桑叶

Sangye

MORI FOLIUM

【来源】本品为桑科植物桑Morus alba  L.的干燥叶。

【采收加工】初霜后采收，除去杂质，晒干。

【性味与归经】甘、苦，寒。归肺、肝经。

【功能与主治】疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。

【用法与用量】 煎服，5～10g。

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桑 Morus alba L.

桑叶性状鉴别

【药材性状】 本品多皱缩、破碎。完整者有柄，叶片展平后呈卵形或宽卵形，长8～15cm，宽7～13cm。先端渐尖，基部截形、圆形或心形，边缘有锯齿或钝锯齿，有的不规则分裂。上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面颜色稍浅，叶脉突出，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦涩。

桑叶药材

【饮片性状】除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑。

桑叶饮片

【附注】桑叶历代本草都具有“叶采经霜者”的说法，所以又称为“霜桑叶”。并且《中国药典》也规定桑叶药用必须“经霜后”采收,因此中医历来认为霜桑叶具有上乘品质。

现在研究发现桑叶经霜后黄酮类成分含量升高。桑叶中黄酮类成分具有抗菌、抗炎等生物活性。与桑叶传统的疏散风热、清肺润燥功效，有一定的相关性。

霜桑叶

市场上桑叶主要有2种规格，把4-8月份采摘的桑叶，称为青桑叶、夏叶。初霜后的称为霜桑叶、冬叶。

由于现行《中国药典》是以芦丁为含量检测指标。实际上桑叶在经霜后芦丁反而会降低。以致霜桑叶经常出现含量不合格的现象。因此企业为了规避风险，一般多用青桑叶。因此我们平时临床使用的桑叶多为非适宜期采收的青桑叶。

市场上的青桑叶