亲爱的江小爬，我们要将你的厨房私照公之于众了

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长时间在全国各地飞来飞去，小江根本没有时间好好的吃一顿家常菜。这次趁着一点点的时间缝隙，小江决定亲自下厨，为大家做了一桌富有江南水乡气息的绍兴家常菜。你猜味道怎么样？小江自己说，每一道菜都被消灭得干干净净~~~

看到后台发来的照片，真是一条色香味俱全的征集啊。吃货小隙忍不住就要放下一切工作从北吃到南。从内蒙古的酸奶揪面到东北的锅包肉，再到北京的老北京涮羊肉，一路南下到四川的火锅再到广东的肠粉~~~

填饱了胃就不会感到孤独烦恼忧郁压力，就像有人说的：爱能给胃带来温暖的感觉。

小时候，我们不懂乡愁滋味，长大后不论在哪里心心念念的总是家乡味。偶尔坐到家乡菜馆听几句乡音，尝尝久违的家乡菜，那就是最直接的幸福体验。

看看哪道菜能让大家单纯的想起家：

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@朱槿萱

我家乡的味道是内蒙古啊，酸奶揪面、手抓肉、奶茶，太多了，远嫁南方，更想家乡的味道。

小编点评：还好现在淘宝可以买到家乡味，以解乡愁！

@张晓佳

我是陕西人，在新疆出生成长，骨子里自然少不了陕西人的耿直，和新疆人的热情好客，对于新疆的美食，最著名的恐怕就属新疆大盘鸡 ，馕，和烤羊肉串了， 在工作之余，我会亲自下厨，为父母做一顿饭，和妈妈相比，也许我的动作还是很生疏，但那毕竟是我的心意，先将锅里倒入油，带锅内的油烧热的时候，放入白砂糖，开始搅动白砂糖，等到白砂糖起泡变红时，倒入切好的鸡块，翻动，上色，在放入开水，辣椒，稍煮片刻，在这一刻，我开始幻想，以后，可以给自己心爱的姑娘做一顿她喜欢的，可口的饭菜，等锅里的水烧的差不多的时候，在放入土豆，在煮几分钟，放入切好的葱姜蒜，翻炒，出锅，一份新疆大盘鸡，就做好了…… 亲爱的好姑娘，想吃我亲手做的菜吗？

小编点评：好像很会做饭的样子，早日找到你亲爱的好姑娘啊~

@若夕

这道菜让我单纯的想起了家 回锅肉是川菜中的特色菜之一，更是我们成都人的家常菜。它不仅仅是高档餐馆中的美味，更是普通老百姓中，饭桌上的佳肴。特别喜欢吃妈妈做的蒜苗回锅肉，不是因为妈妈做的这道菜味道有多么的特别，而是因为妈妈用一颗爱的心去做，有爱的人做的食物都是很美味的。回锅肉，倾注了妈妈对我，对家庭的爱。这道菜让我单纯的想起了家。 

小编点评：跟着妈妈有肉吃！

@小欣欣

我是湖南长沙人，最爱的当然是辣椒炒肉和小龙虾。这两个菜也是名声在外。其实米粉也是。每次出去旅游回来，一定要去嗦一碗放了很多辣椒和酸豆角的米粉。才感觉自己身心都回家了。

小编点评：色香味俱全啊，流口水中......

@Panda C 

白米粥于我而言就像是每天呼吸的空气一样，先前并未察觉到它于我的意义。直到4年前我到北方上学后，才发现早餐没有它，生活好似残缺了。之前在家的早餐总是清粥小菜，说来也奇怪，奶奶家、外婆家还有我家的早餐总是白米粥。小时候在老家喝的白米粥是用炉火慢慢熬出来的，米香味特别地浓，奶奶是个较节俭的人，配菜经常是腌制的咸菜，有时真的是吃得很腻了，但粥真的很香。外婆的厨艺真的不行，小时候在外婆家生活过一段时间，觉得吃饭的时候真的是很煎熬，但唯独喝粥是我能接受的。因为那时的外公身体还健朗着，他总是能在街市中寻觅到好吃的配菜，黑馒头…花生米…小菜心…再之后，我喝的粥都是在电饭锅里煮的，米香味减少了，但早餐喝粥的习惯早已养成了，我的胃早已容不下别的早餐了。粥，其实并没有很美味，我们家的早餐一向都很随意…很简单……但，很爱很爱那些曾经为我熬粥的大人们。

小编点评：简简单单的白粥最能体现家的温暖。

@霍霍

我父母都是一个地方长大的，他们都会一道当地非常美味的菜肴，我们叫它醋溜鸡。对于我来说这是我最最不能忘怀的家乡味道，因为爸妈都会做，而我又最爱醋的味道。我认为任何东西放了醋都会是美味的。醋鸡几乎全是用醋来熬炒的。那味道酸爽可口，汤汁鲜美还可以拌饭吃，真的非常赞。醋溜鸡也是我心里爸爸妈妈的味道之一。

小编点评：爸爸妈妈谁的厨艺更好？

@孙苗

在离海很近的小镇长大，一方水土养一方人，从小的饮食习惯就是各种海鲜，醉着吃、蒸着吃、煮着吃，用各种花样把刚刚捞出海的海鲜变成餐桌上美味佳肴，总觉得吃的时候里面满满都是大海的味道，非常鲜美。其中我最年年不忘的就是虾了，爸妈开玩笑说我是吃虾长大的，长得跟虾一样瘦，现在住在大城市了，每每看到餐桌上的虾，总是会眼里放着光，想起家乡的味道，吃在嘴里就会特别幸福，也就会特别想家、想家里的海鲜，我的家乡-南通。

小编点评：其他的话都是多余，今晚就去吃虾~

@丁香

家乡潮汕，总忘不了那一盘金黄的蚝烙。那是记忆中的味道，小时候总憧憬着这一盘美味。回忆在慢慢被揭开，灰白的生蚝在碗里搅拌撒上淀粉和蛋液，妈妈娴熟地让蚝，粉和蛋液粘稠地刚刚好，在锅烧得正热的时候摊上去。一平底锅的金黄，一屋子的香味。童年的我在旁边垂涎三尺地盯着，直到妈妈说，好了，可以起锅了。撒上香菜，倒点鱼露。那香味满屋子喷出来，它勾引着我的味觉，我的胃，就在童年的美食中变成了传统的中国胃，也记住了那童年温暖的味道。

小编点评：金黄的色泽让人胃口大开啊~

@T时小隙

我是浙江德清人，早些年爸爸搞养殖业，养鱼塘，所以对鱼有一种特別深厚的感情，一來在于它的营养价值，更重要的是爸爸辛勤劳作下的果实，苦尽甘來的滋味。

回忆起98年那场来势汹汹的洪灾，我家的大鱼塘沒有幸免于难，可以说支撑整个家的经济来源垮了，那一年过的非常艰难。

从小到家，直至现在，鱼可以说是我们“家庭一员”了。每到捞塘时节，这道妈妈自制的粉皮红烧鱼头”成了招待客人的至尊法宝，稠稠的鱼汤就着饭，可以让我这个小姑娘都能吃下满满两大碗饭，这完全不是夸张。

毕业后在外工作，对于这道菜，更多的是回忆和咽口水，但是只要想起它，便能勾起那些美好的、可贵的回忆。

小编点评：生活无论怎样艰难，总会苦尽甘来。

@邵海雁

生活中存在着一个庞大的群体--吃货，吃好吃的是吃货们的一大满足。《舌尖上的中国》向我们呈现了全国各地的美食，让人直流口水。正是由于食物的丰富，吃什么便成了我们生活中的一道多选题，但总有那么一道菜是你心中单选题的坚定答案。

对我而言，衢州肉圆是独属于家乡的味道。在我的家乡，我们称它为“山粉果”。它是用番薯粉、肉末、馒头搭配油、盐、酱油、香葱等制作而成，它可以蘸着吃，炒着吃或煮汤吃。对于爱吃肉的朋友们，当你一口咬下去的时候，嘴里充溢着肉香，别有一番滋味。不仅因为它是家乡特色小吃，更是因为它的味道，使它成为在外游子思念的家乡味道。

不是非要山珍海味才能满足人们的味蕾，能成为家乡味道的往往是那些简简单单、在外难得吃到的菜肴，它可以是母亲炒的一盘青菜，也可以是父亲炖的一锅萝卜。

小编点评：珠圆玉润的小肉圆快到嘴里来....

看到这里，想必你的脑海里也浮现出一道菜，熟悉的味道陪着你一年又一年。在家饿了就叫妈，在外就给妈妈打个电话吧。

以上哪道菜是你心目中的最佳味道，赶紧投票给他吧~

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