@干饭人，野菜上市了！

Hi, March

阳

春

三

月

除了赏花踏春，更是吃野菜的最佳时节。眼下，各类时令野菜纷纷上市，吸引了众多市民前来选购。

吃野菜の时节

Hi, March

在南沙农贸市场，不少摊位前都有多种野菜在销售，皂角叶、玉荷花、臭菜、香椿、刺五加、蕨菜等各种野菜整齐摆放在摊位前，尽管价格比普通蔬菜高，但仍受到市民的欢迎。

草

长

莺

飞

Hi, March

摊主彭美英：这些菜是我们本地菜，皂角叶很好吃的，是我们的土特产。来买的人还是多，喜欢吃的快点来买，一年四季只是这个季节有。

春

暖

花

开

Hi, March

市民 罗秀芬：这个皂角叶还是好吃，今年新鲜菜，看见来买点。

万

物

生

长

记者走访发现，市场里的野菜种类繁多，价格也各不相同。
玉荷花8元一斤，香椿和臭菜大多捆起来销售5到8元一把，最便宜的是蕨菜5元一斤，而最贵的要属皂角叶，大多是论两卖，卖价为8元一两。
商贩告诉记者，这些野菜都是春天才有，属于季节性菜，数量少，买的市民多，自然价格就偏高。摊主邓晓常：我是卖野菜的，这种香椿刺脑包还是好卖，是野生的一种，不放肥料不放农药，价钱也还是可以。
时令野菜味道鲜美，营养丰富，做法简单，只要随便烹调一下，便可尽情享受舌尖上的美味。但时令野菜上市期短，清明过后，会逐渐变老，口感也会变差，喜欢吃野菜的朋友，可不要错过吃野菜的最佳时机。      

记者：高红丽 张瑞萍

责编：许生菲

审核：李彦明

↑↑↑

更多资讯，关注“和美元阳”APP

声明/提醒：1.未经许可禁止转载、摘编、复制，改变原文意图，以及建立镜像等任何使用。如需转载，请申请获得授权！否则必追究法律责任！转载请注明来源：云上梯田和美元阳（ID：ystthmyy）；2.投稿说明：请热心投稿的朋友们投稿时在文章中注明作者（真名或笔名）及联系电话，方便刊发时署名及联系，谢谢！（投稿邮箱：[e-mail]， 联系电话：3032858；3032859）。

更多精彩请点击

世界文化遗产 千年哈尼梯田

网站：www.hhyyxc.gov.cn