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当匠心融进素食,竟然美到极致!

2016-06-26 慈悲月光

导读

导演赖声川曾说:“一般人会觉得吃素就是可能一颗冬菇、一颗菜就完了。我比较不喜欢吃素的人折腾自己、让自己吃得非常不好、吃得没有营养,让自己吃得很没味道,好像吃素的人就不可以吃有味道的东西。”



将“真味”与“创艺”并存,以“匠人精神”烹饪素食,以“吹毛求疵”挑剔食材。打破“印象”让更多的人来了解素食,喜欢素食。为了环保也好,为了健康也好,带着一份真诚去影响更多人,你会发现素食也可以美,也可以赏心悦目!



情人的眼泪


小番茄又名“情人果”,经飞水、冰镇、去皮、留蒂、腌渍、晾干、风烤、香焗等8道工序,表皮柔韧,内涵多汁;与夜开花、山竹与黑松露共同整装上桌,看似极简,味道不凡。



蓬莱仙境


白灵菇入时蔬高汤,与豆蔻、八角、香叶、白芷同蒸3小时,再佐以照烧黄油酱汁进炉焗烤,喷香咸鲜带有脆感。搭配女儿红酱汁冷浸4小时的醉香黄耳,赏味品景如在蓬莱仙境。



小荷才露尖尖角


荷叶、鸡枞菌、虫草花、昆布、银耳、绿豆、冬瓜小火慢熬3小时,再恒温蒸制1.5小时,开盖扑鼻而来淡淡的荷叶与莲子清香,入口微苦,后味甘甜,凉夏益心。



瓜豆集


冬瓜蒸至剔透,与野米、花菇、番茄、蛋皮、青红椒一同送入口中,碧绿清新的豌豆酱衬底,软糯Q弹、幼嫩鲜美在唇齿间互融。



酒醉的探戈


由自制嫩豆腐、蜜红豆建制的屋顶,搭盖在醇绵芳香的朗姆酒慕斯城堡上,即使冷若冰霜,也会变得柔情似水。


创意融进生活,爱好素食,你便能发现素食之美




                       宝藏金钥
对自己的上师有信心是对的,但是不要对自己的上师和其他上师生起贪嗔偏失,应该以正直心处于非常公正的位置,有根有据地知道法和上师的殊胜,这样自己去寻找上师就能找到如法的上师。
                                                       ——龙多活佛  开启深道门扉







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龙多活佛开许之共修


一、莲师金刚七句共修



二、《长寿经》共修


 三、千亿莲师心咒共修 

关注微信公众号:趋入邬金密道

龙多仁波切过去世

——与大圆满传承祖师的甚深渊源


——他是藏王赤松德赞的转世,文殊菩萨的化身

——曾化身晋美林巴尊者(智悲光尊者、持明无畏洲)

——晋美林巴为如来芽尊者的上师

——如来芽尊者为华智仁波切的根本上师

——华智仁波切为晋美林巴的五位化身之一

——晋美林巴转世为蒋扬钦哲旺波尊者

——麦彭仁波切为蒋扬钦哲旺波尊者唯一的心子

——法王如意宝对麦彭仁波切有不共的信心


龙多仁波切今生

——与法王如意宝的殊胜因缘


——法王如意宝亲自任命他为喇荣五明佛学院副院长

——与秋吉尼玛活佛同被法王如意宝称为心子

——公认最受法王如意宝珍爱和重视的弟子

——法王如意宝当众说他是佛学院最大的活佛

——法王如意宝四大补处之一

——曾代表法王如意宝传授时轮金刚灌顶

——法王如意宝曾说依止龙多活佛就与依止他本人一样

——曾亲口说“我与莲师无二无别”

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——龙多仁波切弟子欢喜乐园——

龙多仁波切法音,点击“阅读原文”收听↓↓↓







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