不吃怕缺乏,补多怕中毒,AD滴剂能天天吃吗?
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给孩子补维生素AD还是单纯的维生素D?不少新手爸妈都问过我这个问题,无非纠结两点:
1、孩子补维A过量会中毒?
2、孩子究竟用不用补维A?
今天就来和大家好好分析下。
补维A过量会中毒
但发生可能性不大
维生素A是一个大家族而非单一的化合物,主要形式有视黄醇、β-胡萝卜素和类胡萝卜素。视黄醇是维生素A的最基本形式,主要存在于动物性食物中;β-胡萝卜素和类胡萝卜素则广泛存在于植物类食物中,在体内可以转化成视黄醇。
前者主要存在于动物性食物中,也是大多数补充剂提供的形式。人体对这种形式的维生素A的吸储存效率很高,所以服用成品维生素A补充剂比从食物来源中摄取导致维生素A过量的风险更高。
维生素A中毒主要有三类表现:急性中毒、慢性中毒、对妊娠的影响即致畸性。
急性中毒:恶心、呕吐、眩晕和视力模糊等。
慢性中毒:步态不稳、脱发、肝损害、骨骼肌肉疼痛、视觉障碍等。
妊娠早期摄入过量维生素A,会使得流产和胎儿畸形风险增高。
但不论是急性中毒还是慢性中毒,所需的摄入量都非常大,日常生活中并不容易发生。目前临床所见的维生素A中毒的病例,大多是因为大把大把地吃维A补充剂。现实生活中,除非是小朋友好奇心驱使,一次性误服整瓶维生素A补充剂,否则安全性还算有保障。
图源 UoToDate:维生素A概述
那孩子日常吃维A或AD补充剂,会不会累积毒性呢?
其实也不用过于焦虑。据美国国家卫生研究院(NIH),0-3岁孩子每天最高可耐受的已形成维生素A补充量为600μg(即2000 IU)。而市面上的维生素A补充剂的单位剂量通常也不超过2000IU,正常服用一般不用担心毒性累积。
数据来源:美国国家卫生研究院
不过,作为一名儿科医生妈妈,我真心不推荐家长日常通过营养剂来补维A。
孩子不用额外补维A
从食物摄取就可以
人体需要维生素,但不是非要靠吃维生素A补充剂来获取,我们有更好的选择——天然食物。
一是维生素A广泛存在于天然食物中。像绿叶蔬菜、胡萝卜、动物肝脏、牛奶、蛋黄这些孩子常吃的食物里,都含有相当丰富的维生素A。除非是长时间饿肚子饮食摄入不足,否则不会出现维生素A缺乏。
二是通过天然食物补充维生素A相对安全。天然食物里的维生素A分两种,一种是动物性食物里的维生素A,吸收快储存快,过量容易导致中毒;二是植物性食物里的β-胡萝卜素、类胡萝卜素,在肠道转化为视黄醇才能被人体吸收。这个过程会受到人体维生素A浓度反馈机制的调控,过量中毒的可能性极低。
资料来源:实用儿童保健学 黎海芪
孩子均衡饮食,很容易从食物中获取足够的维生素A,压根不需要额外再吃补充剂。
为什么身边很多专家医生
都推荐补维生素A
相信家长这里有疑问:
既然不需要补,为什么去社区做儿保,医生都开维生素AD滴剂呢?国内2019年最新发布的《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》也说,“中国儿童维生素A边缘缺乏率仍处于较高水平”。这怎么解释呢?
事实上,“处于边缘性缺乏水平”并不是维生素A缺乏症的指征。血清视黄醇水平容易受到摄入维生素A时间、数量、类型、患者年龄、是否空腹等因素的影响,只能作为诊断维生素A缺乏症的参考,要确诊还需根据临床表现来判断。
近年来的研究表明,1岁以内补充维生素A对降低呼吸道感染、腹泻、死亡率并没有明显作用,而大剂量补充维生素A后,小婴儿可出现产生囟门膨出、呕吐等副作用。
2011年,WHO发布有关补充维生素A的指南,指出:
不建议新生儿、1~5月龄婴儿补充维生素A;
除非严重缺乏地区,一般不建议妊娠母亲补充补充维生素A;
只推荐在维生素A缺乏为严重公共健康问题的地区,可给6~59月龄的婴幼儿补充大剂量维生素A。
资料来源:WHO
从上图全球儿童维生素A缺乏症患病率数据图可以看出,我国并不属于维生素A缺乏症的高风险地区,不需要给宝贝常规补充维生素AD滴剂。补充维生素D,吃单纯的维D制剂即可。
另外,带大家复习一个小知识点:临床上支撑观点的证据有高下之分,证据级别越高,就越值得信任。
从下面这张图我们能看到,专家意见或共识仅在动物实验和体外实验之上,比个案报道的级别还低,不属于高质量的证据。
聪明如你,现在应该知道该怎么判断了吧。
医生妈妈写在最后
在育儿的道路上,家长耳旁总是有各种各样的声音,试图迷惑我们前进的方向。每当这个时候,不妨停下来静心想一想,这些声音背后的依据是什么?
再用循证的思维去分析,层层递进地剖析问题。相信我,过程和结果都不会让你失望。
或者你是否已经有这样成功解决一个问题的经验呢?欢迎在评论区交流分享。
end
科学审核: 知贝医疗儿内科 肖彦医生
参考资料:
1.UoToDate:维生素A概述
2.https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
3.Imdad A, Ahmed Z, Bhutta ZA. Vitamin A supplementation for the prevention of morbidity and mortality in infants one to six months of age. Cochrane Database Syst Rev. 2016 Sep 28;9(9):CD007480. doi: 10.1002/14651858.CD007480.pub3. PMID: 27681486; PMCID: PMC6457829.
4.实用儿童保健学 黎海芪 2016
免责声明:本文数据更新于 2021年6月。文章的目的是提供一般的医疗、健康、用药的科普信息,不能代替任何个人的医学诊断和治疗。个人的医学问题请及时咨询医生。对这篇科普文有任何建议,请给我们留言。
注:封面及正文图片来源公众号后台。
你听过关于维生素D的说法,可能全是错的…
补钙食物也有个鄙视链,你家宝宝喜欢吃的排第几?
宝宝需不需要补DHA?