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垂涎欲滴的美食摄影~(三)

小乔讲摄影 小乔讲摄影 2024-05-22

小乔讲摄影


大家好,小乔老师来啦!


同学们都掌握好拍摄“美食摄影”的前两课了吗?还没学会的同学赶紧复习一下前面的内容,再来学习新方法~


点击学习>>美食摄影(一)


点击学习>>美食摄影(二)





美食常用光线


1、自然光



自然光是指日光、月光、天体光等天然形成的光源,它会随着时间和地点的变化而时刻改变。



但是我们拍摄美食通常是在室内的,这时候就应该尽量选择靠窗的位置。这是由于这个位置能够最大程度地获得自然光的光源,而且光线强度适中,可以很好地把控光源。


2、室内灯光


在室内拍摄的一个好处就是——灯光好控制。明暗度可以自己调节。对于我们想拍摄出明暗对比强的照片,室内灯光是特别适合的。



3、色温—白平衡


除了光源条件之外,白平衡也是影响美食摄影比较大的一项关键


像下图拍摄肉类这种食物时,白平衡影响画面是最明显的。冷色调就容易显得食物不新鲜、相对于来说暖色调来说,它就让食物你的更加有食欲了。所以我们拍摄时最好选择暖色调进行拍摄






道具的利用


实体道具


说到道具,我们想到实体的道具有:器皿、刀叉、纸筷子等等。这些都是可以的!


但是不同的道具有不同的功能,像下图勺子就可以做视线引导的作用。

 


同时有风格化的餐具可以提高照片的氛围感,让你主体、风格更明确。



巧妙道具


其实作为专业美食摄影来说,其难点是许多食品时间稍微长了就会变质。所以为了在拍摄中解决难题,我们通常会有一些小技巧。


像用白醋代替自来水会更清晰、透明;


炸肉、香肠等在拍摄时涂上油有新鲜感等等。


这也就是我们所说的好看≠好吃


但是我们生活中也有既能吃到美食也能拍出好看照片的小技巧,最常见的就是——加水、油。



像上图牛肉就是加了水后的效果,不仅提高了牛肉的光泽度也突出了重点显得食物更加垂涎欲滴。



我们都学过黑背景的花拍摄,同样我们能不能利用黑背景做道具学以致用到美食摄影呢?


利用黑背景作为黑背景有什么优点呢?,可以在评论区留言写下你的答案👇




美食摄影的主体、背景、构图技巧都讲完啦!同学们喜欢吗?


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