第二期2018年2月24日-3月8日13天探秘广西穿行最美边境线活动
晋城驴友俱乐部
花最少的钱看最美的风景
作为晋城一家专业旅行俱乐部，我们认为，旅行不是赶路，更不是贴“我去过哪里”的标签，一定要在值得的地方浪费时间。我们的行程，会引领大家去品尝当地的美食，体验不一样的生活方式，并保持充分的自由度，鼓励大家自行探索。如果你喜欢到此一游的快餐式体验，短时间内将所有景点一网打尽的半夜狂奔赶路式旅游，我们这里真的不适合您。我们的行程及住宿一直被低端组织模仿，但诚信和质量却无法超越。
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桂西是广西西部，地处滇黔桂三省交汇地带，与越南有着近千公里的边界线，地处云贵高原的东南麓，海拔落差近2000米，有着寒带、温带、亚热带、热带的植被，自然生态环境优雅，是人类最宜居的地方，桂西旅游资源丰富，是世界级的养生胜地，囊括了世界上各种类型和规模的天坑，有令人流连忘返的中越边关“千里画廊”。
祖国南部的广西壮族自治区，有8个县市区103个乡镇与越南毗邻，崇山峻岭中深藏着许多鲜为人知的绮丽风光。在这条中越边境线上，有这样一条公路：它险峻蜿蜒，伸向遥远的尽头，人和车辆都很稀少，离边境最近的地方只有几米。它名气不如川藏线有名，一路上却贯穿了广西最有味道的小众美景。
2018新年让我们相约出行，一路穿越这条中国最美的边境公路一——广西S325中越沿边公路，让我们盘旋于连绵起伏的群山中，蜿蜒在大大小小的河流旁，串起一个又一个深山密林中的村庄，一路娓娓走来。
德天大瀑布横跨中国、越南两个国家，是亚洲第一、世界第二大的跨国瀑布。瀑布横跨中越界河归春河。整个瀑布由2个瀑布群组成，越南一侧较小的瀑布叫板约瀑布，中国一侧较大的瀑布叫德天瀑布。它起源于广西靖西县归春河，终年有水，流入越南又流回广西，经过大新县德天村处遇断崖跌落而成瀑布。
德天大瀑气势磅礴，清澈透明的河水翻滚直下，落入瀑下深潭后归于平静，与周边四时常绿的青山融为一体，如镶嵌在祖母绿上的一粒蓝钻。德天瀑布雄奇瑰丽，变幻多姿，碧水长流，永不涸歇，无论春夏秋冬，阴晴雨雾，均各具情态。其魄力，其气势，其风采，震魂摄魄，摇动心旌。
靖西通灵大峡谷位于靖西古龙山水源林自然保护区的南端，峡谷全长约3800米，宽200米，深300米，由念八峡、铜灵霞、古劳峡、新灵峡、新桥峡组成，总长10多公里，通天彻地，灵动飘逸，犹如地球上一道美丽的伤痕。"石井洞天"是峡谷的一大特色。
靖西通灵大峡谷原来是一个盲谷，由于地质运动的影响，天行地运，盲谷顶部陷落，形成了一个大天窗，四周悬崖峻峭，气势壮观。峡谷内荟萃了举世罕见的古崖葬、古石垒、洞中瀑布、地下河、峡谷溪流，以及形状奇妙的钟乳石和地下涌泉等，特别是珍稀的原始植物苍翠茂盛，把整个峡谷渲染得翠绿如茵，被誉为中国最绿的峡谷。通灵大瀑布落差188米，是亚洲单级落差最高的瀑布
三门海旅游景区位于世界喀斯特地貌典型的核心地带，被世界洞穴协会确认为世界上唯一的水游天坑的景区，是一个自然景观、长寿文化和革命历史遗存融为一体的我区旅游具备国际级品位的旅游景区。三门海天窗群规模最大、景观最奇特壮丽。目前有三个天窗由自然通道可乘船入内，使人感觉到山中有海、海上有门的神秘的感觉，“三门海”因此而得名。
三门海景区的天窗有七个之多，是串珠式天窗群，并列排成北门七星状，在世界旅游资源中是绝无仅有的，意大利著名的科考探险家诺萨里奥卢基里博士指出：“凤山三门海天窗群奇观，串珠式塌陷，兴山、水、洞、天浑然一体，时属世界罕见，独一无二”。三门海亦因此被国内外专家学者称为“世界之窗。三门海天窗群集山、水、洞、天为一体，够成了名副其时的喀斯特世界地质公园。
巴马长寿村是世界五个长寿村之一，这里的长寿老人之多，居世界第一。长寿村背倚青山，盘阳河绕村而过，走过一座石拱桥一条小路便可进屯，风景十分优美，据说当地的空气和水有延年益寿功效。最大的亮点就是那些百岁老人，每个年过百岁老人家门口都有小牌子，上面写着他们的年纪和出生年月。来到长寿村的旅行者主要是探访村里的百岁老人，沾福气、探寻养生之道。按巴马习俗，拜访百岁老人时需自己准备一个红包，包上5-10元不等。原生态的巴马长寿村，成了渴望长寿人们的据点！
巴马长寿村与其他世界长寿之乡对比，巴马的长寿比例是上升的，而其他的长寿之乡的长寿比例是下降的。生活在巴马的人为什么能长寿呢？有人总结说：一是空气好，负离子含量高：二是水质好，水质呈弱碱性：三是饮食好，吃的是绿色杂粮：四是心态好，人们乐观知足。这样一个著名的长寿之地，不但吸引了四面八方前来探秘的旅行者，更是让全国各地追求养生长寿的中老年人迁徙到此，成为“候鸟人”。
曾经看到一张照片，叫做“天使之吻”，一丝阳光从溶洞的顶部射进巨大的溶洞之中，人们站在洞底，可以沐浴在阳光之下，犹如舞台剧的灯光效果，美轮美奂。后来才知道，这个地方是广西大石围天坑。
2001年2月至4月，由中国科学院、中国地质学会洞穴研究会、美国洞穴基金会和英国牛津大学洞穴联合会组成的科考队对乐业天坑群进行了全方位的考察。中央电视台一套、二套、三套、四套及广西电视台、《人民日报》、《中国青年报》、《中国旅游报》等二十多家媒体跟踪报道科考成果，“大石围”，一个响亮而陌生的名字也随着众多媒体的连续报道而名扬海内外，成为世界瞩目的焦点。
广西大石围天坑群国家地质公园面积 175 平方公里，拥有被岩溶地质专家誉称为世界第一天坑群，以壮美的喀斯特景观闻名于世。大石围的地下原始森林面积为世界第一，居世界同类大型岩容漏斗第二，有世界“岩溶圣地”之美称。大石围天坑群集“雄、奇、险、奥、秀”于一体，30 多个溶洞中，红玫瑰洞穴大厅面积为中国第二、世界第五，极具科学研究和旅游观赏价值。
有一座小村庄也许你从未听过它的名字，火卖村，这个处于云贵高原东南麓的一个小盘地，四周奇峰林立，奇洞无数，美景无限，然而这座小村庄被群山环抱，看不见工厂楼房，自然生态保护极好，加上地属高海拔、亚热带湿润气候区，空气清新，仿佛一座被人遗忘的世外桃源。
火卖村木楼整齐美观，石板路铺满村庄，走路很舒服，小清新的村庄不比鼓浪屿差，村庄不仅好看而且目前来这旅行的还很少！火卖村还保留着古朴的染布、制香、造纸等，日出、日落、云海、星空、山路和民宅是火卖村的看点。
法卡山是中国与越南某地的界山，包括5个高地，由西北向东南5个高地组成，其主峰为3号高地。1979年中越自卫反击战之前，主峰上曾经竖立中越传统边界26号界碑，为中越边界的重要“骑线点”，中越两国“一国一半”，北方1、2号高地属中国，南方4、5号高地属越南。1980年1月，越南当局派遣部队占领我法卡山，利用有利地形向我国边境开枪开炮。面对越军一而再再而三的军事行动，我方采取行动，将法卡山地区的越军全部清除，控制了从南往北全部5个高地。在2009年，3号高地上重新竖立起新勘定的1156号界碑。南方4号、5号高地也正式“归还”越南。整个中越陆地勘界工作长达18年，2009年春节前完成野外立碑。
黄姚是有着近千年历史的古镇，它发祥于宋朝年间，由于镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。黄姚不算一个知名的地方，直到《茶是故乡浓》及《酒是故乡醇》两部当年的热播剧及影片《面纱》在此取景，才让黄姚出现在聚光灯下，好在它依旧没有被过度开发。与很多江南小镇一样，黄姚也有小桥、流水、人家，有精雕细刻的檐梁壁画，有屋檐上诗文画壁的古宅民居。
黄姚相对于浙江乌镇西塘，黄姚要少了一份喧嚣与浮华，多了一份宁静致远的感觉。黄姚古镇内有古戏台、宝珠观、龙爪榕、带龙桥、农趣园、吴氏宗祠等景点。无论从客栈还是从景点来论，都让人有一种眼前一亮的感觉，纯朴的古老建筑，幽静的乡村风情，镇里的人很淳朴友好，小镇虽小，吃住很方便，无论高大上还是经济实惠，应有尽有，这是一座很有特色的古镇。黄姚古镇是中国评出50个最值得外国人去的地方之一
友谊关旧称镇南关，非常雄伟，有“天下第二关”之称，也是我国十大名关之一 ，历代为中国南疆边防要隘、战略要地。现为中国一类边贸口岸，国家4A级景区。关楼名“友谊关”为陈毅元帅亲笔题写，整座关雄伟壮丽，是广西一大旅游胜景。
友谊关由友谊关关楼、左弼山古炮台、右辅山古炮台群、左右辅山古城墙及登山古道、大清国万人坟、广西全边对讯署（法式楼）等主要景点组成。友谊关是中国近代史上抵御外敌入侵唯一取得胜利的清末中法战争——“镇南关大捷”和孙中山先生亲自领导指挥的“镇南关起义”均发生于此。是中国十大名关中唯一继续正常用于中国-东盟国家边贸交易的边关，素有“中国南大门”之称。
如果曾经来过广西，但是没有去北海，这就是人生一大遗憾。北海一望无际，浩瀚宽广，让人产生了一种沧海一粟的感觉。北海银滩在阳光的照射下，洁白、细腻的沙滩会泛出银光，故称银滩，北海银滩以其“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”的特点，被誉为“天下第一滩”。
北海银滩空气含有较多的碘、氯化镁、氯化钠等，负离子含量数为内地城市的50至l000倍，空气特别清新，是各类慢性及老年性疾病患者最适宜的疗养环境，因而被许多中外专家认为是中国最理想的海滨浴场和度假疗养胜地，有“南方北戴河”之誉。日出和日落时是银滩最佳的旅游时间，尤以日落之景更为迷人。
美食是旅行里面必不可少的一个环节，也是很重要的一个环节，北海名声在外的是北部湾银滩、百年老街，旅行者来北海无非几个目标：看看银滩日出日落，吃吃传统美食，逛逛老街，北海老街是一条有一百多年历史的老街，始建于1883年，长1.44公里，宽9米，沿街全是中西合璧骑楼式建筑。
北海老街老街形成于1927年前后，但它的起源却要追溯到19世纪中叶。自那时起，一批西洋建筑陆续在北海建成，经过半个多世纪的文化融合，最终形成了我们今天所见到的骑楼老街。这些骑楼并不是西洋建筑的简单翻版，从深层文化根源来看，它体内流动着的是中华民族灿烂文明的血液，是东西方文化碰撞的一个美丽的结晶。
万尾岛是我国大陆海岸线的最西南端，居民以京族为主，金滩是最有名的，有10公里长的海滩，沙细、浪平、坡缓，海水清澈，冬天的金滩游人少,也不冷,在宁静的海滩上吹吹海风是难得的享受 。旅行是一种心情的放松,冬天到海边享受的是宁静.
竹山村位于中国大陆海岸线最西南端，也是中国海陆交汇处，与越南芒街隔江相望。竹山村，也是广西沿边公路的起点。在北仑河入海口的大堤东端，有沿边公路零起点标志——零点纪念坛，沿边公路的线路就刻在寓意“零点”的圆球上。在零起点纪念坛的附近，矗立着大清国一号界碑。碑石是用坚硬的海石凿成，庄严雄浑的“大清国钦州界”几个大楷透着一股不可侵犯的凛然正气，当时竹山属钦州所辖，所以得名“钦州界”。
东兴口岸处于北仑河与越南哥龙河交汇处，相距越南芒街口岸仅100米，是我国唯一与越南海陆相连的国家一类口岸。中越大桥中间的一道红线是中越分界线，人们出境便在此“跨一步而出国”。主要景点有大清国五号界碑、胡志明亭、口岸联检区、中越友谊大桥、越南免税店等。
芙蓉镇 ，本名王村，是一个拥有两千多年历史的古镇，因宏伟瀑布穿梭其中，又称“挂在瀑布上的千年古镇”。自古为永顺通商口岸，素有“楚蜀通津”之称。享有酉阳雄镇、湘西“四大名镇”、“小南京”之美誉。后因姜文和刘晓庆主演的电影《芙蓉镇》在此拍摄，更名为“芙蓉镇”。现为国家AAAA级景区。
芙蓉镇是融自然景色与古朴的民族风情为一体的旅行胜地，又是猛洞河风景区的门户、一个寻幽访古的最佳景点。四周是青山绿水，镇区内是曲折幽深的大街小巷，临水依依的土家吊脚木楼以及青石板铺就的五里长街，处处透析着淳厚古朴的土家族民风民俗，让旅行者至此赞不绝口，留连忘返。
寨沙侗寨是侗族聚居的一个自然寨。这里有美丽的自然风光和浓郁的侗家民族风情，寨前太平河流过，河畔有古树参天，寨后绿树青山。经过横跨太平河的风雨桥进入侗寨景观大门，宛如进入古朴原始的江南小镇，这个隐于绿树浓荫之中的侗家天地便如幻影般展现在你眼前。
如果你想目睹真正的湘西风情，你不得不到凤凰城（又名沱江镇）走一趟。凤凰因沈从文的小说《边城》而闻名于世，又有新西兰作家艾黎将其描述为“中国最美丽的小城“，引发更多关注。古城内的青石板街道、江边木结构吊脚楼、众多古建筑，以及浓厚的苗族风情，构成了凤凰独具一格的味道。 从《边城》到《从文自传》再到《湘行散记》，沈从文以散淡而有韵味的文字营造了一座文城胜景。
沱江河畔，群山环抱，关隘雄奇。凤凰古城是一副山水画，淡描浓抹总相宜。碧绿的江水从古老的城墙下蜿蜒而过。江中渔舟游船数点，山间暮鼓晨钟兼鳴，河畔上的吊脚楼轻烟渺渺，码头边的綄纱姑笑声朗朗。远离尘世的凤凰，外面沧桑巨变，这里却是一如千年前的安宁平和。
看红太阳升起之地--毛泽东故居
“韶山山水溢清气，钟灵毓秀育伟人”，境内人文景观和自然景观交相辉映，更因孕育了一代伟人毛泽东而扬名天下。是红色旅游的首选和必选旅行目的地。
向毛主席铜像致敬----毛主席铜像
一代伟人，中国人民的伟大领袖毛泽东主席的铜像矗立在韶山冲广场。这里背衬韶峰，是韶山冲的中心，距主席故居，毛氏宗祠、毛泽东纪念馆都很近。如今，这里已是韶山最吸引游人的景点，人们在这里瞻仰伟人雄姿，拍照留念，感受一代伟人骄人的风采和无往而不前的巨大力量
【原始指数】★★★
【风景指数】★★★★
【娱乐指数】★★★★★
【活动时间】2月24日-3月8日（13天含双休日4天）
【交通工具】中巴（低于12人活动取消）
【报名条件】身无突发疾病、高血压、心脏病等慢性疾病，隐瞒自身身体情况者后果自负。
【装备要求】旅游鞋、帽子、色彩鲜艳漂亮春秋衣服，保暖衣服1套，太阳镜，洗漱用品，个人药品，相机等
【餐标准备】沿途有卖（服务区较贵或自备2顿午饭）
【乘车地点】
1，高平高速口5:30发车
2, 巴公高速口5:50发车
3，风矿涵洞口6:00发车
4，电厂大门口6:00发车
5，王台铺大门口6:05发车
6，工程处大门口6:10发车
7，晋煤集团大门口6:10发车
8，鉴园小区口6:10发车
9，司徒加油站对面6:15发车
10，屋夏桥公交站牌6:25发车
11，七岔路口祥达布艺门口（泽州路公交站点）6:25发车
12，国贸大厦停车场口6:30发车
13，文体宫西泽州路对面:6：35发车
【费用包含】
1，13天包车费，高速费，燃油费,停车费，司机餐费，公共药品，公用物品。
2, 12晚旅游接待酒店或快捷酒店
3，购买30元保额50万专业旅游险。
【费用不含】
1，个人餐费，俱乐部负责联系吃饭的地方，大家可以自己根据各自的口味来选择，可以AA拼餐，丰俭自主。
2，门票： 请自己携带一切免票优惠证件。
3，购物以及个人消费，全程不安排购物时间，如想买纪念品的，请自己利用休息时间去沿途住宿的超市自己选择
★ 探秘世界第四大跨国瀑布人间仙境德天大瀑布
★ 游玩世外桃源活着的古镇黄姚
★ 探访世界上唯一的水游天坑的景区三门海
★ 漫步地球上一道美丽的伤痕通灵大峡谷
★ 探秘世界天坑之最大石围天坑
★ 感受中国十大名关之一友谊关磅礴气势
★ 穿行寨沙感受侗族风情
★ 在隐匿在大山深处的世外桃源火卖村欣赏日出云海
★ 去世界长寿之乡巴马长寿村沾沾福气、探寻养生之道
★ 站在英雄法卡山主峰感受1981年中越战争的残酷
★ 在我国海岸线起点大清国1号界碑感受历史沧桑
★ 在天下第一滩北海银滩赏日出日落
★ 逛一逛北海风情老街寻找老街美味
★ 探访建在瀑布上的古城芙蓉镇
★ 站在万尾金滩上，迎着海风、遥望水天一色的越南海景。
★ 报名时请咨询一下自己座位情况，如认为座位不适合你乘坐，请慎重报名。
★ 如不会在淘宝上报名，请到办公室或直接联系丝雨(18735609226)帮忙报名。
★ 由于路途超过5000公里，谢绝晕车者参加，为缓解疲劳，行车2小时进一次服务区
★ 本次活动大概费用交的2200元+自己的吃饭门票如不大吃二喝大概3500元左右
★ 沿途有部分路段属于第一次前往，难免出现一些修路等等未知情况，介意者报名请慎重
★由于是春节放假出行，一半个偏僻路段饭店很少或不营业吃饭可能要简单些介意者报名请慎重。
★ 餐饮推荐去吃当地小吃为主，不追求低价，适当提高住宿标准，确保住宿安全卫生。
★ 参加活动队员有事要及时和领队沟通，为了安全，尽量不要和司机发生矛盾。
★ 本次活动有门票景点：黄姚古镇景区，德天跨过大瀑布，通灵大峡谷，友谊关，三门海景区，大石围天坑，芙蓉镇。无门票景点：法卡山，巴马长寿村，寨沙侗寨，北海银滩，万尾金滩，北海老街，火卖村 ，大清国1号界碑景区，韶山毛主席故居，多个中越口岸，凤凰古城等。
【大概行车线路】2月24日晋城--长沙-北海--贵州-晋城（回到晋城大概20点左右）
联系人：晋城徒步爱好者俱乐部办公室
联系电话：0356-2130427（下午14:30-18:00）
公交车住建局站下对面海天大酒店左侧古玩市场：3路，14路，19路，28路，31路，
公交车文体宫站下对面阳光大酒店背后古玩市场：2路，8路，11路，12路，16路，18路
（上午去前电话联系下确认有人）
B，淘宝网报名：
网址：http://sxjcly.taobao.com
联系人网名：晋煤菜驴
联系电话：18635615912
淘宝报名流程：拍下宝贝-付款-在备注内留下参加活动人员网名+真实姓名+身份证号码+联系电话+乘车点，第二天上淘宝望确认收货并好评-报名结束-直接参加活动就可以了。（备注内留信息，除掌柜看到外，其它人看不到）
C，微信报名：
1,确认参加活动后，也可以联系丝雨(18735609226)
2，加领队微信，把网名+真实姓名+身份证+联系电话发给领队。
3，活动定金用发红包的方式发给领队
D,手机报名：联系丝雨(18735609226)联系好缴纳定金方法和个人信息提供。
【温馨提示】为了更好服务好广大户外爱好者，根据大家的建议，增加了乘车点和信息保密，请大家在报名时一定要留下1，网名,2，真实姓名,3，身份证号码,4，联系电话。5，指定的乘车点
丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。先用面粉制成直径两寸左右的薄皮面饼，然后由食者亲自动手，依次放上少量的海带丝、萝卜丝、豆芽、酸菜、折耳根、炸黄豆等，再将小面饼卷成筒状，灌进糊辣椒、酱油等制成的调料，一个丝娃娃就做成了，放入口中，脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人
肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，才出成品一份。其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗捧出，使人顿感赏心悦目，待举箸下咽，更是满嘴生香。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而不猛、油而不腻；汤鲜味美、回味悠长。
花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃。花溪牛肉粉始于20世纪70年代，精选新鲜优质的黄牛肉，用多种香料卤制后，加入到煮好的贵州特有的米粉当中，配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。其中尤以花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉为上乘
贵州是一个多民族地区，擅长制酸，亦喜食酸食。有句民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。贵州酸汤鱼是一道菜品，制作原料主要有鲜活鱼、番茄、白醋等，美味可口，一种酸酸的感觉。汁浓味鲜，鱼肉细嫩，民族风味。酸汤鱼曾获得广州国际美食节金奖和市民最喜爱的美食。南京黄出现过“贵州苗家寨酸汤鱼叫板四川火锅”的报道。
籺（hé）”是一种北海非常盛行的传统街头小吃类型，做法就是在面糊里面加入葱花和小虾子等食材，再用油炸到金黄酥脆的程度。虾仔籺大概就是虾饼了。在北海老街上有很多卖虾仔籺的小摊子，名气最大的就是李姨虾仔籺，门口经常大排场龙，除了经典的虾仔饼还有炸墨鱼丸也可以试试。
舌尖上的北海-明英卷粉店卷粉
据说北海卷粉是从越南传过来的一种早餐美食，经过不断的演变和改良带上了北海自己的特色。卷粉与广东的肠粉类似，先把米浆蒸熟后放上各种新鲜肉类或蔬菜再蒸熟，卷起来蘸着辣椒酱一起吃。南国的早上如果觉得一晚热汤粉太烫，那就试试温而不烫的卷粉吧。
都说牛腩的精华在于汤汁， 喝了一口，满嘴清香。而且不是味精的味道。一股牛腩的香味充满口腔。 很多地方的牛腩也吃过不少，很多都下了八角来去腥味。但是这里的牛腩却尝不到八角的味道，然而一点腥味也没有。 北海的牛腩粉属于比较清淡的系列，北海人的早餐和宵夜都非常喜欢吃牛腩粉。提到“四妹牛腩粉”，绝对是北海土著心中珍藏的街巷美食元老，开店至今有三十多年历史了。原始的老店没有价目表，老板就是靠着踏实和诚信让这家牛腩粉被食客们口耳相传，品质一直都有保障。他们家的牛腩原料丰富实在，一碗牛腩粉中牛腩肉、牛筋、牛肠都会有，而且非常大块。
半坡小炒从1996年开始做家常海鲜菜馆，环境一般，靠着品质和口碑拿下了平价海鲜的老字号。他们家主打的是海鲜家常菜，价格比别家来说要实惠稳定，大厨做起海鲜来保留了海鲜本身的原味，会更加清淡鲜美。粉丝扇贝，海蛎煎，芒鱼堡，杂鱼堡都是这边的特色菜。
黄姚古镇的水粉做法很有特色，老板自己磨的米浆，然后蒸成米面皮皮，切成宽条状，口感很棒，和外面那些机子做出来的米粉差别很大，汤汁很浓郁，听说是用豆豉煮出来的，盖码的肉也有股豆豉香，给水粉增添了不少美味的味道。
黄姚豆腐的做法与别处没有大的不同，但是味道却是别处难比的。黄姚豆腐酿和别处不同的，是捏成一个个小包形状。这道菜在黄姚是家家都会做的：把豆腐块揉碎，在里面拌上半肥瘦的猪肉，捏成一个个不露馅的小包子，大小相当，形状也相似。放到烧滚的油里煎，半熟的时候捞起沥干多余的油，淋上豆豉水焖熟就可以了。
油茶的制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。再加入各种果仁、油炸丸子、炒米等，口感丰富，咸香中带着甜甘，喜好依个人口味而定。黄姚古镇内也有现场制作油茶的，慢慢尝，第一次喝可能不习惯，慢慢就越发感觉好喝了。
“ 北方的面，南方的粉 ”东兴的卷粉和平常见到的不一样，皮薄透却Ｑ弹。做法也很特别，锅上烧开水，在水中放一个用白布绷紧的一尺来高的圆木罩，白布临边开个寸余直径的透气孔。用勺舀上磨好的米浆，往布上摊平，盖上盖子，几秒钟后掀开盖子，用薄薄的宽如尺的竹片轻轻剔起，放一些炒熟的肉末、木耳、洋葱，或椰菜做的馅，卷成筒状，吃时配以特制的卤汁，味道鲜香浓郁。
俗称“冰喇”，象草帽般大，是京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹饼”。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。
三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜，它有车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺、泥丁、鱿鱼、肉丝等。热锅下油，把海鲜及姜酒等佐料一起炒至将熟，再放粥和适量的水煮熟。要使粥的味道更鲜，可在起锅前放少量的蚝油和鱼露，上锅后放葱花即可。粥带淡黄色，肉较鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。