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清华学生国庆怒怼丘成桐! 这事儿到底谁对谁错?
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上海超市血案:背后缘由让人揪心
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注意!女子体内取出“活虫”,竟跟你常吃的这道菜有关!
江西卫生健康
2021-02-06
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夏天快到了,不少朋友蠢蠢欲动,约上你约上他打算吃上这么一口——
凉凉的~薄薄的~脆脆的~还入口即化的生鱼片!
一口下去,只想说一个字:爽!
但就是这种深受朋友喜欢的生鱼片,没想到却让深圳的程女士
(化名)
险些失去了性命!
可不是吓唬你的,赶紧来看看怎么回事!
胆结石突然“发威”
差点就成重症胰腺炎!
深圳的程女士去年12月就查出了胆囊结石,但一直不当一回事。“又没啥症状,不痛不痒的。多喝水等它自己排出来就是了。”
本以为随着时间的流逝结石会自己消失,一天一天过去,就当程女士都忘了有胆囊结石这件事的时候,它毫无预兆地“发威”怒刷存在感。
今年3月24日,
程女士突然出现腹部疼痛,同时伴随恶心、呕吐等表现。
持续的疼痛迟迟不能缓解,于是程女士来到了深圳市第三人民医院。
经过了CT检查,很快就找出了原因——
胆总管卡着一颗大小约4mm的“石头”。
这个石头卡在胆汁与胰液的出口处,让程女士出现腹痛。
▲程女士的CT片子
医生表示,若再不进行治疗可能会发展到重症胰腺炎,
有死亡的风险。
程女士经过核酸检测排除了新冠肺炎后,被收入深圳市第三人民医院肝胆外科进行了2天的保守治疗。随后,她的腹痛得到极大缓解,
但堵住胆汁与胰液的石头依旧存在。
为了避免可能发生的
伴随而来的
肝脏的损伤和胰腺炎,医生通过微创手术的方式将结石取出。3月27日,手术顺利结束。医生还在程女士的体内放置了一个“鼻胆管”,使胆汁可以直接引流到体外。
本以为程女士这样就可以康复,万万没想到,手术后第三天,医生又在程女士的身体里有了新的发现!
体内突然发现异物
竟然是生鱼片中的“寄生虫”
就在术后第三天,一次查房过程中,医生发现程女士的鼻胆管管腔中有两个又扁又小的粉色“肉片”,
长度1cm,在胆汁之中还会自由伸缩。
在鼻胆管管腔中发现的寄生虫
▽
遇到这样的情况,所有医生都高度警惕——程女士很可能不是单纯的胆囊结石,这个
会伸缩的“肉片”
极有可能是一种寄生虫。
如果是这样,患者便可能因为死去的寄生虫尸体,形成患者胆囊内的结石,结石落入胆总管,造成后续一系列的表现。
也就是说,程女士的“胆囊结石”——
极有可能是
“寄生虫尸体”
在体内变化
形成结石
。
经过病理科的检验也证实了医生的推断:这个会伸缩的“肉片”正是华支睾吸虫(肝吸虫),
是一种存在于淡水鱼虾体内的寄生虫。
无端端的
为何会有寄生虫在鼻胆管管腔?
据程女士回忆,去年12月曾和家人一起吃过一次潮汕生鱼片。她第一次发现胆囊结石,也恰恰是在去年12月。
而就在这次病发前不久,程女士也曾一次性大量进食潮汕生鱼片。
医生推断——
程女士是吃了带有寄生虫而未经烹煮的鱼肉,寄生虫在胆道内繁殖或死亡,虫尸体就会停留在胆管里,
当胆汁和虫尸体糅杂在一起,就形成胆结石。
如果不清除掉所有的寄生虫,程女士可能还会不断受到类似的折磨,
甚至还可能因为这样的病因继发恶性肿瘤。
找到了“元凶”,医院肝胆外科立刻请求感染科医生提供最佳的治疗方案。根据患者的病情与自身情况,感染科医生制定出以吡喹酮片口服为主的治疗方式。
4月3日程女士出院了,
医生嘱咐她不要再吃淡水鱼生了。
这“肝吸虫”竟有这么大“威力”?我们来了解下它!
鱼生里的寄生虫
可跟随宿主20-30年没感觉
严重甚至引起肝癌
肝吸虫喜欢“躲在”淡水鱼虾体内,随着人们所吃的鱼生、未熟透的鱼虾等方式悄悄潜伏进人体。它们在人的肝胆管内寄生产卵并生产代谢产物,从而引发一系列并发症,堵塞胆管。
同时,它的生命力也很顽强,一旦在宿主体内住下来,
可以一直跟随20-30年。
所以......你以为你吃的是美味的生鱼片,其实可能是寄生虫。
感染初期,人可能还没什么感觉,因为轻者几乎无症状。
但严重的话会有腹痛、腹泻、消化不良、营养不良、疲倦乏力、肝区隐痛、肝肿大等临床表现,晚期可出现肝硬化和腹水,还可并发胆囊炎、胆管炎、胆管阻塞等,甚至引起肝癌。
如果宿主是孩子,还会严重影响生长发育,甚至导致侏儒症。
所以还是不要冒险了!
关于吃“鱼生”
还有几大误区
① 酱油、芥末等调味料能杀死肝吸虫?
不能!
肝吸虫的囊蚴对调味品的抵抗力比较强,调味品短时间内无法起到杀虫功效。专家指出,肝吸虫囊蚴在醋中可存活2小时,在酱油中可存活5小时。
② 喝白酒可以杀虫?
不能!
喝白酒不但杀不死肝吸虫,反而会加重对肝脏的负担。
③ 与别人共餐时有鱼生,自己不食用鱼生,就不会感染吗?
有感染的可能性。
因为寄生在鱼肉上的肝吸虫囊蚴可污染到筷子,交叉污染到别的热菜。
躲开“寄生虫”
你得这么吃
① 至少煮沸5分钟才能吃
不吃生或未煮熟的淡水鱼虾。彻底煮熟方可进食,要保证至少煮沸5分钟以上再动筷子哦~
② 严格区分生熟食品用具
切生熟食品所用的刀和砧板要分开,不可混用;盛过生鱼的各种用具要洗刷干净。
③ 也不要用生的食物喂猫猫狗狗
不要用生的鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃等喂狗、猫,洗鱼的生水也不要喂猪或其他家养动物。
④ 勤洗手
同时也要注意手卫生。
来源:深圳卫健委、深圳市第三人民医院、深圳大件事
编辑/廖爱丽
统筹/黄迅前
审核/万德芝
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