导读：北京联合大学“蜂巢创意空间”是高校校企合作、为在校大学生量身打造的创业平台，2015年5月正式运行，为有创业梦想和热情的年轻人搭建平台，整合资源。同时，兄弟公司创始人赵晓志等被聘为“蜂巢创意空间”创业导师，指导学生学以致用，进行创业。陈骞是“蜂巢创意空间”的成员之一，北京联合大学三年级学生，今年只有19岁，与付家玉等同学正创立自己的烘焙品牌——Black Rose（黑玫瑰）。“精心挑选食材，承诺不添加任何有害物质，像我们的标语baking for love——为最爱的人做健康的烘焙那样，我们就是为最爱的你们做最放心的烘焙品，用我们的真心，换你们吃得安心。”陈骞说这是他们的品牌目标。“黑玫瑰”创业团队正在讨论方案，墙面上贴满了全世界有名的企业。陈骞团队的构想是：支持烘焙甜点在微信下单，弥补现在市场上烘焙电商的空缺，为校园大学生和附近的居民提供方便和美味的甜品。陈骞创建该项目的想法来源于自身对美食的热爱，她平时喜欢看一些甜点方面的纪录片，被烘焙厨艺蕴含的美食文化深深吸引。陈骞在超市购买甜品材料，“我们的甜品现在还处于试吃阶段，但绝对是零添加，许多材料都是比较贵的国外进口产品。”她说。陈骞通过自己课余时间打工挣钱，再加上父母的一些支持资助，购买了电动打蛋器、烤箱、冰箱等器具。柠檬让蛋白更好打发，激发食物潜在的营养。“这些都是制作甜点中的小技巧。”陈骞要求每一道工序都要精心制作，这样蛋糕才能达到理想中的口味。用擀面杖将蛋糕卷起来，这样是为了更好地将蛋糕定型。涂抹好奶油卷起来后，再加一些小装饰，陈骞自创的宇治抹茶红豆蛋糕卷就做成了。“在很多人看来，黑玫瑰只是一种莫须有的艺术形象，殊不知在神奇的自然界黑玫瑰是真实存在的，只不过因为它的稀有和独特，人们往往忽略了。我的烘焙品就像黑玫瑰一样绽放属于自己独特的光彩，我的健康理念也会慢慢播种开来。”陈骞这样解释黑玫瑰的含义。除了“黑玫瑰”团队，王雪等同学创立的辰设文化也是“蜂巢创意空间”的团队之一。他们的产品覆盖日常生活的方方面面，包括一只宠物、一份茶具、一枚美戒，都凝聚着校园文化、展现着青春创意。贺嘉俊等同学发起的“食播间”团队以“北京食品行业生产过程参观旅游”为主题。开发“工业旅游”的经济价值、社会价值，建立工业旅游网络平台APP——手机应用软件，把“北京食品制作过程参观”搜索作为APP的最大模块，这与当前大家关注的食品安全相联系，颇具现实意义。“时间银行平台”是由北京联合大学管理学院的学生和老师共同研究发展的创业项目，项目包括时间银行相关理论、时间银行APP、时间银行公众平台、时间银行社会实践等多个版块。目前，时间银行由管理学院张驰带领第二批团队负责，在之前的基础上丰富了时间银行理论，将其与中国现阶段养老问题相结合，发展了新的理论。在最近的一个学期中，时间银行项目建立了自己的公众平台并制作了APP，还在朝阳区常营社区开展了试点。项目被北京市朝阳区科委列入协同创新项目，在第六届全国大学电子商务“创新、创意及创业”挑战赛上一路披荆斩棘，获全国特等奖。张元乾等同学创立的“大禾拍”项目，定位于吃原生、住民宿、游乡村，开启民众的原生态回归之旅：一起游走田头乡野，一起挖掘地域极品，一起做有故事、有情怀、接地气的消费者和合伙人，一起打造5E合拍务农生态圈。哇，19岁，刚刚成年就有追求自己梦想努力奋斗的勇气，真是长江后浪推前浪啊！青春飞扬，梦想起航！加油，word小伙伴们~ 创客 青创宝少年英才，敢想敢做，梦想并不遥远！心中有阳光，脚下有力量！希望在兼顾好学业的同时，学以致用，这才是玩转梦想的正确打开方式呦~执行主编：李仁泽策划：杨安鑫｜责任编辑：沈永娟投稿邮箱：zgqncyxd@126.com
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