菊花

Juhua

CHRYSANTHEMI FLOS

【来源】本品为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。

【采收加工】9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”。

【性味与归经】甘、苦，微寒。归肺、肝经。

【功能与主治】散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

【用法与用量】 煎服，5～10g。

【药材产地】菊花全国大部分省区均产。亳菊产于安徽亳州、涡县；滁菊主产于安徽滁县、全椒、徽州、歙县；杭菊主产于浙江桐乡、海宁、嘉兴、吴兴等地。

【质量评价】均以花朵完整、颜色新鲜、气清香、少梗叶者为佳。

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菊 Chrysanthemum morifolium Ramat.

亳菊原植物

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贡菊原植物

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滁菊原植物

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怀菊原植物

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杭菊原植物——花蕾期采收作胎菊

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杭菊原植物（杭白菊）

杭菊原植物（杭黄菊）

杭菊采收场景

菊花性状鉴别

【药材性状】 亳菊  呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径1.5～3cm，离散。总苞碟状；总苞片3～4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩，散生金黄色腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，黄色，顶端5齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。

亳菊药材

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滁菊  呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。

滁菊药材（其中“管状花隐藏”药典性状描述与实际有出入，药典描述有争议。）

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贡菊  呈扁球形或不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。

贡菊药材

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杭菊  呈碟形或扁球形，直径2.5～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。

杭菊药材

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怀菊  呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。多数为舌状花，舌状花类白色或黄色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见腺点；管状花大多隐藏。

怀菊药材（怀白菊和怀黄菊）

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五种菊花的性状对比