霜雪中结出的“爆汁红宝石”!晶莹剔透,蜜汁如玛瑙般诱人,大口啃甜蜜!浓郁!水嫩!
天气真是越来越冷了
但经过了这波寒冷的天气
大自然也为大家带来了美味的鲜果做补偿!
它就是中华红血橙
这枚珍稀的“橙中贵族”
每年可只有1%的人能吃上!
红宝石般娇艳欲滴的果粒
晶莹剔透,玛瑙般诱人的汁水
枝头新鲜自然的清香~
嫩得让人想立马啜一口!
已经有人迫不及待的等了它一整年了!刚一出来就遭到老顾客们的疯抢~
随着这波冷空气来袭,比其他橙子晚熟的秭归新鲜血橙,终于到了下树的时候!
经历了天寒地冻,这时的血橙正带着霜雪后的浓郁!清甜!脆嫩~风味正足!
圆润饱满的血橙,个头不大,拿在手里却沉甸甸的。一刀切开,天然红艳的果肉便映入眼帘,让人眼前一亮!
绯红的果粒晶莹剔透,像一颗颗艳丽的宝石,被果汁撑得鼓鼓的!
溢出的甜润汁水在果面上,泛着蜜一样诱人光泽~
果皮很薄,可食率高达90%,紧实又饱满!
Q弹爽滑的果肉就像个橙子味的大果冻,红彤彤的看着就喜庆可爱!
扑鼻而来的浓郁橙香,比其他橙子的香气都要更加浓厚一些~
经历了一整年的细心呵护,积累了足够的养分和糖分,让血橙有着无可替代的新鲜水润、细嫩清甜~
大口咬下,脆嫩饱满的果肉在唇齿间绽放~入口就化渣,鲜甜的果肉混合着果汁,从喉部润泽到了心坎,满口清爽的甜意~
汁水顺手流淌而下,留下了黏黏的触感与甜蜜!
9分甜1分酸,酸甜比例恰到好处!不愧为秭归招牌水果之一!
浓浓的香,清润的甜,自然回甘~
其他地方充其量也只能叫血橙,而秭归的红橙,才叫中华红血橙。
至今秭归已经有上千年的柑橘种植历史了!
两千三百年前,屈原就用《橘颂》“后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮”来歌颂故乡的柑橘树!
这里地处北纬 36 °上佳脐橙带,也是全国唯一一个一年四季都盛产柑橘的好地方!
沐浴着充足的阳光,长江水纯净灌溉!三峡库区特有的河谷气候让血橙即使留树过冬也不会干水!
经历了风雪的洗礼,反而更加鲜灵!红润!多汁!
作为难得的能挂果越冬的稀有橙子!
每年年底,当其他橙子都陆续下市的时候,这颗中华红血橙还水灵的挂在果树上,吸取着营养,红红火火,很是喜庆!
秭归种植柑橘多年的老农说:“每个时节的酸与甜都是当时橙子根据需求自己积累的,不要去改变果实原本的味道,这一点,大自然比我们算的更准!”
所以这么多年来,他们坚持使用天然种植方法!
不打蜡、不催熟、不染色,拒绝甜蜜素和膨大剂,保留着橙子zui原始的自然风味!
尝一口这自然精华孕育出的血橙,才知道那些打了甜蜜素的果子输在哪里!
个头小小橙味浓郁,果肉鲜嫩爆汁爽口!吃的出阳光凝聚的酸甜,鲜灵水润又不会有甜腻感!
形、色、香、味俱佳的中华红血橙,足以称得上“秭归地标脐橙”之一。
水果就要吃应季的,不同于其他冷库保存的橙子,秭归血橙全部新鲜采摘!
陡峭的地形无法机械化种植,只能靠果农小规模种植,山路又窄又陡,只能靠淳朴的果农人工背运。
一根拐杖,一个背篓,就是橙农搬运橙子的标配。
清晨,摘下树上带着枝叶的血橙,摘完即发,zui大程度的保住橙子的新鲜,让你冬日里就能吃到从枝头到舌尖的大自然美味~
中华红血橙的营养价值也比一般的橙子要高很多!
这鲜艳夺目的血红色,都是因为果肉中含有大量天然花青素和番茄红素的原因!其中维生素A、C的含量尤其丰富,是普通橙子的3-5倍!
冬天经常吃火锅烧烤,瓜籽坚果之类的,容易上火油腻!
正好来几个水灵爆汁的血橙,甜滋滋的橙汁滋润着干燥的喉咙和唇舌,爽口又舒心!
初下树时清新润泽,放几天后随着糖分的变化,还会更甜哦!
而且中华红血橙作为嫁接果,栽培难度高、产量稀少,每年能吃到它的人不到1%。
切一盘红嫩水润的血橙招待客人,新奇又漂亮~
红红火火,心想事“橙”,红艳吉祥果,寓意好兆头,这个冬季来颗红艳艳的中华红血橙,让家人们尝尝鲜吧!
「秭归中华红血橙」
晶莹红颜 甜嫩爆汁 农家种植
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