栀子

Zhizi

GARDENIAE FRUCTUS

【来源】本品为茜草科植物栀子 Gardenia jasminoides Ellis 的干燥成熟果实。

【别名】黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子。

【采收加工】9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。

【性味与归经】苦，寒。归心、肺、三焦经。

【功能与主治】泻火除烦，清热利湿，凉血解毒；外用消肿止痛。用于热病心烦，湿热黄疸，淋证涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。

【用法与用量】 煎服，6～10g。

【生境分布】常生于低山温暖的疏林中或荒坡、沟旁、路边。分布江苏、浙江、安徽、江西、广东、广西、云南、贵州、四川、湖北、福建、台湾等地。

【质量评价】以皮薄、完整、仁饱满、内外色红者为佳。

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栀子 Gardenia jasminoides Ellis.

栀子性状鉴别

【药材性状】 本品呈长卵圆形或椭圆形，长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm。表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。气微，味微酸而苦。

栀子药材

【饮片性状】栀子  除去杂质，碾碎。

本品呈不规则的碎块。果皮表面红黄色或棕红色，有的可见翅状纵横。种子多数，扁卵圆形，深红色或红黄色。气微，味微酸而苦。

栀子饮片

【炮制品】炒栀子 本品形如栀子碎块，黄褐色。

炒栀子饮片

【附注】栀子商品经常有一种混淆品水栀子，又名大栀子，为栀子的一个变型——长果栀子Gardenia jasminoides Eills f.longicarpa Z.W.Xie et Okada。果实长圆形，棱高。不入药，仅作为工业染料使用。

长果栀子原植物

水栀子：呈长椭圆形。长3～5.5cm, 直径1.5～2cm, 果柄长0.5～1cm, 外表面红褐色、橙红色或红黄色, 略具光泽, 具6条翅状棱, 棱间具1条明显纵脉, 果皮表面散在小的疣状突超, 顶端具宿萼残基, 长约0.6cm, 颜色较暗。基部稍尖, 有残留果梗。果皮稍厚, 内表面红内色或鲜黄色, 亦有的颜色不鲜明, 有光泽, 具2～3条隆起的假隔膜。碎断面鲜黄色, 种子团含种子110～250粒, 单粒种子扁卵圆开, 深红棕色, 表面密具细小疣状突起。气微, 味微酸而苦。

水栀子样品

两者之间对比

主要区别点：栀子与水栀子差别明显, 水栀子棱高, 皮厚, 质硬, 而栀子棱低, 皮薄而脆。