上百名儿童疑因吃荔枝身亡？讲真，这样吃可能致命！
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注意了！近日有新闻报道称，印度比哈尔邦16天内有103名儿童死于脑炎，疑与吃荔枝有关。
新闻截图
吃个荔枝，竟然会危及生命？这次事件的调查结果暂时还未得知，但荔枝吃不对会危及生命是真的，这就是人们常说的“荔枝病”。
不过先别紧张，荔枝只有在几种情况下才会引起“荔枝病”，到底是哪几种情况呢？下面该划重点了。
目前还没有定论，但现有研究认为，可能与两个因素有关：
1、果糖
荔枝中含丰富的果糖，会使人体血中果糖含量显著升高。但果糖不能直接被人体利用，必须先在肝脏中转化为葡萄糖或转变为糖原贮存。
果糖在分解过程中产生大量的尿酸、乳酸等代谢中间产物，进而导致机体的能量代谢应激，刺激身体迅速释放大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足，引发低血糖反应。
2、α－次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A
MCPG有降低血糖作用，且多食荔枝影响食欲，减少了其他食物摄入量，致体内贮糖减少，而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。氨基酸次甘氨酸A会引发呕吐。
2017年发表在《柳叶刀》杂志上的一篇报道，在检测73例“荔枝病”病例尿标本后发现，有47例检出次甘氨酸A代谢物，33例检出MCPG代谢物，32例同时检出以上两种代谢物。
数据来源DOI:10.1016/S2214-109X(17)30035-9
因此，高糖的荔枝却反而导致低血糖症状也就不难理解了。但是我们前面说了，“荔枝病”发病的前提是，有部分人、空腹、大量，其中有部分人指的就是自身调节能力差的人群。
我国“荔枝病”的高发区一般在广西等荔枝主产区，高发人群以孩子、老人居多。
“荔枝病”最好的预防办法是——
不要空腹大量进食荔枝，不吃未成熟的荔枝；
最好在饭后半小时再食用；
老人小孩一次食用不要超过５颗，成人一天食用在300克内为宜，即不超过10-15颗。
对于糖尿病患者来说，高糖的荔枝是绝对要少吃或不吃的。需强调的是，糖尿病患者想以此降低血糖的方法并不可取，后果会很严重。
另外，患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘的患者应慎食荔枝。
荔枝味美
但不要贪吃哦！
来源：科普中国、人民日报
编辑/姚秀秀 统筹/黄迅前 审核/万德芝
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