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团团圆圆吃汤圆 快快乐乐庆元宵

新闻中心 广东职业技术学院 2021-06-30



“金吾不禁夜 玉漏莫相催”

又是一年上元佳节 



小职在此祝大家

月圆 人圆 事事圆满

花好 灯好 好事连连


 


相信大家对于元宵节并不陌生

但悄咪咪问

同学们知道元宵节的来源吗


元宵节在西汉就受到了重视

正月是农历的元月

古人称夜为“宵”

称正月十五为元宵



元宵节是春节之后第一个重要节日

也是一年中第一个月圆之夜

每逢元宵佳节

人们赏月、逛灯会、观看各种表演

而且这天要吃汤圆

这可是重中之重的传统习俗



上了大学

假期会长一点

我们有机会和家人共度元宵

一起包汤圆

似乎也十分有仪式感

那今天小职也将贴心送上


汤圆的制作方法



我们来制作

好吃的黑芝麻汤圆





1



首先准备食材

400g糯米粉 二两黑芝麻

还有辅料

25g面粉、100g白糖、210g温水、适量黄油





2



准备工作

将糯米粉与温水和好备用






3



将面粉、白糖、黑芝麻、黄油放入盘中

搅拌均匀后放入冰箱冷冻

等到冷冻凝固后取出切成小块备用






4



制作方法

将糯米粉改成小剂子并改成面饼

将馅料塞入小面饼中

包好揉成形即可






5



最后

开水轻轻下锅

温火慢慢煮就完成啦

是不是十分简单



在这个美好的节日里

大家都在吃着甜甜的汤圆

而医务人员仍抗战在疫情一线


在此小职祝愿白衣天使们

元宵快乐 身体健康

花好月圆人团圆

疫情过去皆平安


欢迎大家在下方留言

你们如何制作汤圆呢?







“岂曰无衣,与子同袍”,广职er致敬“逆行者”

疫情期间图书馆闭馆不闭网,电子资源助力以读攻毒

这些事情你知道吗?

新闻中心

图片来源:网啊络文案来源:刘   畅微信编辑:林紫韵责任编辑:汤文英、黄思权

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