深度解读世界卫生组织提出的健康四大基石

点击蓝字  轻松关注

“红”，是每日可饮少量红葡萄酒50~100毫升，每日进食一到两个西红柿。

“黄”，是指黄色的蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能提高免疫力 。

“绿”，是绿茶及深绿色的蔬菜，具有防感染、防肿瘤的作用。从这里可以看出新鲜蔬菜和水果的摄入量，基本没有做限制，但主食做了限制。所以说在可能的情况下，希望大家尽量多吃新鲜的蔬菜和水果。

“白”，是燕麦粉或燕麦片，燕麦主要针对糖尿病患者疗效更好一点儿。

“黑”，就是东北的特产黑木耳，还有黑芝麻等。有助于预防血栓的形成。

来源：人卫健康

---

编辑/杨鑫  统筹/黄迅前  审核/万德芝

往期精选