柿 蒂

Shidi

KAKI CALYX

【来源】本品为柿树科植物柿 Diospyros kaki Thunb. 的干燥宿萼。

【采收加工】冬季果实成熟时采摘，食用时收集，洗净，晒干。

【性味与归经】苦、涩，平。归胃经。

【功能与主治】降逆止呃。用于呃逆。

【用法与用量】 煎服，5～10g。

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柿 Diospyros kaki Thunb.

太行山区的柿树林

柿蒂性状鉴别

【药材性状】 本品呈扁圆形，直径1.5～2.5cm。中央较厚，微隆起，有果实脱落后的圆形疤痕，边缘较薄，4裂，裂片多反卷，易碎；基部有果梗或圆孔状的果梗痕。外表面黄褐色或红棕色，内表面黄棕色，密被细绒毛。质硬而脆。气微，味涩。

柿蒂药材

【饮片性状】除去杂质，洗净，去柄，干燥或打碎。

柿蒂饮片

【附注】柿蒂药材，按《中国药典》采收期是成熟后在食用时收集，但在实际上柿子作为一种水果分销到各个消费群体后很难去收集，柿蒂另外一种来源，在加工柿饼时，也有残存柿蒂，但收集的柿蒂药材萼片多破损，性状不完整。

我们知道柿树每年在5-6月份，开花坐果后，会出现很多风落果，树下都会有很多青绿色没成熟的柿蒂，此时比较容易收集，并且产量也很可观。因此市场上现在流通的柿蒂药材多为此种来源。

虽然这种青色的风落柿蒂，不符合药典但是药材市场的柿蒂就是如此来源。

市场上常见的风落果柿蒂（非适宜期采收）

关于柿蒂这么廉价少用的商品有没有伪品，有，但也只是限于曾经，如果非要说说它曾经都有哪些伪品，一般为其同科属植物，伪品来源包括君迁子  Diospyros lotus L.、乌柿 Diospyros cathayensis 、油柿 Diospyros oleifera等。

君迁子原植物

其中出现率较高的伪品就是君迁子，它就是我们平常吃的黑枣、软枣，所以又名黑枣树。因为其野生资源丰富、产量高，加工干果时容易获取等优势，在早期一段时间经常冒充柿蒂。

黑枣蒂又名君迁子

君迁子的宿萼，一般行业常称为黑枣蒂，它和柿蒂比较容易区分鉴别，柿蒂中央圆盘较厚，直径明显较大，另黑枣蒂果柄处和柿蒂相比较小。从各方面在大小上很容易进行区分。

不同之间对比