踏雪寻梅处 笙瑟伴垂纶——看古人如何风雅过冬~
温度不够，乐趣来凑。
下场雪，大自然成了一幅淡雅的水墨画，
踏雪寻梅、孤舟垂钓、围炉饮酒
都不失为风雅之趣。
让我们看看古人如何风雅过冬吧。
”古人有一种颇为风雅的数九习俗，就是画“九九消寒图”。
数九的习俗在南北朝时期就已经产生，而九九消寒图最早可以追溯到元代。从冬至第二天起，正式开始“数九”。九九消寒图一般有三种形式：铜钱型、梅花型、文字型。
铜钱型的九九消寒图上，一共有九组共八十一个铜钱，从一九到九九，每天涂染一枚铜钱，涂法是“上阴下晴、左风右雨雪当中”，这样不仅便于计算日期，同时还记录下了每天的天气。
梅花型的九九消寒图，又被称为雅图。《帝京景物略》云：“日冬至，画素梅一枝，为瓣八十有一，日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣’。”画一枝素梅，枝上画梅花九朵，每朵梅花九个花瓣，共八十一瓣，代表“数九天”的八十一天，每朵花代表一个“九”，每瓣代表一天，每过一天就用颜色染上一瓣，染完九瓣，就过了一个“九”，九朵染完，就出了“九”，九尽春深。也有不用颜色染而直接在花瓣上用文字和符号注明阴晴雨雪的。
九九消寒图。图片来自网络
写九，是清代开始出现的。选取九个笔画为九的字，组成一句有深意的诗句，制成双钩空心字。每天描一笔，这样待到九个字都描好，刚好81天，数九寒冬也就过去了。
最著名文句应该是“亭前垂柳珍重待春风”，据称是由道光皇帝所制。另外还有其他的字句，如“春前庭柏风送香盈室”“柔柳轻盈香茗贺春临”等。
古人最浪漫的冬日活动不可少了赏雪。宫装美人倚阑赏雪是一景，披蓑衣的老翁江边独钓也是一景。贾宝玉踏雪寻梅，大红斗篷映着皑皑白雪，玉树琼枝，宛若仙境，更是一景。
清代 - 孙温工笔画《红楼梦》绘全本节选。图为第五十回：史太君来芦雪庵赏雪。图片来源：网络
飘雪之日最是安宁，也最是孤寂。在千百年前那些聊以消遣的事与物屈指可数的年代，上至王侯将相，下至市井小民，凭窗观雪，在那肃穆却又祥和的气氛里，心头总是五味杂陈。岑参雪中送友，梨花般的浪漫终被马蹄印般的惆怅取代；柳宗元雪中戴笠，在全无鸟鸣人语的山谷里摆出悠闲的姿态，酝酿一腔落寞与忧郁；张岱望雪亭中，有知己铺毡对坐，有童子把壶烫酒，欢愉之外，只有隐隐作痛的故国之思最是真实。雪对人们的情绪与心事进行着撩拨与召唤，人们想尽办法借助外物从中“脱身”。何以消雪愁？可凭弦与钩。
张岱大雪中独往湖心亭赏雪，“雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，唯长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥，舟中人两三粒而已”。
当然，雪由不同的人来赏，观感也大不相同。东晋年间，在一个寒冷有雪的冬日，太傅谢安正带着家族子弟读书，突然屋外的雪开始下大了。骤然增大的雪引起了众人的兴致。
于是谢安问：“白雪纷纷何所似？”侄子谢朗迅速接上：“撒盐空中差可拟。”他把下雪比作在空中撒盐，倒也有几分相似。然而，侄女谢道韫，也就是谢朗的妹妹却不这么认为，她说：“未若柳絮因风起。”大朵雪花随风飘舞、纷纷扬扬的样子立现眼前。
天色渐暗，屋外寒风呼啸，雪花飞舞。粗制的火炉里，炉火正旺，照亮了一旁新酿的酒，还泛着淡绿色的泡沫。阵阵酒香飘来，真想和要好的朋友一起畅饮，聊聊心里话。
1200年前一个冬天的傍晚，诗人白居易在自己的寒舍里思念旧友，度过了这样一个寒冷又温暖的冬夜，留下了千古名篇《问刘十九》：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？
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在白居易之前，向来豪迈潇洒的诗仙李白还作过一首嘲笑别人不肯饮酒的诗。李白好酒，古今文人雅士皆知。这多亏杜甫的《饮中八仙歌》，其间写道：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”
被李白嘲笑的是历阳县一位姓王的县丞，陶渊明是这位县丞的偶像。因为偶像每逢饮酒聚会，便以抚琴为趣，宅边种着五棵柳树，还戴着一方用来滤酒的头巾，他便效仿，抚琴、种柳、戴头巾，唯独不嗜酒。
彼时屋外下着鹅毛大雪，大地一片雪白，寒风呼啸而过，县丞设宴招待李白，李白频频举杯，县丞却不够痛快，坏了他的兴致。他便直接嘲笑人家徒有其表：“地白风色寒，雪花大如手。笑杀陶渊明，不饮杯中酒。浪抚一张琴，虚栽五株柳。空负头上巾，吾于尔何有？”
为何寒冷的冬天总能勾起古人对酒的兴趣？宋代诗人宋祁的《冬夕酌酒》也许给出了一种解释：“尚持杯酒御轻寒。”在取暖方式比较有限的时代，又有什么比令人微醺的酒更适合给人以身体和心灵的抚慰呢？
遥知不是雪，为有暗香来。在缺乏温室栽培技术的古代，冬天是个相对缺乏色彩的季节，在寒冷环境下也能绽放的梅花，自然成为古人的“心头好”。
李渔在《闲情偶寄》中这样描述赏梅的场景：如在山中，则搭起一座帐篷，三面挡风，留一面观景。人们坐在帐篷中，用炭火取暖、温酒。如在园中，则设置几扇纸屏风，上面加上“屋顶”，四面设置可以开闭的窗子。如此精心的准备，都是为了在躲避苦寒的同时，能够尽情观赏梅花。由此可见，古人对于赏梅一事，实在乐在其中。
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梅花如此受文人墨客喜爱，又不完全来自花朵本身，而在于人们在梅花上寄寓的情感。有人概括梅花的品格为清气、骨气与生气。清气指情趣风度的高雅脱俗，如“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”；骨气指梅花在寒冷时节盛开，“傲霜雪而斗严寒”的刚直；生气则同样源自梅花盛开的时节，先春而发，如同将生机带回人间的使者一般。
正因为有了这些人为赋予的情感，梅花才一次又一次成为诗词歌赋乃至水墨丹青的主角，成为纵贯古今的文化遗产，和我们享用至今的精神财富。
“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”
垂钓是消磨时间的上佳选择，特别是在了无生趣的冬日。冬钓比起其他时节的垂钓更具挑战和乐趣，垂钓者不仅要耐得住寂寞，还要耐得住寒冷。
垂钓，重在一个安静的环境和全无浮躁的心。在“鸟飞绝”且“人踪灭”的山间小溪上，可遮风挡雪的蓑衣斗笠上或已结上了一层薄薄的霜。这种头顶尖尖、周身蓬刺的打扮，让扮成渔人的诗人看起来如同褐色的刺猬，坚硬的刺甲之下往往藏着一具脆弱而易感的躯体。
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从《小石潭记》就不难看出，柳宗元时常“发呆”，喜欢一个人在安静之所在独处。轻歌曼舞不足以让柳宗元在冬日里感受到快意，静谧的山水间或许更能真正地放空自己。而没有什么活动比垂钓更适合喜欢“发呆”的人。钓线浸入寒冷的水中，静待鱼儿上钩的时候，时间便真正地属于自己了。什么都可以想，什么都可以不想。或许柳宗元此番垂钓的目的本就不是“闲来垂钓碧溪上”，而是抛出了无饵之钩，等待上苍赐给自己姜尚那般机遇。
永州的雪不比北方，它更加湿润而沉重，落在山间树间，却无法染白南国的河流。在一片白茫茫的天地之中，这样一次垂钓，个中意义怕是只有柳公自己最懂吧。
“中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。”
岑参的“ 忽如春风”与“ 万树梨花”向来为世人称颂。其实，“ 中军置酒”四句也是反应唐代冬日军中接风送行宴饮活动的神来之笔。军营大帐内觥筹交错，弓弦舞动，一派热闹，帐外辕门落雪，一派清冷。而此四句足以说明这些笙箫管弦是帐内非常重要的“ 主角”。冬日萧索，杯中之物暖的是人的身，宫商徴羽暖的是人的心。胡琴声嘶哑而洪亮，绵长颤动；琵琶声细碎却清晰，急缓交杂；羌笛声婉转且悠扬，如泣如诉。
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唐朝曾历繁盛，人们钟爱的乐器自然不似宋代呜咽的洞箫与陶埙，而是声音洪亮高昂并富有激情、指法花炫多变并具观赏价值的乐器。演奏出的曲目或宏大或靡靡，如《秦王破阵乐》和《霓裳羽衣曲》，尽管早已失传，相关古籍文献的记载仍足以填补人们的想象。
在大漠无边的塞外，漫天飞雪早已染白了沙海，岑参帐内的乐师也许不多，但取乐的效果却是不减的。轻拢慢拈者，鼓腮换气者，抽弓压弦者。岑参与友人把乐曲和美酒一并饮下，微醺的脸上挂着笑意，暂时忘却了此后飞雪中的别离。
而在遥远的长安，雪花落上屋檐楼脊，金碧辉煌的皇宫大殿上，一众宫廷乐师排行入列，小心地演奏着每一个音符。几十把琵琶齐声弹奏，琴头镶嵌的雕花美玉本就是一道风景。弹箜篌的女子手如柔荑，在细细的竖弦上游走本就是一种艺术。君王亲击印花大鼓，云鬓花颜的妃子彩袖拂面。即便是在滴水成冰的寒天里，又如何让人感觉到凉意呢？
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补充阅读：
本文来源：《中国气象报》2018年1月26日八版
文/瓦洛伽 乔略 陆西园 姜喜颜
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责任编辑：张玮鸥 张小娟