半年之前就已经写好了大概,但总在温故知新修修改改,这个话题也是太大了,我其实hold不住,心好累啊!下文还都是个人见解,园艺是非常开放的话题,希望可以一起讨论,不吝赐教。

好身体才有好胃口,吃饭的前提是“有食欲”,所以笔记中暂时只讨论健壮的植物施肥。


/ 无机肥 | 让科学来加持种植 /

植物的力量来自光合作用和根系吸收,然而土壤和空气并不拥有天然合适的配比,需要神奇的化学来做补充加持。

常见的氮磷钾三大元素——氮主生长宫,磷主生殖宫,钾主力量宫。



氮是植物第一需要的元素,它在植物的生命活动中占据第一重要的位置,作为一小宝宝要长大成年,最不可或缺的就是氮,它助植物生长拔节,完成“窜个儿”的营养生长任务。氮的支持速度是非常快的,阳光不够的时候氮肥又过多,结果就是——窜太猛了(徒长)…且深深沉迷于长身体的快感中无法自拔,就是不肯开花。

(菠菜小朋友很爱喝氮)


小宝宝长到青春期,情窦初开,要开花啦!这个生命阶段里,磷扮演了非常重要的“催情”作用。磷元素的大量吸收,促进植物体内营养物质和生长激素在细胞群中的浓度从量变引发质变,分化花芽,促进“成年”的植物向性成熟的方向转变,完成生殖生长任务。如果在植物要开花的时候磷给的支持不够呢?那本来人家想开出来的花芽退化成叶芽了能怪谁呀~

(荷花花蕾小姐姐喜欢磷元素)


氮和磷一个管生长一个管生殖,钾肥参与前后两个阶段,主管力量——就像增肌的蛋白粉一样,它让植物在所有阶段都变膨大和强壮,从根到茎到果甚至到叶柄,有钾的支持,它们会变的粗壮有力,同时抗性也更强。

(胡萝卜先生格外爱喝钾饮料)


除以上三个耳熟能详的老大成分之外,碳氢氧钙镁硫是植物所需的大量元素。微量元素家族的七位存在感弱到察觉不到,所以我都忘记了…于是我查了查它们的名字贴出来以示尊敬:铁硼锰铜锌钼氯……


碳氢氧——参与植物的光合作用,此处不展开费笔墨阐述了…

钙——和你看到这个字的感受相同,就是让植物变壮的元素,它的壮在骨不在皮,和上边说钾可以让植物变壮的概念不同,钾壮的实实在在肉眼可见,它让茎变粗根变大叶子变肥厚,让种球的罩杯up up up,但钙壮在细胞壁,强在抗性,硬在骨气 。

镁——是磷的好闺蜜,有镁的话磷更爱被吸收。

硫——根瘤菌群表示有硫的加入,它们的固氮能力max,与其共生的豆科植物就成了最大的赢家,吸收了充足氮肥富含蛋白质。种植过豆科植物的土地也因富含氮元素而变得肥沃,再种植叶菜简直不要太棒棒哦。(今年种植了香豌豆的旧土,明年种上叶菜吧!)

铁——向黄化植物提供原谅绿…喜酸植物特别爱黄叶,比如栀子茉莉,给几顿硫酸亚铁就好了…

硼——瓜果肥里一定会有这位微量元素成员,超生游击队又想尽量结果的话,硼必不可少,是防裂果落花的“保胎药”……

锰铜锌钼氯——存在感太低,懒得写。。。


/ 有机肥 | 植物好,土也好 /

有机肥需要把这四个字高亮:充分发酵。在这个大前提之下才有讨论的可能。


大多数情况下,对种植介质的敷衍型指导就是“疏松肥沃的营养土”,这三个关键词就是有机肥的功劳。它是介质最喜欢的伙伴,甚至可以被当做有肥力的介质直接加入在配方列表里(比如发酵羊粪牛粪等)。它们通常比较温和和缓慢,与介质充分混合,给植物提供稳定和舒适的力量。

(很努力的把土画的可爱一些)


如果太依赖化学肥料,逐年积累的无机盐让介质盐分增高,板结,不透水不透气也不保肥。完全就是一盆废土,植物自然也好不到哪儿去…这个过程看上去就是“土壤的死亡”。


土也有生命?确切的说是土这个生态系统是活的。一份“疏松”的土,是指土壤有良好的团粒结构,团粒结构可以中和很多看起来矛盾的事情——它让土壤保水保肥的同时还透气,让根系能吸收到肥料还可以自由伸展,在土温高的时候散热,在土温低的时候又可以保温。

拿小耙子松松土表这种物理性的疏松并不会持续很久,生物性的疏松才会省心省力,这里的生物力量就来自有机肥。


有机肥富含的有机质和生物酶菌群在土壤里相对稳定又低调的活跃着,它们手牵手维护着介质里的平衡,拥抱控释肥稳定释放的无机元素,中和速效肥带来的极速改变,也努力与有害菌群战斗,为植物的根系提供一个比较温和舒适的环境。


有一些非常优秀的成分(比如腐殖酸)甚至在间接提升植物的抗力,抑制地下害虫的活跃。它们与多余的无机盐结合,降低土壤的盐害及EC值,让土壤更具团粒结构,这是一个逐渐养“活”土的过程。


有机肥含有大量的微量元素,在富含有机质的介质中种植的植物很少出现明显缺素现象。所以种蔬菜水果用有机肥种的更好并不仅仅是因为对化学肥料的心理抵触……“天生肥沃”的植料确实能种出更好吃的蔬果。


如果你的介质里有大量有机肥混合,不要闲着没事儿给你的植物灌多菌灵百菌清…该喷施的药物就老老实实喷施别灌根了啊!我们益菌群体还是想要一条活路的啊!

在“土”这个庞大的生态体系中,也有一条完整的生物链,小黑飞就是这生物链里肥肠讨厌的一环,毕竟谁也无法保证你用的肥是完全发酵的,也无法为了切断小黑飞的生路而让介质完全干燥,所以在封闭阳台还是少用有机肥为妙。


有机肥是迅速改良旧土的良好材料。将一定比例的有机肥与杀过菌的旧土拌匀,就是最简单的增加土壤肥力与改善团粒结构的方式,也可以将旧土与未腐熟的有机肥一起搅拌发酵,成为肥沃的改良土壤。有机肥对土质的改善是直接影响的,利用好它在介质中扮演的角色,可以在后期维护中相当省劲。


土壤这个话题太大了,不敢写了…


/ 基肥与追肥 | 正餐与零食 /

我是怎么吃胖的啊——正餐没少吃,我还吃零食呀。心情好点个下午茶,心情不好的时候还狂吃巧克力糖…是不是突然明白了什么…

基肥和追肥是正餐,水溶肥灌根喷叶是零食。只要植物健康生长开花正常,就是胃口好…少食多餐的喂肥就对了…


基肥(底肥)是定植的第一碗正饭,氮磷钾和大量元素微量元素均衡安置。充分发酵的有机肥和控释化肥手牵手迎接健康根系的入住。它们脾性温和,不带攻击性,等根系习惯了新环境会探探索索的开始找它们的。速效肥不适合作为基肥使用。


但并不是所有的根系都喜欢肥沃的土壤,有些新生根或者受伤根更喜欢素净透气的介质,还有些植物(如草莓)根系非常不耐肥,往往基肥会放的很少甚至没有,所以服盆之后的追肥显得更加重要。


追肥是根据生长状况和基肥肥效的“添饭”,还在生长期的植物可以给均衡肥续杯,准备开花的植物就赶紧给杯巴啦啦能量磷钾肥吧。控释肥在任何季节都可以追施,奥绿的包膜怕晒易脆,覆土浅埋会让它们的肥效释放情况更接近参考数据…

水溶肥就是平时的零食了…嘴巴不闲着胃又不撑是最完美的状态!只要温度低于32℃高于5℃,经常吃点零食她们还是很喜欢的。水溶肥是速效肥,可以快速增加肥力,比例需要严格把握,我水溶肥烧死过植物我会乱说吗……施肥和浇水的习惯结合一下,这并不是一件一劳永逸的事情,除了植物病弱期,每次浇水都伴随着淡肥会带来显著的改变和丰厚的回报。

水溶肥的施用有一个灵活的配比,通常购买页面中会给出一个建议的配置比例,但是植物不是千篇一律的…在不同的时期,对不同的植物,水溶肥的施用方式也可以非常不同。众所周知苗期用肥要淡,生长旺盛时期用肥要偏浓,其实还有,根部不耐肥但叶片耐肥的植物要多用淡肥喷施(例如草莓),非常喜肥且生长旺盛的植物要大肥喷灌(例如月季/喜肥草花)。如果是同样的管理方式对不同的植物,自然有的肥害,有的还吃不饱…


我们和植物之间要建立一个动态平衡和谐的关系,当你采收了植物的枝叶/花朵/果实,只要它还需要继续生长,就需要心怀感激的为她们施以还礼——称之为礼肥。所以在某种程度上,修剪的频率也提示了施肥的频率,你爱她她是懂的,若以礼相待,必繁花相报。


/ 肥害 | 祝你好运 /

The dose makes the poison. “你下多少肥”就像“你多久浇一次水”一样让人无法回答…


肥力过大,产生肥害怎么办…两个办法:1.芸苔素打起来,强制植物重启……2.马上用各种方法降低浓度,比如大量水冲灌降低EC值,或者洗根重新种植。


然鹅…肥害通常来势汹汹,在你察觉植物不对劲的时候,植料里的反渗透压早已让植物根部细胞质壁分离,烧……死……了……


救不回来就吃一堑长一智,谁还没烧死过几个苗呗…通常来说,速效复合肥、未腐熟的有机肥与水溶肥比较容易带来肥害,缓释肥、控释肥、成熟的有机肥相对温和的多。


植物在不同的生长阶段对元素有不同的胃口需求,乱下肥虽不致死也是闹心——如果在生长期使用大量磷肥,的确可以实现早早看花的目的…但…怎么忍心给一个身体还没长好的孩子喂成人才能吃的药丸?小小年纪就开小小的花,而且因为吸收过量磷肥,严重阻碍对其他元素的吸收,慢慢植株弱化,不抗病虫,死去。均衡是植物体内的和谐,各大元素互相补充,相辅相成。


有些肥害来的莫名其妙,是因为植物也有挑食的性格,提前了解植物的口味才能给好的为它们制定施肥方案。比如不喜欢钙的蓝莓,就要避免施用骨粉,喜酸的杜鹃和栀子,需要经常调入硫酸亚铁为介质增酸。


了解植物的胃口对合理施肥有很大的指导意义,耐贫瘠的草花比如柳叶马鞭草可以不必经常施肥。所以养护一株植物,需要先认识和了解它,起码需要知道——多年生还是一年生?喜肥还是耐贫瘠?生长旺盛还是缓慢?……


/ 元素的隐藏技能 | 老司机玩法 /

磷主掌生殖宫的技能点就是“分化”,主要体现在植物进入生殖生长阶段时对花芽的分化,但磷的分化技能在植物幼苗期也能使用,它可以促进根部生长点细胞的分裂与增殖,产生更多的次生根和须根。这就是高磷元素在苗期的“促根”功能。(但玩不好就成了促花了喔)


施肥的节奏和轻重是根据不同的植物调控的,花多多15号(9-45-15)比2号(10-30-20)就更适合一年生草本花卉在孕蕾期施用,因为花后已不需要继续进行营养生长,就让这一季的高磷给它生命中最绚烂的力量。


钾肥就是大力水手的菠菜,是外观膨大力量型植物的最爱,比如朱顶红百合葡萄风信子等球根代表队,大丽花花毛茛番薯萝卜等块根代表队,只要你想让它膨膨膨,派出钾元素。所以,你猜,莴苣是否应该多施钾肥?还有,草莓花后要挂果了,要不要施加钾肥?


有些草花例如矮牵牛,因为生长速度非常快,习惯施肥的速度跟不上生长速度,花量大,花后如不及时剪残花又要结种子,需要消耗非常多的能量,所以说矮牛重肥。月季因为常常修剪,剪枝剪花一茬又一茬,根笋腋芽一条又一条,所以才说月季喜肥。如此举一反三……是个判断需胃口的简易方法。


世间万物相生相克,元素届也很社会,互相牵制着呢。氮过多不开花,磷过多阻碍钾肥的吸收,钾过多阻碍氮的吸收,岂止氮磷钾,所有的元素配比失衡就都开始互相扼制,为维持和谐,使用复合配比的均衡肥(花多多1号 20-20-20),进入花期改为较高比例的磷钾肥(花多多2号)与均衡肥交替使用,若非老司机,不要长期使用高氮配比肥或高磷肥。



/ 一句真理 /

对植物来说,一切都比不上合适的种植环境和充满能量的阳光。阳光是天然和免费的肥料,光合作用是最神奇的力量!


附:植物缺素症状对照图(cr:辰山汪远老湿)




感谢一起交流的花友:问题小驴、柏淼    

越写越觉得自己无知,学习的过程非常美妙,神奇的自然太过动人……



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