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豆 蔻

药用植物图鉴 药用植物图鉴
2024-11-20

豆 蔻

Doukou

AMOMI FRUCTUS ROTUNDUS

【来源】本品为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻 Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。 
【采收加工】春、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。
【性味与归经】 辛,温。归肺、脾、胃经。
【功能与主治】化湿行气,温中止呕,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。
【用法与用量】 煎服,3~6g,后下。
【药材产地】产于柬埔寨、泰国、越南、缅甸等地的称为“原豆蔻”;印度尼西亚主产的称为“印尼豆蔻”。此外我国海南及云南南部部分地区也有引种栽培。
【质量评价】均以个大饱满、果皮薄而洁白、气味浓者为佳。


白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.




爪哇白豆蔻 Amomum compactum Soland ex Maton .


豆蔻性状鉴别

【药材性状】 原豆蔻 类球形,直径1.2~1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具浅棕色绒毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开,内分3室,每室含种子约10粒种子呈不规则多面体,背面略隆起,直径3~4mm,表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香,味辛凉略似樟脑。

印尼白蔻  个略小。表面黄白色,有的微显紫棕色。果皮较薄,种子瘦瘪。气味较弱。


豆蔻药材


【饮片性状】性状同药材。

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